Парк Кузьминки знаком практично всім москвичам вже не одне століття. В середині XIX століття він набув слави «підмосковного Версаля» або «московського Павловська». Щороку городяни чекали 2 липня, щоб поїхати на свято у Влахернское.
До 1757 р маєток належав роду Строганових і як придане Анни Олександрівни Строгановой (1739-1816) перейшов у володіння князів Голіциних.
 |
При С.М. Голіцина садиба була відновлена після руйнівного набігу французів в 1812 р Після реконструкції вона знайшла вид розкішного архітектурно-паркового ансамблю, створеного відповідно до планів Доменіко Жилярді, який працював в Кузьмінках з 1816 по 1823 З'явилася центральна композиційна вісь ансамблю, вона починалася великими чавунними воротами і широкої липовою алеєю, проходила через парадний двір з двома флігелями, перетинала будинок і виходила на пристань, завершуючи альтанкою з колонадою на протилежному боці Верхнього ставу. Поперечна вісь, що проходить через Тополева алею (вулиця в даний час так і називається Тополевої алеєю) зосередила біля себе Кінний двір, Пташник, будинок на греблі, Ванний будиночок, гроти, цілий комплекс будівель для прислуги - Єгипетський павільйон (кухня), Красний двір,Слобідку і стоїть осібно на березі ставка Скотний двір.
 |  |
 |
Як будь-яка садиба, Кузьминки-Влахернское починається з головної дороги. Колись на початку Липовій алеї, яка веде до панського будинку і носила пишне назва Влахернського проспекту, стояли величезні чавунні ворота. Вся ширина вулиці з бічними пішохідними доріжками була перекрита воротами. Розміри доріжок збереглися, так що масштаб цього чавунного гіганта вагою 82 тонни, висотою 10 м і шириною 17 м на 16 масивних колонах можна собі уявити. Біля воріт був свій маленький секрет: для їх відливання використовували форми Миколаївських воріт в Павловську. Ось тільки замість імперського орла на дублікаті красувався княжий герб.
Така демонстрація сили зустрічала гостей на початку Влахернського проспекту довжиною 700 м, що впирається в парадний двір садиби. Місце, де стояли ворота, можна зараз визначити по чотиригранний білому обеліску.
 |  |
Ворота не пережили революційного ентузіазму мас і були відправлені на переплавку разом з безліччю інших унікальних чавунних виробів, які були відлиті на уральських чавуноливарних заводах Строганових-Голіциних і які прикрашали парки садиби.
 |  |
Широка липова алея, дерева якої постригали у вигляді куль, як в Павловську, зараз стала майданчиком для щорічного конкурсу ландшафтних проектів (Фестивалю квітів). Влахернское недарма охрестили «московським Павлівському»: багато в чому Голіциним була взята за зразок саме ця резиденція Павла I.
 |  |
"По ліву сторону липової алеї дерева приховують від нас регулярний Французький парк. Тут в сосновому лісі була розбита« Роща 12 перспектив »або« Годинник ». В центрі« Годин »або« Зірки », як стали називати її пізніше, знаходиться велика кругла галявина , в центрі якої раніше стояла скульптура Аполлона. Його оточували 9 муз в компанії Меркурія, Венери і Флори, що виблискували білим мармуром на тлі зелені між початком алей з грунтовими доріжками, посипаними піском. Цей проект був задуманий і здійснений в 1760-і рр. садівником Строганових Н.Д. Шрейдером.
 |
Загальна площа парку «Кузьменко» становить 375 га. Південна частина Кузьмінського лісопарку в східній частині зайнята хвойним лісом, на 70% складається з сосен, а в західній частині - листяним. До лісу на території садиби господарі ставилися дуже дбайливо. Парки регулярно чистили від сухостою, але вирубка лісу селянами для особистих потреб строго каралася. Винного зобов'язували виплатити потрійну вартість зрубаного дерева, а якщо не знайдений був винуватець, то, щоб уникнути приховування, вичитали з кожного селянина по 10 коп. за мале дерево і по 30 коп. за велике. Дров і будматеріалів в садибі не вистачало, їх закуповували і привозили з інших вотчин.
 |  |
Каскад ставків загальною площею 30 га став базовим елементом в плануванні палацово-паркового ансамблю. У 1740-х рр. при А.Г. Строганова був створений найбільший Верхній Кузьмінський ставок. Його площа становить 15 га, він має однакову ширину на всьому протязі і нагадує річку. Нижній Кузьмінський, Шібаевскій і Щучий (або Китайський) ставки відокремлені від Верхнього греблею. У 1750-70-і рр. остаточно склався весь комплекс ставків і був проритий канал між Нижнім і щучим ставком.
 |  |
Три ставка за греблею знаходяться на території англійського пейзажного парку.
Повернемося до задумом архітектора і простежимо, які краси він планував показати гостям, розбивши територію садиби двома перпендикулярними осями.
Головна Липова алея приводила екіпаж гостей до парадного двору, відокремленому цегляною огорожею і ровом з водою. Ці романтичні, характерні для європейських замків деталі, були спроектовані ще в 1804-08 рр. І.В. Еготовим. Головний двір зараз заріс кущами і деревами, а в 1830-х він був абсолютно чистий, його прикрашали лише газони і квіти, не закривали загального огляду.
 |  |
 |
 |
В'їзд в Парадний двір прикрашений мостом з чотирма чавунними ліхтарями, підтримуваними грифонами. Ці фантастичні тварини, виконані за проектом Сантіно Кампиони (1774-1847), стали візитною карткою садиби. Парадний двір відділений огорожею, в якій чергуються висячі ланцюга з кам'яними тумбами, де затишно дрімають «єгипетські» леви. Настільки дивне прізвисько ці леви отримали за свій незвичайний головний убір - платок- «Немес», характерний для зображень єгипетських фараонів. Ковані ворота за мостом з'явилися набагато пізніше - в кінці XIX століття, щоб відгородитися від дозвільної публіки, коли Кузьминки почали перетворюватися в дачне місце.
З вікон центрального залу головного будинку відкривався чудовий вид, як на Парадний двір, так і на південну, паркову частину садиби. Величезний квітник спускався від південного ганку до Левиної пристані, відкриваючи прекрасний, чітко спланований вид на пристані і легку білу колонаду - Пропілеї - на іншій стороні ставка, прикрашену скульптурами кентаврів.
 |  |
 |
Зліва від Головного будинку знаходився Красний двір, що включав Кухню, Людський і Пріказчіцкій флігелі і «стаєнний корпус з сараями і льохами». Кухня (або Єгипетський павільйон) оформлена в незвичному для Росії єгипетському стилі і перегукується з оформлення з Помаранчевої оранжереєю, що знаходиться неподалік. Кухонні приміщення були з'єднані критої Квітковій галереєю з панським будинком, вибудуваної для зручності доставки гарячих страв до столу. На жаль, зараз павільйон руйнується, підхід до нього утруднений.
 |
Прямо за Червоним двором стоїть Помаранчева оранжерея, побудована І.Д. Жилярді в 1811-1815 рр. на місці старої дерев'яної. Тричастинне будівля має центральний ризаліт, увінчаний восьмикутним ліхтарем, що забезпечує додаткове освітлення. Від центрального ризаліти, де розміщувалися найвищі дерева, відходять два крила нижче. Розкішна обробка приміщення передбачала використання оранжереї в якості залу для прийомів. Центральний зал з папірусовідная колонами був оформлений в ложноегіпетском стилі. Тут вирощували престижні цитрусові дерева: апельсини, лимони і помаранчі, що служили прикрасою віталень. Помаранчева оранжерея опалювалася печами і ставилася до типу сухих оранжерей. За кількістю цитрусових дерев в середині XIX століття оцінювали рівень добробуту господаря. У 1829 рв цій оранжереї в горщиках і діжках стояло 291 помаранчеве деревце. Згодом будівля неодноразово перебудовували, і в кінці XIX століття його і зовсім пристосували під дачу на дві сім'ї, яку стали називати Помаранчевої дачею. З 1908 р приміщення оранжереї було віддано слухачкам перших в Росії жіночих сільськогосподарських курсів.
 |
У 2004 році було прийнято рішення про реставрацію Помаранчевої оранжереї і Єгипетського павільйону, однак воно не здійснено до сих пір, незважаючи на жалюгідний стан об'єктів.
 |  |
Повернемося до задумом архітектора і оглянемо поперечну планувальну вісь садиби, уздовж якої згруповані господарські будови. Вона починається будівлею Кінного двору з Музичним павільйоном, що виконував одночасно господарську і представницьку функцію. Біля підніжжя Музичного павільйону Голіцин розпорядився поставити пару коней Клодта.
 |
 |
Минаємо Пташник, де до 1812 р розміщувалися вольєри для декоративних птахів, міст на греблі, колись прикрашений напівлежав фігурами чотирьох пір року, Ванний будиночок і виходимо на перехрестя Липовій і Тополевої алей.
 |
Тут навпаки фасаду панського будинку знаходиться храм Влахернської ікони Божої Матері . Унікальна ікона, що дала назву храму, була родовою реліквією Строганових. День храмового свята ікони Влахернської Божої Матері - 2 (15) липня - в садибі відзначали народними гуляннями, куди спрямовувалися всі москвичі. «У цей день тисячі екіпажів мчать у Влахернское, і на просторі 9 верст, по полях, гаях, дорогах і стежках розсипані натовпу пішоходів - і все це поспішає на Влахернский свято, на гуляння ...»
На урочистій літургії був присутній весь цвіт московського дворянства. «В саду гриміли оркестри музики на ставках ковзали шлюпки з матросами. В саду всьому відведено своє місце: самовари в одній гаю, простий народ в інший, екіпажі осторонь; немає ні диму, ні пилу .. »Деякі москвичі везли самовари з собою, побоюючись, що для них не знайдеться вільного.
Запрошений на свято П. Сумароков згадував: «В садах стояли палатки, рознощики з лотками, прогулювалися чиновники, купці з родинами каталися на шлюпках, і на водах грала музика. Непроханих цих гостей було до 5 тисяч, і коляски, візки, дроги займали всі алеї. Сади з пагорбами, річками, альтанками прекрасні, з'єднуються між собою, і представляли тоді людні, галасливі суспільства. До вечора вся зелень засвітилася Шкаліков, різнокольоровими ліхтарями, і феєрверк уклав свято, схоже на царський в зменшеному розмірі. »
На Тополевої алеї поряд з церквою стоїть Слобідка з двоповерховими цегляними будинками для слуг. Тополева алея проходить повз Верхнього парку і виводить нас до початку Верхнього ставу і обори, який часто показували гостям князя. Верхній парк займає простір від Тополевої алеї до Верхнього ставу. Ця частина пейзажного парку садиби була засаджена різноманітними чагарниками: бузок, жасмин, шипшина, жимолость, барбарис, акація. Серед чагарників ефектно виглядали окремо стоять величезні дерева-солітери.
 |
Перед обори через всю ширину Верхнього ставу в теплу пору року наводили плашкоутний (тобто понтонний) міст, який добре видно на гравюрі Рауха.
 |
Верхній став зі сходу обмежений загати, з вершини якої відкривається вид на Московську резиденцію Діда Мороза. Побудований в 2006 р дитячий культурно-розважальний комплекс з казковими теремами і атракціонами завжди повний дітей.
 |
Садибний парк розділений на 3 частини: французький регулярний з «Гаєм 12 перспектив» і пейзажний парк, що складається з Верхнього і Англійського парку або Нижнього саду, як його називали господарі. Англійська сад займає кут між Влахернським проспектом і Нижнім і Шібаевскім ставками. Для створення пейзажного парку заболочений осиковий ліс тут був замінений новими посадками дуба, клена, ялиці і модрини і осушений за рахунок створення щучого ставка і каналів, що з'єднали три ставки. Все видиме пишність природи створено тут руками кріпаків.
Ландшафтний дизайн був детально опрацьований архітектором і садівником від кольору листя дерев до гармоніюють відтінків зелені висіваються трав. У точках, де відкривалися найкрасивіші види, були розставлені чавунні ажурні лавки. Незважаючи на велике скупчення народу в садибі в свята, в парку підтримували найсуворіший порядок. Заборонялося що-небудь рвати або збирати на території садиби, не кажучи вже про пошкодження або поломки будь-чого. За порушення були передбачені великі штрафи.
Роботи зі створення пейзажного парку почалися в 1810 р і були продовжені після війни 1812 р У 1811 р було посаджено 6690 дерев. Підбір рослин здійснювався за спеціальними каталогами рослин, рекомендованих для розведення в підмосковних садибах. Так були обрані, закуплені і висаджені такі дерева - клен, липа, ясен, горобина, ялина - і чагарники - шипшина, ліщина і бересклет.
У 1823 р була проведена закупівля 500 дичок груші, сливи, шипшини і калини в якості підщепи для щеплень сортових рослин. У 1831 р оновлювали посадки лісу. З Голіцинському садиби Гребнево були привезені саджанці ясена, липи і дуба. У 1842 р були замінені 62 тополі на Тополевої алеї і привезені дички: 300 слив, 100 вишень і 100 груш.
Зараз на території Нижнього саду зустрічаються дерева-сторожіли, які пережили всі мінливості змін суспільного устрою: модрина, ясен Пенсільванський, верба ламка з кулястою кроною, в'яз гладкий, липа серцеподібна. В долині річки Пономаркі, куди впадають ставки, ростуть старі черноольшаннікі. Ці місця з 1991 р оголошені пам'ятками природи.
Початок розведення екзотичних і цитрусових рослин в Кузьмінках було покладено ще в 1730-х рр. Вирощування їх довіряли, як правило, тільки садівникам-іноземцям. Тоді А.Г. Строганов запросив на цю посаду І.Д. Шрейдера, який продовжив службу і при Голіциних. У його обов'язки входило утримання саду, парників і оранжереї, складання планів і малюнків всіх будівель садиби, а також нагляд за учнями з кріпаків хлопчиків, яких він повинен був навчити не тільки мистецтву вирощування рослин, але і малювання.
Навчання кріпаків князя не минуло дарма, з часом в вотчинах Голіциних з'явилися свої досвідчені садівники з кріпаків. Так в 1814 р стараннями садівника П.І. Муханова в Кузьмінках була «заведена для квітів та інших рослин школа, з якої за потреби для свого саду він багато продає в рік» розсади. Паралельно з ним з 1815 р за оранжереями наглядав Г.Я. Богомолов, в його віданні були грунтові, ананасна, помаранчева і префіксальних оранжереї.
 |
З роками оранжерейне господарство росло. У 1760-і в садибі вже було 3 парника, де вирощували як престижні лимони і помаранчі, так і фруктові дерева - фіги, абрикоси, персики, яблука, груші, вишні, а також лавр, бук, синель, розмарин і троянди. Горщики і діжки для рослин робили на замовлення. У 1761 р додалася ще одна грунтова оранжерея, в 1786 - теплиця.
У 1821-1823 рр. в Англійському парку за проектом Д.І. Жилярді побудував нову оранжерею, що складалася з чотирьох павільйонів і називалася Фруктової або Великий. До південного фасаду було прибудовано дерев'яні (можливо, префіксальні) оранжереї, в які фруктові дерева виносили навесні. У 1832 р до західного фасаду було прибудовано ананасна і квіткова оранжереї. Після їх споруди будівля знайшло форму літери П.
За цим уривчастим даними зі звітів Домовик контори ми можемо судити про возраставшем обсязі робіт садівника в садибі. Однак головний садівник не міг самостійно розпоряджатися навіть в підвідомчому йому господарстві. Він повинен був подавати прикажчика списки необхідного насіння і саджанців, горщиків, діжок, інвентарю, гною, необхідної додаткової робочої сили відповідно до сезону. Відомості повідомляли в Московську домову контору, де після схвалення виробляли необхідні закупівлі та доставляли необхідне в садибу.
Для догляду за Англійським парком і оранжереями Садівництва навесні і влітку потрібно 50 робочих. Їх наймали і привозили з інших маєтків, з огляду на роботу в залік оброку.
У 1830-і рр. С.М. Голіцин задумав створити в Кузьмінках зразкове прибуткове господарство, яке мало приносити дохід і покривати витрати на утримання садиби як парадній резиденції. Цій меті була підпорядкована робота всього садибного господарства.
З 1829 р місце головного садівника зайняв А.І. Гох, який зумів зробити оранжерейне господарство Влахернського прибутковим. Крім учнів з голіцинських кріпаків, йому доручали навчання 4-6 хлопчиків, надісланих в вчення від інших панів. У 1838 р в допомогу Гоху був найнятий саксонець К.І. Термер.
Для сім'ї А.І. Гоха поруч з Великою оранжереєю був збудований будинок. За свій колір будинок садівника пізніше отримає назву Сірої дачі. Зараз в цьому будинку розмістився музей К.Г. Паустовського.
 |  |
У міру зростання штату садівників поруч з будинком Гоха виросли два двоповерхові флігелі для проживання розширився штату садівників. Зараз обидві будівлі займає приватна школа.
Зліва від ряду житлових будинків знаходився комплекс оранжерей Садівництва. Незважаючи на відсутність парового опалення, оранжереї на початку XIX століття ділили на сухі і парові, вкладаючи в ці слова інші значення. Сухі оранжереї представляли собою будівлю з великим склінням і пічним опаленням, такий і була Помаранчева оранжерея. Печі розташовувалися в центрі будівлі або в протилежних кінцях його. Труби димовідводів були протягнуті уздовж усього будинку, за рахунок них обігрівався грунт і повітря. За топкою печей ретельно стежили, не допускаючи викиду диму і чаду в оранжерею. Зміст сухих оранжерей, якою була Помаранчева, вимагало значних витрат на опалення і регулярної трудомісткою чистки обігрівають димоходів від золи.
Другий вид оранжерей - парові - перебували в садівництві. Вони додатково обігрівалися за рахунок тепла, що виділяється перегноєм. В середині оранжереї викопували рів, дно якого мостили каменем, а стінки викладали цеглою. В цей рів закладали купуються у кожевенника відходи - корье - дробленую кору, що залишилася після дублення шкір. Розмочений дробленая кора, закладена в рів, починала активно гнити, виділяючи тепло в 2 рази більше, ніж гниючих кінський гній. Через 5-6 місяців третина корья оновлювали, що давало ще 2 місяці тепла. 8 місяців тепла в оранжереї дозволяли дочекатися літнього сезону в середній смузі, коли рослини виносили «на виставку», тобто виставляли горщики і діжки на свіже повітря.
У 1829 р в Великих оранжереях росло 618 ананасних кущів, фруктових дерев - 26 апельсинових, 217 вишневих, 502 грушевих, 152 лимонних, 509 сливових. І всі ці «гаю» фруктових дерев плодоносили. У 1859 р садибні оранжереї і теплиці не тільки окупали себе, а й приносили дохід. До цього часу була побудована Пальмова оранжерея, де вирощували екзотичні рослини, насіння рідкісних рослин замовляли за кордоном. Регулюючи температурний режим провітрюванням, і створюючи найбільш комфортні умови для певного етапу вегетації або плодоношення, у Влахернському вдавалося знімати врожаї південних фруктів цілий рік.
Прибутковим стало вирощування ананасів. У 1856 р крім плодів, які потрапили на столи Голіциних, було продано 390 штук, що принесло дохід в 3500 руб. У теплицях також вирощували дині, кавуни і виноград, полуницю, суницю і печериці та, звичайно, квіти.
С.В. Енгельгардт, будучи запрошена С.М. Голіциним на прийом, згадувала: "На літо Голіцини переїжджали в свою підмосковну Кузьминки і брали по неділях. Я ніде не бачила такого достатку квітів. Не тільки парк був ними всіяний, але в одній з кімнат вся стіна була прибрана квітами».
Врожаї фруктів в 1840-х рр. перевищували потреби господарів, надлишки відсилали в якості подарунків до столу імператорської сім'ї і друзів-аристократів і відправляли на продаж. Точність обліку продукції Домовик конторою була просто дивовижною, в звітах 1844 р зафіксовані наступні врожаї: «21859 слив, 2921 персик, 463 абрикоса, 1977 груш», адже кожен плід давався величезними зусиллями і повинен був вчасно потрапити на стіл споживача.
Зараз частина території Садівництва зайнята Музеєм меду, біля якого знаходиться пам'ятник бджолі. Місцеві жителі охрестили бджолу Кузей в честь Кузьминок.
Крім налагодженого квітникарському і садового, в садибі процвітало і городнє господарство. Підбір вирощуваних рослин залежав не тільки від потреб господарів, але і від прибутковості врожаїв. Саме тому тут не вирощували картоплі на продаж і ніколи не саджали томатів. У городі садили 7 видів капусти, ріпу, редьку, редис, буряк, морква, огірки, горох, артишоки, зелень - петрушку, цикорій, портулак, різновиди салату, бальзамін, селера, шпинат, желтофіоль. На продаж вирощували огірки, цибуля і капусту. Влахернському зі своїми великими службами виконувало роль сховища припасів, свозімих селянами з різних вотчин.
Але зі скасуванням кріпосного права в 1861 р звалилася налагоджена система догляду за парками і оранжереями, що вимагала величезних безкоштовних трудовитрат.
З листування прикажчика з Домовик конторою відомо, що в 1862 р для догляду за парками Влахернського найняли 23 людини на період з 15 квітня по 1 листопада з оплатою 8 руб. у місяць. Згідно з контрактом, працівники повинні були «носити і возити воду для поливання рослин в саду і оранжереях, вимітати в саду навалилися листя і засохлі сучки та гілки, підмітати доріжки, обрізати їх краю і посипати доріжки піском, виставляти весною з пристенке на виставку фруктові дерева, а восени ставити їх назад в пристенке; набивати парники гноєм, як одно вичищати з них гній, косити в саду траву і прибирати її за вказівкою садівника ».
З умов контракту ми бачимо, що в цілях економії парові оранжереї перейшли на обігрів перегноєм кінського гною.
Незабаром оранжереї були і зовсім закриті, а будівлі переобладнали під дачі, щоб окупити утримання маєтку. Так почався «дачний період» в історії Влахернського. Помаранчева оранжерея була перетворена в Помаранчеву дачу, будиночок садівника став Сірої дачею, здавалися флігеля садівників, будинок на греблі, Ванний будиночок та інші приміщення, придатні для проживання. Спочатку на території садиби здавалося 30 дач. Саме в цей час вільний прохід через міст до панського будинку був перегороджений чавунними воротами. Але і дачний «бізнес» виявився збитковим. Так завершилася епоха розквіту оранжерей в Росії.
Після пожежі в 1916 р, що знищила головний будинок, де в цей час був розміщений офіцерський військовий госпіталь, С.С. Голіцин здав маєток на 99 років в оренду Московській міській управі, але гримнула революція розпорядилася інакше майном князя. У 1918 році в Кузьмінках розмістили Інститут експериментальної ветеринарії, перенесений новою владою з Петрограда до Москви і пристосував наявні приміщення садиби для власних господарських потреб.
З 2000 р на території парку відкрився музей російської садибної культури «Садиба князів Голіциних« Влахернское-Кузьминки ». Проведена реставрація частини об'єктів садиби дозволяє нам познайомитися з задумом Доменіко Жилярді і князя Голіцина і добре відпочити в Кузьмінському парку, як це роблять москвичі вже два століття поспіль.
 |  |
Використана література:
1.Коробко М.Ю. «Кузьминки-Любліно» М., ФАИР-ПРЕСС, 1999
2. Молева Н.М. «Садиби Москви» м., Изд. Информпечать ИТРК, 1998, с.315-326
3. Шамурін Ю.І. «Підмосковні» М., Изд.дом Тончев, 2007, с.103-116
4. Олейниченко Є.В. «Князь Сергій Михайлович Голіцин - господар садиби Кузьминки», М., Изд. «Юго-Восток-Сервіс», 2008
фото автора
