Сорти кукурудзи цукрової

Кукурудза цукрова овочева (Zea mays convar. Saccarata)

Продовження. Початок - у статті Великий маїс, або просто кукурудза.

Історія обробітку кукурудзи людиною налічує тисячоліття. Але селекційна робота з цією культурою сьогодні ведеться дуже плідно в багатьох країнах світу. Селекціонери прагнуть вивести нові сорти з підвищеною стійкістю цієї рослини до несприятливих кліматичних умов і захистом від хвороб і шкідників.

Відразу в декількох країнах світу вже не один рік вчені-селекціонери ретельно працюють над виведенням нових сортів кукурудзи з підвищеним вмістом білка. У США, наприклад, вже кілька років активно вирощується новий дуже перспективний сорт, в якому вміст незамінних для людини амінокислот вполовину більше, ніж у вже існуючих сортах.

Ці сорти кукурудзи в майбутньому допоможуть створити нові страви на основі кукурудзяної муки, поліпшити баланс поживних речовин за рахунок кращого співвідношення білків, жирів і вуглеводів, а також внести свій внесок у вирішення проблеми нестачі їжі в бідних країнах і в разі глобальних планетарних катаклізмів.

Див. Кукурудза цукрова овочева.

Популярні сорти цукрової кукурудзи

Серед існуючого сьогодні різноманітності сортів солодкої кукурудзи, виведених селекціонерами, легко можна вибрати найбільш підходящі саме вам за кольором, формою, термінам дозрівання і особливостям догляду.

Біле Хмара - середньостиглий сорт типу попкорн. Сорт цінний дружність дозрівання, чудовим смаком. Початок слабоконіческой форми, довжиною до 22 см, масою 160 г. Сорт здатний здивувати смаковими якостями любителів консервованої кукурудзи і гурманів попкорну. Висушені качани використовують для прикраси домашнього інтер'єру.
Бостон F1 - високоврожайний гібрид кукурудзи, відноситься до середньостиглих рослинам. Період зрілості настає на 73 добу. Солодкий смак зерен підходить для консервування та домашньої кулінарії. Висота рослини - 150 см. Довжина качана - 19 см, маса 210 г. Зерна жовті, цукристі, жовтого кольору. Сорт стійкий до хвороб, вилягання.
Вега F1 - середньостиглий сорт, дозрівання зерен в качані починається через 75 днів. Стебло рослини витягується до 2 метрів. Рослина стресостійкість, завдяки потужній кореневій системі, міцному стеблу і широким листям. Довжина качанів - 24 см. Зібраний урожай довгий час зберігається.

Добриня F1 - цей гібрид характеризують ранні терміни дозрівання і дуже солодкий смак. Перший урожай готовий до збирання через 70 днів після сходів насіння. Середньоросле рослина досягає висоти до 170 см. Довжина качана - 25 см. Рослина добре адаптується до будь-яких грунтів, характеризується стійкістю до в'янення і хвороб, особливо до іржі, мозаїці, головне. Тому серед овочівників вона посіла одне з перших місць. Збір врожаю на споживання в свіжому вигляді, консервацію і заморозку проводять в фазі молочної стиглості. На переробку зерна в крупи, борошно, крохмаль збирають качани після пожовтіння і підсихання качанів.
Дора F1 - відрізняється прекрасними смаковими якостями і легкістю догляду. Відноситься до ранньостиглий сортам, терміни дозрівання наступають на 65-й день з моменту появи перших сходів. Рослина потужна, заввишки 170 см. Довжина качанів - 22 см. Зерна золотисто-жовтого кольору. Зібраний урожай тривалий час зберігає солодкість і соковитість, відсутня крохмальний присмак. Сорт стійкий до хвороб, особливо гельминтоспориозу.

Золотий Батам - середньоранній сорт, зрілі качани можна збирати через 75 днів. Рослина висотою до 170 см. Довжина качана - 19 см, маса - 200 г. Зерна солодкі, жовтого забарвлення. Перевагами сорти є стабільна врожайність, високий вміст цукрів. Збір врожаю проводять у фазі молочної стиглості.
Золотий Початок - відноситься до середньостиглих сортів, від появи перших сходів до дозрівання проходить 92 дня. Рослина заввишки виростає до 170 см. Довжина качанів - 19 см, вага - 280 г. Зерна великі, жовтого кольору. Культура стійка до вилягання, характерним для зернових овочів хвороб. Вимоглива до розпушування грунту, правильному поливу, своєчасним прополка і підживлення.
Карамелла F1 - ця суперранніх і солодка кукурудза порадує своїм стиглим врожаєм через 60 днів. Рослина у висоту досягає 140 см. Довжина качанів - 21 см, вага - 250 г. Листя культури набагато ширше, що дозволяє швидше накопичувати цукру і формувати два повноцінних качана. Сорт проявляє стійкість до вилягання. Потужна коренева система рослини дозволяє виносити високу температуру повітря. Підходить для вирощування у відкритому грунті і в теплиці.

Лакомка Білогір'я - відносно ранній сорт цукрової кукурудзи, урожай дозріває на 82-й день. Сорт невибагливий, швидко адаптується до будь-яких погодних умов. Дуже добре підходить для вирощування на садово-городніх ділянках. Висота рослини 150 см. Довжина качанів слабоконіческой форми - 20 см, їх вага - 150 г. Зерна великі, золотисто-жовтого кольору, соковиті і солодкі на смак. Сорт відрізняється раннім формуванням врожаю, стійкістю до характерних хвороб і відмінними смаковими якостями. Придатний для тривалого зберігання. Ідеальний для споживання в свіжому і вареному вигляді, а також для консервування.
Крижаний Нектар - сорт пізнього строку дозрівання. З моменту появи сходів до формування зрілих зерен проходить 130-140 днів. Рослина витягується до 180 см. Довжина качанів може досягати 25 см. Зерна великі і соковиті, незвичайного біло-кремового кольору, соковиті і дуже цукристі. Крижаний гектар є одним з найсолодших серед усіх існуючих нині сортів і гібридів. Його можна вживати навіть в сирому вигляді. Гібрид є лідером по врожайності.
Леженд F1 - цей гібрид кукурудзи є одним з найбільш затребуваних серед овочівників. Сорт відрізняється ранніми термінами дозрівання врожаю - всього 72 дня. Висота стебла - 170 см. Довжина качанів - 18 см. Зерна золотисто-жовтого кольору, соковиті і солодкі на смак. Сорт рідко хворіє, особливо хороший імунітет проявляє проти головного і стебловий іржі, бактеріальної гнилі.
Лендмарк F1 - дуже солодкий сорт кукурудзи, відрізняється ранніми термінами дозрівання - 73 дні. Висота рослини - 200 см. На стеблі може формуватися більше двох качанів довжиною 21 см з жовтими, великими зернами. Серед основних переваг - висока протистояння хворобам, особливо гельминтоспориозу і головне. Зібраний урожай довгий час зберігається, зберігаючи всі корисні властивості і смакові якості.
Мегатон F1 - урожайний гібрид цукрової кукурудзи, відрізняється середньопізні термінами вступу в стадію зрілості через 85 днів. Висота рослини досягає 250 см. На одному стеблі може формуватися 2-3 качана. Довжина качана може досягати 30 см. Зерна мають насичено-жовте забарвлення. Коренева система потужна, стебло міцний і вберігає від передчасного вилягання. Добре переносить посуху, рідко хворіє і піддається атаці шкідників. Зібраний урожай довгий час зберігається, зберігаючи соковитість і солодкість.

Медова - новий ранньостиглий сорт цукрової кукурудзи. Зерно дуже соковите і надзвичайно солодке. Для використання в свіжому і консервованому вигляді. Висота рослини - 130-155 см. Качани довжиною 14-17 см, масою 180-240 г. Шкірочка зерна тонка і ніжна, забарвлення зерна помаранчева. Має хорошу стійкість до хвороб.
Ноа F1 - суперсолодка сорт кукурудзи, виведений голландськими селекціонерами. Терміни дозрівання врожаю короткі, всього 70 днів. Рослина висока, зростанням до 210 см. Довжина качана - 20 см, маса - 450 г, зерна великі, яскраво-жовтого кольору. Зібраний урожай підходить для консервації і для варіння. Сорт стійкий до гельмінтоспоріозу та бактеріальної гнилі.
Рання Лакомка 121 - високоврожайний сорт раннього терміну дозрівання, дружний урожай формується через 70 днів. Рослина середньої висоти, 145-180 см. Циліндричної форми початок в довжину 22 см, маса 170-250 г. Зерна жовтого кольору, соковиті, великі з тонкою і ніжною шкіркою. Рослина характеризується високою стійкістю до захворювань, особливо до несправжньої борошнистої роси. Сорт переважно вирощувати через розсаду.
Світ Наггет F1 - суперсолодка гібрид кукурудзи. За короткі терміни формується багатий і якісний урожай. Вегетаційний період триває всього 72 дня. Рослина досягає у висоту 170 см. На стеблі формується по 2-3 качана довжиною 23 см. Зерна жовті, середнього розміру. Відмінною особливістю є хороше протистояння хворобам, різним вірусам і гниття. Зібрані в молочній стадії качани тривалий час зберігаються, зберігаючи твердість і відмінні смакові якості.

Спіріт F1 - високоврожайний гібрид кукурудзи, відноситься до середньостиглих рослинам. Період зрілості настає на 65-ту добу. Висота рослини - 190-210 см, довжина качана - 19-22 см, вага - 200 г. Колір зерен золотисто-жовтий. Підходить для консервування, також можна вживати у свіжому вигляді. Сорт має гарну стійкість до хвороб, особливо до гельмінтоспоріозу, а також до вилягання. Вміст цукру в зернах - більше 12%, практично не містить крохмалю.
Станичник - середньостиглий, високоврожайний сорт алтайської селекції. Від сходів до першого збору врожаю 93-114 днів. Сорт високорослий. Початки великі, масою до 300 г, розмір качана - 15 см. Зерно подовженої форми, придатне для консервування. Смак відмінний.
Супер Санданс F1 - високоврожайний гібрид кукурудзи цукрової. Відноситься до ранньостиглий сортам, з моменту появи сходів до настання стадії зрілості 65-70 днів. Рослина низькоросла, досягає висоти не більше 150 см. Довжина качана - 19 см, вага - 200 г. Зерна кукурудзи яскраво-жовтого кольору, з ніжною шкіркою. Підходить для консервування, відварювання або вживання в свіжому вигляді. Максимально солодкий і соковитий смак в стадії молочно-воскової стиглості. Добре переносить посуху, але вимогливий до освітлення. Сорт проявляє стійкість до багатьох хвороб, включаючи карликову мозаїку. Догляд вимагає встановлення правильного режиму поливу і своєчасного внесення добрив. Сходи чутливі до заморозків.

Трофі F1 - відноситься до групи сортів раннього дозрівання, до настання стадії зрілості 75 днів. Висота стебла - 20 см, довжина качана - 21 см, вага - 250 г. Зерна жовто-оранжевого кольору, великі й соковиті з тонкою оболонкою. Підходить для консервування, відварювання або заморожування. Сорт характеризується стійкістю проти хвороб, вилягання та посухи. Сходи чутливі до холодів. Під час вирощування потрібно стежити за поливами і внесенням добрив.
Ранкова Пісня F1 - гібридний ранньостиглий сорт, який привабливий для городників великими качанами. Для цього сорту характерні раннє формування врожаю і стабільно високі показники з року в рік. Початки відрізняються циліндричної формою. Довжина качана становить 17 см. Зерна солодкі і дрібні, розташовуються в 12-14 рядів. В середньому вага кожного качана досягає 200 м
Чорна Перлина F1 - ранньостиглий сорт кукурудзи з дивовижними качанами: в них поєднуються як жовтуваті, так і рожево-бордові великі соковиті зерна. Під час дозрівання вони забарвлюються в пурпурно-червоний колір. Рослина стійка до холодів, посухи і багатьом хворобам.
Шеба F1 - суперранній сорт цукрової кукурудзи, в стадію зрілості рослина вступає через 68 днів. Висота рослини - 180 см. Довжина качана - 22 см, вага - 250 г. Зерна жовто-оранжевого кольору можна консервувати, заморожувати або вживати в свіжому вигляді. Відрізняється стійкістю до хвороб, посухи, перепадів температури і вилягання, урожайність висока. Сходи потрібно берегти від заморозків.

Продовження - в статтях