Проблема весняного опіку актуальна не тільки для ялівців, а й для багатьох живих істот, які несподівано виявляються під дією інтенсивного сонячного світла. Кому з дачників не траплялося «обгорати», працюючи навесні на ділянці: адже за зиму шкіра «відвикає» від дії ультрафіолетових променів, в ній зникають захисні пігменти, накопичені в попередній весняно-літній сезон.
Так і ялівці: за зиму хвоя «відвикає» від інтенсивних сонячних променів, і навесні при зміні освітлення можливий опік. Механізм цього явища прямо пов'язаний з фотосинтезом. Основний зелений пігмент рослин - хлорофіл - здатний поглинати кванти сонячного світла і «перетворювати» їх енергію в енергію хімічних зв'язків. У нормі енергія сонячного світла направляється на синтез цукрів. Однак, якщо потік світла занадто інтенсивний, хлорофіл не справляється з одержуваних надлишком енергії. Частина її втрачається у вигляді квантів червоного світла (вчені називають цей процес флуоресценциейхлорофілу). Така втрата абсолютно безпечна для рослини. При значному надлишку світла енергія від хлорофілу передається на кисень, який утворюється тут же в процесі фотосинтезу. Кисень, який отримав порцію енергії, стає надзвичайно активним, з нього утворюються різні сильні окислювачі (наприклад, перекис водню). Їх утворюється настільки багато, що сам процес називають окислювальним вибухом . З активним киснем жарти погані (згадайте поведінку перекису водню в побуті): клітини рослини можуть втратити пігменти і зруйнуватися. Такий механізм загибелі хвої при фотовицветаніі ялівців.
При постійному освітленні рослини встигають звикнути до певного потоку квантів. Для знешкодження активного кисню в клітинах накопичуються різноманітні антиоксиданти: аскорбінова кислота (вітамін С), каротиноїди (провітамін А), ферменти, що руйнують перекис водню та інші активні форми кисню. Нещастя відбувається тоді, коли потік світла різко посилюється, а рослина не встигає синтезувати захисні речовини. Найчастіше це трапляється при зміні погоди: після тривалої похмурої зими або весни раптово наступають ясні дні. Саме такий перепад сприяє «вигорання» ялівців і інших хвойних.
Існує думка, що ялівці обгорають в лютому-березні, проте зареєстровані випадки обгорання хвої в середині травня, коли похмура погода довго не поступалася місця сонця. Теоретично те ж саме може статися і влітку.
Проблема обгорання існує не тільки у хвойних, але і у незагартованої розсади, яку раптово переносять на вулицю. Листя не звикли до нового рівня освітлення, захисних з'єднань не вистачає, відбувається окислювальний вибух, і на рослинах з'являються білі плями опіків. Якщо для більшості листяних відновлення листя - порівняно легке завдання, то для ялівців, що володіють повільним зростанням (як і інші хвойні), відновлення хвої на окремих гілках може виявитися скрутним. Відбувається оголення крони і загибель пагонів.
Як впливає температура на весняний опік? У рослині залежність різних хімічних процесів від температури варіює. Так, хлорофіл продовжує поглинати світло і при низьких негативних температурах, але рух молекул загальмовано, тому хлорофіл не може передати енергію іншим речовинам і втрачає її шляхом флуоресценції, що нешкідливо. Таким чином, в люті морози світлові пошкодження ялівцю не страшні.
Інша справа температури, близькі до нуля: хімічні перетворення в рослинах йдуть слабо, нові захисні речовини не синтезуються, а маленька молекула кисню вже досить рухома, щоб забрати енергію у хлорофілу і викликати окислювальний вибух. Особливо небезпечні лютневі і березневі відлиги при ясній погоді або весняне сонце на тлі заморозків.
Здавалося б, високі температури дозволяють рослині швидко синтезувати потрібні захисні речовини. Тут починають відігравати велику роль відносні швидкості процесів: якщо перепад освітлення невеликої, то захисна система встигне спрацювати, і опіку не буде. Якщо ж зміна освітленості занадто велике, то захисна система не встигає впоратися, і фотоповрежденіе можливо.
Чи шкідливо відбиття світла від снігу? Чистий сніговий покрив відбиває досить багато сонячних променів. Самим «лютим» у рибалок вважається березневий загар, який виникає не тільки через прямої дії сонця, але і за рахунок відбитих сонячних відблисків. Якщо на ялівець падає багато відбитого світла, особливо при низьких позитивних температурах, можуть постраждати нижні гілки, які перебували під снігом. Цей фактор можна нейтралізувати, розкидаючи торф'яну крихту по снігу: цей захід прискорить його танення і послабить відбиття світла.
Сонячні промені можуть відображатися і від інших поверхонь: дзеркала ставка, металевого даху і навіть від білих стін будівлі. Всі ці фактори підсилюють освітленість і підвищують ризик «обгорання» ялівців. Тому при посадці чутливих хвойних прагнете вибрати місце, де навесні буде менше сонячних відблисків.
Чи достатньо ялівцю світла взимку? Садівники іноді турбуються за сланкі форми ялівців: взимку вони повністю виявляються під снігом, який пропускає мало світла. У зимові місяці рослини знаходяться в стані спокою, їхнє дихання і зростання практично зупинені, значить, немає необхідності поповнювати запаси поживних речовин за рахунок фотосинтезу. При низьких температурах рослини витримують такі дії, які в стані активного росту вони б ніколи не перенесли. Так, кактуси можна залишати на зиму в холодильнику без освітлення і поливу. Бородаті іриси, загниваючі при перезволоженні влітку, не страждають від затоплення талою водою при температурі не вище плюс 70С.
Які заходи можна вжити для захисту ялівців від вигорання? Щоб уникнути прикрощів, пов'язаних з фотоповрежденія ялівців, потрібно з самого початку продумати місце посадки. Бажана змінна тінь, яка буде падати на рослини в середині дня або підібрати дільницю, відкриту сонячним променям вранці або ввечері. Якщо це неможливо, застосовують різні затінюючі матеріали. З південного боку або над рослиною можна встановити захисний тент або щит. Тут в хід підуть стара секція від забору з паркану, нетканий матеріал (лутрасил, агріл, спанбонд), мішковина або марля, натягнуті на раму. Деякі садівники використовують навіть велику маскувальну сітку з «листям» з матерії, допоможе і звичайна сітка проти. Головний принцип - матеріал повинен створювати розсіяну ковзаючу тінь.
Ялівці (особливо пірамідальні форми) можна також обернути мішковиною в один шар або білим нетканим матеріалом, в один або кілька шарів залежно від його щільності. У деяких випадках «закутування» більш ефективно, оскільки захищає ще й від механічних пошкоджень снігом і «розвалювання» крони колонновидних, високих розлогих і кулястих форм.
Такий захист потрібна ялівцю на потенційно небезпечний час року - в кінці зими і початку весни, коли встановлюються позитивні температури, близькі до 00С. Пізніше затінення знімають, і рослини поступово пристосовуються до сонячних променів.
Чому одні види ялівців легко обгорають, а інші - практично ніколи? Сланкі види, які відбуваються з високогірних районів, де сильна інсоляція звичайна, не страждають від опіків. Ялівці, що живуть в природі під пологом лісу, менш стійкі до прямого сонця. Проте з віком у великих ялівців стійкість до фотоповрежденія може збільшуватися.
Але далеко не всі карликові або сланкі форми мають високу стійкість до сонячних опіків. Багато з них отримані на основі видів, приурочених до лісових биоценозам.
Є чимало сортів, що відрізняються від природного вигляду за забарвленням хвої, обумовленої зміною пігментного складу, що далеко не завжди йде на користь рослині. Наприклад, якщо у якоїсь форми знижений вміст каротиноїдів (навіть якщо вона отримана на основі самого стійкого до сонця виду), її доведеться вирощувати в півтіні.
Чуб В. В.,
