Сага про аромати: блекота і дурман

Блекота чорна (Hyoscyamus niger) і дурман звичайний, або смердючий (Datura stramonium)

У нас під Володимиром блекота чорна практично не зустрічається. У всякому разі, мені пощастило зустріти її лише одного разу, та й то давно - ще в дитинстві. А ось в Північному Казахстані цю траву можна побачити поблизу житла буквально на кожному кроці.

Пам'ятаю, що на самому ранньому етапі «пізнання російської мови», в нашому дитячому побуті було досить багато слів позначали неприємний запах. З етичних міркувань можу привести лише найменш шкідливе з них - «вонючка». Так ми звали якраз блекоту.

блекота чорнаблекота чорна

Блекоту я почав розпізнавати дуже рано. По-перше, там вона росте на будь-якому пустирі, так що не зустріти її неможливо. По-друге, ця рослина має зовнішність, що запам'ятовується і огидний запах. Загалом, - не хочеш, а запам'ятаєш. З блекотою у мене пов'язана драматична (а може бути смішна - кому як) сімейна історія, яку ми з мамою трактували зовсім по-різному. Ось вона.

Ми з моїх кращим другом Вовкою Колесніковим, як уже зазначалося, гуляли самі по собі. І зрозуміло, пробували все що зростає. Наприклад, ще тоді, в свої п'ять років, я знав, що можна їсти коржики просвирника, квітки жовтої акації, корінь солодки. В особливому фаворі були у нас ягоди пасльону чорного (Solanum nigrum) , які в літературі часто називають отруйними, що абсолютно не так. Той, хто жив в Казахстані, підтвердить - ягоди пасльону чорного дуже смачні, місцеве населення їх збирає спеціально і навіть використовує в заготовках. Коли ягоди пасльону чорніли, ми з Вовкою не пропускали жодного кущика. Шкода тільки, що в самому селищі він зустрічався не надто часто. Великі зарості пасльону перебували на далекій від нас околиці, - в степу за Тогузак, але як раз туди нам йти строго заборонялося.  

Вовка був всього на рік старший за мене, але набагато досвідченіший за частиною паші. Он-то мені і показав блекоту, по-нашому «кашку». Незрілі плоди блекоти мають приємний солодкуватий смак, про це знали і він, і я - пробували. Але не більше того. Тому що Вовка суворо застеріг: «З'їж багато - здохнеш!» Вовці, до речі, я вірив як самому собі - даремно тріпатися не буде. Не те, що мати - вона-то якраз то і справа напускала зайвого страху. Я швидко розкусив її «стратегію залякування», і до її вигадкам ставився скептично.

І тут, нам з Вовкою на біду, в нашому селищі стався випадок сильного отруєння дитини блекотою. Це була якась «зовсім дурна» дівчисько років трьох-чотирьох. Слух про це моментально рознеслася по окрузі. І треба ж такому статися, що, стривожена цією подією, мама застала нас з Вовкою на пустирі, якраз близько блекоти. В її зачумленої голові моментально склався сюжет, який вже нічим не можна було спростувати: її синочок теж об'ївся блекоти! Ми в цей час мирно паслися як дві овечки, ні про що таке не підозрюючи. Задушевно розмовляли про якісь свої таємні делишках. І раптом - на тобі! Крик, гам! Нас беруть за грудки і допитують з пристрастю.

- Їли «кашку» !? - термосила нас мама по черзі. Від несподіванки ми з Вовкою розгубилися і стали «плутатися в показаннях». Я все категорично заперечував. Вовка ж не знайшов нічого кращого, як дати щось на зразок свідчень. Мовляв, була справа, поїли трохи. По суті, він мав на увазі зовсім не те, що нам інкримінувалося, а якесь давно минулої подія. Але слідчий комітет знав свою справу. Наша різноголосся остаточно переконала маму - діти об'їлися блекоти! Те, що ніяких симптомів отруєння не спостерігалося - вона вже і в розрахунок не брала. Швидко зв'язалася з Вовкіна матір'ю, і було прийнято рішення отпаивать нас молоком. Для цього нам з Вовкою було строго наказано випити теплого молока якомога більше, щоб викликати блювоту і очистити шлунок від отруйного вмісту.

Не знаю, як це було у Вовки, його відпоювали індивідуально. Але в мою утробу було влито рівно 3 літри молока - повний бідон. У мене вже не лізло, я давився і плакав, а мати все повторювала: «Пий ще! Ще давай!" Мій живіт роздуло, як першотравневий кулька - того й гляди лопне. Мені стало погано, і, зрозуміло, здоровий дитячий організм захотів позбутися зайвого. Цей факт послужив мамі остаточним доказом мого отруєння. А вона означає - рятівниця! Скільки разів ми потім згадували, як я «об'ївся блекоти», але мені так і не вдалося переконати її, що нічого такого не було і в помині.

Блекота - дворічна рослина висотою по коліно, або трохи вище (іноді до метра). Листя і стебла блекоти мають неприємний, смердючий, «паморочливе» запах. Блекота не пахне на відстані, а тільки якщо взяти її в руки. Зате вже смердить знатно! Також неприємно пахне і родич блекоти, дурман звичайний, або смердючий (Datura stramonium) - однорічна рослина висотою 30-70 см. У Нечорнозем'я обидва ці рослини зустрічається дуже рідко.

дурман звичайний

Нагадаю, що всі фігуранти даної сюжету - і дурман, і блекота, і паслін відносяться до одного сімейства - пасльонових (Solanaceae) . Їх можна зустріти в Підмосков'ї і у нас під Володимиром. Зрідка трапляється і паслін чорний. Але у нас плоди пасльону практично ніколи не досягають зрілості, тобто не наливаються до стану чорноти. Тому в нашій місцевості мало хто знає про їх їстівності. Попутно зауважу, що, на відміну від ягід, трава пасльону чорного дійсно отруйна. Як втім, отруйною є і трава таких наших городніх пасльонових культур, як томат і картоплю. Але кому прийде в голову є противну картопляну або помідорову бадилля!

Фото Ріти Діамантової і з форуму GreenInfo.ru

Рослини для саду поштою

Досвід пересилання по Росії з 1995 р

Каталог у Вашому конверті.

600028, м Володимир, 24 проїзд, д.12

Смирнов Олександр Дмитрович

E-mail:  [email protected]

Тел . 8 (909) 273-78-63

Інтернет-магазин на сайті www.vladgarden.ru