Чорна смородина - добре знайома і звична нам усім з дитинства ягода, може бути саме в силу цієї своєї «звичності» ми не завжди замислюємося про те, що вона - не просто ласощі, але ще і добрий лікар. Чорна смородина з давніх пір займає міцне положення в списку цілющих ягід народної медицини, та й сучасна наука знаходить цьому все більше підтверджень. Для сучасної людини, що проживає в основному в умовах технологічного забруднення і постійних стресів, чорна смородина - доступний і надзвичайно корисний продукт.
Свіжозаморожені ягоди і сік чорної смородини - прекрасним природним засобом для лікування гострих респіраторних захворювань, бронхіту і запалення легенів.
Якщо додати на склянку віджатого соку стакан цукрового піску, можна отримати желе, яке зберігають, чи не стерилізуючи, при кімнатній температурі в сухому темному місці. Таке желе буде не лише прекрасною протизастудним засобом, а й чудовим регулятором діяльності серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Такий же ефект має регулярне вживання в їжу свіжоприготованих продуктів з червоної смородини і агрусу.
Чорна смородина сприяє виведенню з організму ртуті, свинцю, кобальту, олова, а також зв'язування і видалення радіоактивних елементів. Для цього рекомендується приймати по 0,5 склянки в день відвар сушених плодів чорної смородини, приготований за наступним рецептом: 20 г сушених плодів залити 1 склянкою гарячої води, кип'ятити протягом 15 хвилин, потім процідити і віджати, довести об'єм рідини до вихідного кип'яченою водою .
Ягоди чорної смородини - надійне джерело вітамінів для нашого організму. З цією ж метою можна пити і чай з настоянки листя чорної смородини: 3 - 5 г сухого листя заливають 1 склянкою окропу, настоюють 10 - 20 хвилин, проціджують і п'ють по 0,5 - 1 склянці 2 - 3 рази на день.
Настоєм листя чорної смородини полощуть рот при стоматиті.
При алергічних реакціях і діатезі настій листя чорної смородини застосовують як примочки. Приготувати такий настій дуже легко: 5 столових ложок сухого подрібненого сировини залити 1 літром окропу і настоювати протягом 20 хвилин, потім настій слід процідити. Цей настій при таких же медичних показаннях можна застосовувати і всередину, в цьому випадку п'ють по 0,5 - 1 склянці 4 - 5 разів на день.
