Сізігіум ямбоз - малабарская зливу, або рожеве яблуко

Ця рослина зрідка зустрічається в колекціях любителів тропічних рослин. Але багато хто навіть не підозрюють, наскільки різнобічне використання знайшло цю рослину в країнах масового вирощування. Можливо, комусь ми допоможемо зрозуміти, що він має нездоланну коштовністю тропіків.

Сізігіум ямбоз ( Syzygium jambos ), колишня назва - Євгенія ямбоз ( Eugenia jambos ), Малабарська зливу, Рожеве яблуко (ця назва часто асоціюється з плодами інших рослин роду Сізігіум, воно вирощується в першу чергу заради своїх плодів.

Сізігіум ямбоз, цвітіння / Фото: Наталія Семенова

Батьківщиною Малабарської сливи вважається Південно-Східна Азія. З давніх-давен сізігіум ямбоз успішно натуралізований в Індії, широко поширився в диких заростях Південної Америки. Зараз Малабарська зливу висаджена практично у всіх регіонах з відповідним кліматом. У деяких областях вважається інвазивних видом, становить загрозу природних екосистем в Австралії, на Гаваях, на Галапогосских островах.

Сізігіум ямбоз зростає невеликим вічнозеленим деревом до 12 м у висоту, діаметр стовбура більше 60 см. Ширина крони часто перевищує висоту дерева. Рослина дуже декоративно, має довгі глянцеві загострені листя до 25 см в довжину і до 6 см в ширину. Молодий приріст червонуватого кольору. Листя розташовуються супротивно, містять залізяки з ефірними маслами. Дуже ефектні великі, до 10 см, білі квіти, що складаються з 4 невеликих чашолистків і безлічі (близько 300) довгих тичинок, спрямованих в різні боки. Квітки зазвичай зібрані в верхівкові суцвіття по кілька штук, привертають бджіл, є хорошими медоносами. Цвітіння може проходити 2-3 рази в рік, але зазвичай навесні або в кінці сухого періоду. Через 3 місяці дозрівають плоди. Жовтувата ягода овальної форми близько 4-5 см складається з м'ясистого навколоплідника, навколишнього зазвичай одне насіння.Насіння поліембріонія, можуть дати до 8 проростків.

Плоди хрусткі, за текстурою нагадують болгарський перець, з ніжним рожевим ароматом, на смак щось середнє між яблуком і кавуном. Використовують в свіжому вигляді і для приготування варення і джемів, як делікатес. Фрукти дуже ніжні, швидко псуються після збору. Фруктовий екстракт використовують для виготовлення Рожевої води. У промисловій культурі розмножують посівом свіжого насіння, дерево зацвітає на 3-4 рік.

Сізігіум ямбоз, або Рожеве яблуко

Завдяки своїй високій декоративності, сізігіум ямбоз широко використовується для вуличного озеленення в країнах з тропічним і субтропічним кліматом, критична температура-50С. Коріння активно розповзаються, потрібен захист доріг, будівель і комунікацій. Віддає перевагу вологим суглинні слабокислі грунту, хоча може рости на широкому діапазоні грунтів, на прямому сонці або в легкій тіні.

Деревину використовують для виготовлення меблів і музичних інструментів, з кори добувають коричневий пігмент для фарбування тканин. Ефірна олія з листя використовують в парфумерній промисловості.

В Індії плоди застосовують для стимуляції роботи мозку і печінки, як сечогінний засіб. Квіти з цукром використовують як жарознижуючий засіб. Насіння застосовують при дизентерії, діареї і катарі. У Південній Америці насіння використовують при цукровому діабеті і як анестетик. Відвар листя допомагає при захворюваннях очей, при ревматизмі, служить сечогінним і відхаркувальний засіб, сік листя використовують як жарознижуюче. Кора містить багато танінів, використовується як блювотний і проносний засіб, відвар кори застосовують для лікування астми. На Кубі коріння використовують для лікування епілепсії. Однак, за даними наукових досліджень, насіння і коріння токсичні (містять синильну кислоту і таніни) і повинні використовуватися з обережністю. Дослідженнями підтверджено наявність антимікробних властивостей витяжки з листя.

Вирощування в домашніх умовах

Сізігіум ямбоз.  Фото: Наталія Семенова

Малабарская зливу вирощується і як контейнерне і горшкові рослини, може давати, хоч і невеликий, урожай ягід. Є корисним, як і будь-який миртове рослина, для домашнього мікроклімату. Умови утримання схожі з сізігіумом волотистим (Євген міртолістная) і миртом звичайним.

Молоді рослини краще захищати від прямого сонця. У покупної універсальний торф'яної грунт (3 частини) бажано додати дернової землі (1 частина) і піску (1 частина). Полив рівномірний, не допускати пересихання субстрату і застою води в піддоні. З весни і до осені підгодовувати універсальними добривами. При нестачі світла взимку необхідно забезпечити прохолодне зміст при + 8 + 100С, оптимально на заскленому непромерзаючому балконі. Розмножується в домашніх умовах живцями або повітряними відведеннями, насіння швидко втрачають схожість.