Масло вершкове розм'якшене - 200 г,
яйце куряче (жовтки) - 2 шт.,
молоко згущене - 100 г,
ванілін або 50 мл лікеру.
Спосіб приготуванняРозм'якшене вершкове масло збити зі згущеним молоком. Продовжуючи збивати, поступово додати яєчні жовтки. Для ароматизації в крем додати ванілін або лікер за смаком.