Чорна смородина: новітні сорти з Мичуринска

Прогрес не стоїть на місці, і селекції це теж стосується. Зовсім ще недавно смородина була дрібною, маловрожайні, часто хворіла, і хоч і висаджували її приватники на кожному садовій ділянці, часто лаяли: «Що ж це за нові сорти такі, гірше колишніх ?!». Ось про сортах, про які піде мова в нашій статті, такого точно вже ніхто не скаже - сорти смородини чорної, випущені в 2006 році, тобто порівняно недавно, вже включені до Державного реєстру селекційних досягнень РФ, а значить цілком допущені до використання. Це сорти Чарівниця, Чернавка і Пустунка. Давайте поговоримо про них детальніше і почнемо з чарівниці.

Смородина чорна сорт Чарівниця

Смородина чорна Чаровница

Отже, сорт Чарівниця. Навіть своєю назвою він повинен зачаровувати, наводити чари, і дійсно, від нього неможливо відірватися, поки не з'їсть все до останньої ягідки.

Даний сорт був допущений до вирощування по Центрально-Чорноземного регіону, значить, саме в цьому регіоні сорт викластися на всі сто, покаже свої краще якості і по врожайності, і по масі ягід, і за смаковими характеристиками. Автором сорту є великий селекціонер Тетяна Володимирівна Жідехіна, вже вона-то знає толк в сортах, і аби що не пропустить точно. З її дбайливих, можна сказати, материнських рук (з такою любов'ю вона робить кастрацію і запилення) виходили, виходять, та й будуть виходити сотні чудових гібридів, які обов'язково доростуть до сортів.

Наша Чаровница - це сорт, для якого характерний середній сік дозрівання і універсальне призначення. Сама рослина, завдяки своїй середньорослі, точно вміститься буквально на кожному садовій ділянці, вже новачкові-то садівник обов'язково знайде місце. Розкидистий куща також середня, в осінню пору його можна по-хазяйськи обв'язати шпагатом і зміцнити міцніше, щоб сніг не завалив центр куща і не поламав дорогоцінні гілки, які в період дозрівання просто ломляться від урожаю. 

Навіть незважаючи на те, що у сорту пагони товсті, прямі, сіруватою забарвлення, зі злегка помітним опушенням і блиском, вони все одно під вагою потужних грон, повних ягід, часом схиляються до самої землі і нерідко навіть ламаються. Листові пластинки середні по товщині, зеленого забарвлення, що говорить про повноцінну роботу процесів фотосинтезу на урожай.

Ну, а тепер переходимо до ягодам, власне, заради чого будь-який садівник і купує нові сорти смородини. Форма ягід чарівниці - як привітні циганські очі, великі і темні, шкірка ягід ледь відчувається в роті, вони буквально лопаються, розтікаючись ніжним соком, а невелика кількість насіння додає задоволення від споживання ягід. Але, незважаючи на тонку шкірку, плоди добре транспортуються, варто їх зірвати трішки недозрілими. Смак ягід кисло-солодкий, дуже приємний і освіжаючий в спеку, правда, без аромату, але в даному випадку він тут скоріше був би недоречний.

Середня маса ягоди сильно залежить від агрофону, на якому вирощується сорт. На хорошій, пухкої, удобреному, живильної і вологому грунті, маса могла б перестрибнути і за 2 г, ну а на мізерної грунті селекційної шкілки ледь перевищує 1,3 м Щоб дізнатися більше про сорт, Тетяна Володимирівна наказала провести хімічний аналіз плодів, і ось що це дало: в плодах - до 10% цукрів, всього 2,6% кислот і до 189 мг% аскорбінової кислоти. Тобто, плодами можна лікуватися від нежиті, просто їмо їх сирими.

Смак ягід дегустатори оцінили на 4,5 бали, але це явно занижена оцінка - 0,1 або 0,2 бала додати можна було сміливо. До речі, при середній масі в 1,3 грама (не забули?) Врожайність состалвяет більше сотні центнерів з гектара і ближче до 102 центнерів.

До речі, сорт не підмерзає, не вимагає поливу, вкрай рідко хворіє, і за всю історію спостережень на ньому було помічено всього кілька худих павутинних кліщів.

Смородина чорна сорт Чернавка

Смородина чорна Чернавка

Наступний чарівний сорт - це Чернавка, також дітище рук незрівнянної Тетяни Володимирівни Жідехіной, діючу пенсійну систему ФНЦ (нині ВНИИС) в м Мічурінськ.

Що можна розповісти про сорт Чернавка? Ну, побіжно то, що не дарма ж його так назвали, ягоди й справді тепер пишат чорнотою як арабська ніч, коли на небі жодної зірочки.

За традицією, сорт включений в Держреєстр по Центрально-Чорноземного регіону, мабуть тільки тут він може проявити себе у всій красі і дати максимальну врожайність. Що ж ми знаємо про сорт, чи варто його брати в розплідниках з хорошою репутацією або його там просто немає? Звичайно, є, і багато, адже це культивар, що дозріває в середньопізні строки і володіє універсальним призначенням. Кущ среднераскідістий, тому містечка вибирайте побільше і не забудьте підв'язати на зиму.

Пагони середньої товщини, але прямі, також частенько прогинаються під вагою ягід, особливо ті, що розташовані з краю куща. Забарвлення пагонів сіра, опушення слабке, і на сонці втечі не блищать. Листя середнього розміру, але насичено-зелені, значить, фотосинтетичний апарат працює, як годинник.

Переходимо до найцікавішого для садівника - до плодової кисті, вона може бути від середньої до довгої - зрозуміло, що на бідних грунтах, без поливу і добрив про довгу кисті залишається тільки мріяти, але на доброму грунті сорт проявить себе в повну силу.

Ягоди, ягоди, нарешті. Навіть на НЕ удобреному, дубової, глинистому ґрунті ягода буде важити близько 1.5 г, а уявіть, якщо ми ділянку підготуємо як треба, внесемо добрива та будемо поливати - грама три, не менше, отримаємо! До речі, дегустатори оцінюють не тільки смак ягід, але і їх зовнішній вигляд, так ось вони сказали, що ягоди однозначно смачні і великі, розкид смаку від 4,5 до 4,9 бала, але в середньому все одно вийшло 4,5, хоча , на мій погляд, незаслужено.

З безперечних достоїнств сорту слід зазначити його морозостійкість і таку слабку поражаемость хворобами і шкідниками, що можна і не лікувати - авось саме пройде!

Смородина чорна сорт Шалунья

Ну і третій сорт, також отриманий в нинішньому ФНЦ Т.В. Жідехіной, це сорт Шалунья. Чому так названий сорт, запитають покупці в розпліднику? Чи не тому, що може дозріти мало не на місяць раніше за інших сортів смородини і ягідки перетворяться в кашку на гілці? Давайте розберемося!

Смородина чорна Пустунка

За звичкою почнемо з регіону допуску, і знову ж таки це Центрально-Чорноземний регіон. Ну а праві були покупці, коли задавали питання щодо термінів дозрівання? Виявляється так, це сорт не просто раннього, а сверхраннего терміну дозрівання, Тому, якщо ви хочете покуштувати свіжої смородинки найпершими серед дачників, то сміливо садіть пустуна і їжте плоди, поки на гілках інших сортів вони ще зелені, а тому зовсім несмачні.

Плюсом до придбання даного сорту можна додати і його слабку розлогі, тонкі і прямі пагони, через які краще не стрибати, а обійти кущ, якщо потрібно перейти на інший ряд, інакше все переламали і ягоду перетопчіте мурашкам на радість. Листові пластинки світло-зелені, фотосинтетичний апарату повинен працювати добре.

Переходимо до найцікавішого - плодова кисть від середньої до короткої, це означає, якщо гарненько грунт удобрити, полити і все літо як прокажений боротися з бур'янами, то отримаємо ми в кращому випадку кисть середню, але зате з ранніми ягодами! Це мотивує брати в руки мотику частіше.

А ягоди-то? Виявляється, вони досить великі, і навіть на дубової і утоптаної лаборантськими ляпасами грунті важать до 1,5 г, а що буде на ідеальному дедушкином городі? Удвічі більше як мінімум! Звернемося до дегустаційної оцінки - вона зашкалює - до 4,8 бала, практично максимум, це мало не лідер за смаком серед сортів. А якщо і врожайність врахувати, що до 140 центнерів з гектара наближається, то сорт однозначно потрібно брати. Ну і незайвим, напевно, буде сказати, що сорт взагалі не мерзне і, як заявляє Держреєстр, хворіє і вражається шкідниками слабо - тобто, пара попелиці та один листок з борошнистою росою і все, кущ здоровий, хоч в космос запускай!

Ось такі вони, найновіші сорти, включені до Держреєстру та отримані в ФНЦ імені Мічуріна - сміливо беріть!

фото автора