Плодові сорти калини

Калина звичайна представляє інтерес як плодова культура. Коли з'явилися врожайні слабо горчащіе сорти, калину стали вирощувати заради плодів, урожай з куща досягає більше 8-10 кг. Всі плодові сорти калини отримані в Росії, багато в Барнаулі (ВНІІСС ім. М.А. Лісавенко), а також в Ленінградській (Павловська станція ВІР), Тамбовської області (Мічурінськ, ВНИИС) і на Уралі (Челябінськ):

 

Зірниця. Світло-червоні плоди еліпсоїдального-загостреної форми. Маса 0,6 м В плодах 110 мг% вітаміну С, 7,7% цукрів. Смак гірко-кислий, в продуктах переробки слабогорького. Дегустаційна оцінка 3,7 бала. Врожайність 5-10 кг з куща. Кущ середньої величини. Осіннє забарвлення листя багряна і золотиста. Сорт самобесплоден, потрібні інші сорти для запилення.

 

калина Ульгень

Ульгень. Цей урожайний сорт відібраний з сіянців калини звичайної, назва сорту перекладається з алтайського мови як «добрий дух». Яскраво - червоні плоди округлої форми з щільною шкіркою. Маса 0,64-0,78 м Плодова кисть з 35 - 50 соковитими кістянками. У плодах 130 мг% вітаміну С, 560 мг% Р - активних речовин, до 13% цукрів, 2% органічних кислот, 7% пектину. Смак солодкуватий слабогорького. Дегустаційна оцінка 4 бали. Врожайність 5 - 10 кг з куща. Кущ високий, до 4 м. Стійкий до хвороб і попелиці. Термін дозрівання пізній. Добре відгукується на зрошення.

Тайгові Рубіни. Темно-червоні плоди округлої форми, в діаметрі 9,5 мм. Маса 0,5 - 0,6 м В кисті до 40 - 65 плодів-Костянок. У плодах 133 мг% вітаміну С, 670 мг% Р - активних речовин, 9,6% цукрів, 1,6% органічних кислот. Смак солодко - кислий з гірчинкою. Дегустаційна оцінка 3,5 бала. Врожайність 5-10 кг з куща. Кущ сильнорослий (до 4 м), з гладкими світло-сірими пагонами. Слабо стійкий до листогризучих шкідників. Листова пластинка з нижньої сторони густоопушенная. Осіннє забарвлення листя пурпурна. Термін дозрівання плодів середній.

Калина тайгові Рубіникалина Вігоровская

Вігоровская . Сорт отриманий при схрещуванні сортів 'тайгові Рубіни' і 'Ульгень', названий на честь професора Л.І. Вигорова - засновника лікувального садівництва. Плоди яскраво - червоні кулястої форми, діаметром 9 мм. Маса 0,5 м В плодах 46 мг% вітаміну С, 14% цукрів, 1,6% органічних кислот. Смак гіркувато - кислий, в продуктах переробки слабогорького. Дегустаційна оцінка 4,2 бала. Врожайність 6-10 кг з куща. Кущ висотою до 3 м.

Марія. Сорт названий на честь Марії Плеханової, активно займалася селекцією. Світло-червоні плоди округлої форми. Маса 0,6 г. Смак солодкувато - кислий, з легкою терпкістю. Дегустаційна оцінка 4,2 бала. Плодова кисть компактна. Урожайність понад 3 кг з куща. Кущ сильнорослий, з товстими пагонами. Стійкий до хвороб, уражається шкідників до 3 балів. Листова пластинка гола, опукла і зморшкувата. Осіннє забарвлення листя багряна і золотиста.

 

Червона Гроно. Яскраво-червоні плоди округлої форми. Маса 0,74 г. Смак кисло - солодкий, з невеликою гіркотою. Дегустаційна оцінка 4 бали. Урожайність понад 2,5-4 кг з куща. Кущ середньорослий, з прямими, які не товстими пагонами. Листова пластинка велика, темно - зелена. Осіннє забарвлення листя червона і багряна. Сорт середнього терміну дозрівання. Для аматорського садівництва.

Шукшинская. Сорт названий на честь російського письменника і режисера В.М. Шукшина, яка народилася в Алтайському краї. Пунцево - червоні плоди кулястої форми. Маса 0,57 м В плодах 56 мг% вітаміну С, 10% цукрів. Легкозасвоювані цукру складаються з глюкози (58%) і фруктози (42%). Смак слабогорького. Дегустаційна оцінка 4 бали. Урожайність до 5-7,5 кг з куща. Кущ сильнорослий, висотою 3 м, з товстими пагонами. Відносно стійкий до хвороб і шкідників. Листова пластинка опушена з нижньої сторони. Осіннє забарвлення листя яскрава. Термін дозрівання плодів середній. 

калина ШукшинскиеКалина Гранатовий Браслет

Гранатовий Браслет . Плоди темно-бордові, овальні, з щільною шкіркою. Маса до 1 м Смак приємний, слабогорького. У плодах більше 750 мг% Р - активних речовин. Кисть дуже щільна, куляста. Урожайність понад 12-15 кг з куща. Кущ середньорослий, розлогий. Сорт пізнього терміну дозрівання, попелиць не дивується. Універсального призначення.

Соузга. Отримано за участю калини Саржента. Він відрізняється характерною «мармурової» забарвленням з червоними цяточки і штрихами на жовтому тлі. Плоди майже кулясті, довжиною 20 мм, масою 0,65 г. У смаку відчувається кислота і гіркота. Плоди містять 138 мг% вітаміну С, 580-750 мг% вітаміну Р, до 11% цукрів. Врожайність 7-12 кг з куща, 58 - 80 ц / га. Сорт рекомендується для переробки плодів. 

Жолобовская. Сорт отриманий там же, названий на честь селекціонера З.П. Жолобова. Кущ компактний, пагони гладкі, світло-сірі. Плоди злегка подовжені, масою 0,57 г. М'якуш соковитий, слабогорького, майже солодкого смаку. Дегустаційна оцінка 4 бали. У них міститься 116 мг% вітаміну С, 720 мг%. вітаміну Р, до 12% цукрів, включаючи 4,8% глюкози, 1,7% органічних кислот, до 18,5% сухих речовин. Урожайність 25-40 ц / га. Для універсального застосування.

 

калина Жолобовскаякалина Елексир

Еліксир. Отримано в Мічурінськ. Плоди темно-червоні, ароматні, помірно гіркі, кисло - солодкого смаку, масою 0,8 г. У них міститься 58 мг% вітаміну С, 9,6% цукрів, 1,9% органічних кислот, 1010 мг /% пектину. Дегустаційна оцінка 3,9 бала. Сорт стійкий до попелиці. Врожайність до 152 ц / га.

Всі сорти калини виключно морозостійкі і щорічно плодоносять. Врожайні сорти калини можуть зайняти гідне місце на присадибній ділянці і принести урожай корисних плодів. Вони декоративні в будь-який час сезону, при дотриманні всіх вимог агротехніки можуть стати прикрасою ділянки.