Всім відомий зелений горошок - овочева культура і чудове ласощі, яким можна насититися як окремо, так і додаючи зелений горошок в салати або інші страви. Зелений горошок хороший і любимо за те, що не містить багато калорій, але збагачує організм людини необхідними речовинами. Сама рослина універсально - після нього можна вирощувати більшість овочевих культур, а при закладенні органіки, що залишилася після збору врожаю, горох овочевий здатний збагатити грунт доступним рослинам азотом, зробити її більш пухкої, волого-і повітропроникною.
підбираємо ділянку
Для того щоб отримати дійсно хороший урожай зеленого горошку, слід правильно підібрати грунт для його вирощування. В ідеалі під горошок відводять ділянки з грунтом, що представляє собою суглинок чи супісок. Але досить добре зелений горошок сходить, росте і дає пристойні врожаї і на чорноземних грунтах.
підготовка грядки
Починати готувати грядку потрібно там, де до цього ріс рання картопля, цибуля або часник, не варто висівати горошок на ділянку, де до цього горох вже ріс, краще почекати пару-трійку років, тоді його можна повертати на попереднє місце. Також небажано розміщувати зелений горошок там, де до цього вирощувалися квасоля, конюшина або боби.
Під горошок грядку краще почати готувати восени, це оптимальний варіант. У цей період її потрібно перекопати на повний штик лопати з обов'язковим видаленням максимальної кількості бур'янів і рослинних залишків (неодмінно з корінням), після чого на кожен квадратний метр грунту слід розкласти по 3-4 кг добре перепрілого гною або перегною, 20-25 г сульфату калію і 20-30 г суперфосфату і ще раз перекопати грунт, знову намагаючись вибрати все бур'яни, якщо вони будуть з'являтися.
посів горошку
Перед посівом насіння зеленого горошку потрібно замочити на добу в тряпочку, змоченою у воді або, що набагато краще, в будь-якому стимуляторе ростовой активності типу Епін, циркону і подібних. Посів набряклих насіння горошку можна виробляти досить рано - вже в кінці квітня, а якщо місяць теплий і весна почалася рано, то можна і в середині місяця.
Глибина загортання насіння горошку в більшості своїй залежить від типу грунту, її структури і вологості. Наприклад, на грунтах легких піщаних або супіщаних закладати зелений горошок можна на глибину до 8 см, на середніх грунтах максимальна глибина повинна дорівнювати 6 см, а на важких грунтах не перевищує 4 см. Якщо ви плануєте вирощувати зелений горошок на дачі, де буваєте не так вже й часто, і є ймовірність того, що рослинам не вистачатиме вологи, то до цих величин можна сміливо додати ще сантиметр глибини.
Для безпроблемного подальшого догляду за сходами і дорослими рослинами зелений горошок висівати потрібно рядками, з відстанню між ними 15 см і відстанню між горошинами, а, отже, в подальшому і між рослинами, рівним 5 см. Якщо ви плануєте виростити сорти, що відрізняються пізніми термінами дозрівання і є високорослими, то між рядками відстань можна збільшити до 20 см, а між рослинами в ряду - до 7 см.
подальший догляд
Зелений горошок при достатку тепла і вологи сходить, як правило, дуже добре, це не та культура, з якої можуть бути проблеми, та й подальший догляд нескладний, проте його все ж варто робити правильно, інакше урожай буде, але зовсім не такий, якого ви очікуєте.
Догляд включає розпушування грунту, поливи, боротьбу з бур'янами, внесення добрив і мульчування перегноєм для збереження вологи, якщо це необхідно.
Прополка і розпушування грунту . Розпушування для горошку дуже важливо, грунт потрібно постійно підтримувати в пухкому стані, щоб не порушувався повітряний і водний обмін грунту. Якщо верхній шар буде пухким, то рослини зеленого горошку будуть отримувати достатню кількість вологи і розчинених в ній поживних речовин, бульбочкові бактерії, розташовані на коренях горошку, будуть розвиватися активніше, отже, більше буде надходити в рослини необхідного азоту, і урожай буде вище.
Розпушування найкраще поєднувати з поливами і боротьбою з бур'янистої рослинністю. Проводити розпушування грунту бажано мінімум раз в тиждень, а краще двічі в тиждень. Рихлити ґрунт потрібно акуратно, щоб не пошкодити сходи і досить ламкі рослини горошку. Виробляти розпушування грунту бажано в другій половині дня, коли в зелених частинах рослин менше вологи і вони не такі тендітні, як у першій половині дня. Те ж саме стосується і видалення бур'янів, прополювання виробляти потрібно саме в другій половині дня, бажано ближче до вечора.
Полив . Багато дачники скаржаться, що горох погано сходить і слабо росте, а, виявляється, причина більш ніж банальна і полягає саме в нестачі вологи в грунті. Горох дуже ревно ставиться до вологи, і якщо буде стояти спека, і в грунті вологи буде не вистачати, то рослини можуть швидко скинути більшу частину бутонів і навіть зав'язей, а ви втратите до 85% потенційного врожаю. Горох поливати слід щотижня, витрачаючи на кожен квадратний метр по 2 відра води, якщо стоїть суша і спека, по відру води, якщо пройшов невеликий дощик, і по піввідра, якщо був сильний дощ. Поливи можна не проводити протягом тижня, якщо за цей час було два сильних дощу.
Поливи можна проводити аж до початку утворення бобів, потім їх можна звести до мінімуму і стежити лише за тим, щоб грунт не надто пересихала. Якщо ви горошок вирощуєте на дачі, де можете не опинитися в період, коли урожай пора збирати, то, щоб горошок НЕ перезріло, поливи, навпаки, можна продовжувати в тому ж темпі, тоді волога в грунті запобіжить перезреваніе горошку, уповільнивши його дозрівання.
Підживлення . Вони також важливі для тих, хто хоче отримати повноцінний урожай зеленого горошку. Так, наприклад, незважаючи на те, що горошок має бульбочкові бактерії, азот все одно потрібно вносити в першій половині сезону, один раз, розсипавши на квадратному метрі грунту приблизно 10 г сечовини (можна в розчиненому у воді вигляді). В період бутонізації рослин зеленого горошку дуже потрібні фосфорні добрива, наприклад, монофосфат калію в розчиненому вигляді, в кількості 1 столова ложка на 10 л води.
На грунтах бідних через тиждень після внесення фосфорно-калійних добрив рослини зеленого горошку можна провести так звану позакореневе підживлення. Для цього найкраще взяти комплексне добриво, наприклад нітроамофоску, в кількості 1 столової ложки на відро води, добре розчинити її у воді, заправити в обприскувач, і у вечірній час обробити рослини, намагаючись змочувати всю надземну масу.
Збір зеленого горошку
Якщо ви все зробите правильно, то урожай буде хорошим і збирати його буде одне задоволення. Зазвичай збір бобів починають з найнижчих і проводять з інтервалом в 2 дні. Збирати боби краще вранці або у вечірній час. Зберігається зібраний урожай не більше тижня в бобах, а окремо - не більше 24 годин.
Не забувайте, що горох сам по собі є прекрасним органічним добривом, тому після збору всього врожаю рослинні залишки корисно закласти в грунт шляхом перекопування.
