Мелісса лимонна - бджолина м'ята

Меліса лікарська, або лимонна (Melissa officinalis) - багаторічна трав'яниста ароматична рослина. Ще дві тисячі років тому її вирощували стародавні греки і римляни, додаючи в їжу для збудження апетиту.

Слово «меліса» в перекладі з грецького означає «мед». Варто потерти стінки вулика цією травою, як бджоли злітаються до нього, як за помахом чарівної палички. Інші назви цієї рослини - бджолина м'ята, Медовник, роевнік, маточник, пасіка - у багатьох народів також асоціюються з бджолами.

У Західній Європі її обробляють майже в кожному саду і навіть на балконах і лоджіях. У Росії ця рослина відомо теж давно, але в садах і городах зустрічається досить рідко.

Зовні меліса схожа на кропиви дводомної. У неї такі ж прямостоячі, чотиригранні гіллясті стебла висотою до 80 см, вся рослина густо вкрите листям. Листя яйцеподібні, черешкові, темно-зелені, зубчасті, по краях, покриті залозистими волосками. Цвіте меліса з липня по вересень. Її блідо-блакитні або блідо-рожеві квітки на коротких квітконіжках розташовані в пазухах верхніх листків.

сорти меліси

Найбільш поширені в садах два сорти меліси: Кведлінбургская стелеться - з сильно розгалуженим стеблом і Ерфуртська прямостоячий - з прямим стеблом, а також інші місцеві популяції, які розрізняються за формою куща, строками цвітіння і зимостійкості. Але зараз в магазинах можна знайти непогані нові сорти:

Дозя . Розетка листя полупріподнятая, висотою до 80 см. Лист темно-зелений, слабоморщіністий, слабоопушені. Квітка невеликий, білий.
Перлина . Розетка листя полупріподнятая, висотою до 100 см. Число пагонів 25-70. Облистянність хороша. Лист короткочерешкові, темно-зелений, без воскового нальоту, слабо-зморшкуватий і гладкий. Стійкий до несприятливих умов середовища.
Ісидора . Розетка листя горизонтальна, висотою до 70 см. Лист яйцевидної форми, зелений, слабоморщіністий. Квітка невеликий, білий.
Кадриль . Розетка листя піднесена, напівзімкнуті, число пагонів - до 15. Лист середнього розміру, зелений, без антоциана. Квітка невеликий, світло-бузковий.
Лимонний аромат . Розетка листя полупріподнятая, висотою до 60 см. Лист яйцевидний, темно-зелений, зі слабким восковим нальотом.
Свіжість . Розетка листя полупріподнятая, висотою 60 см. Лист середнього розміру, темно-зелений. Квітка невеликий, блакитно-білий.
Царицинському СЕМКО . Рослина прямостояча, висотою 50-70 см, гіллясте. Облистянність висока. Листя дрібне, яйцеподібні, від світло-зеленої до зеленого забарвлення, з сильним лимонним запахом.

Меліса лікарська, або лимонна (Melissa officinalis) Свіжість

вирощування меліси

Зимостійкість . Мелісса лимонна добре зимує у відкритому грунті при достатньому сніговому покриві. Восени на незахищених від холодів місцях її бажано мульчувати торфом або сухим листям. До того ж не слід забувати, що зимостійкість рослин у віці понад 5 років сильно знижується.

Місце посадки . Для вирощування меліси треба вибирати теплі сонячні місця, добре захищені від холодних вітрів. Найкращими для цього є добре освітлені південні схили. У затінених місцях меліса росте теж непогано, але стає менш запашної. При цьому не слід забувати, що місце для меліси має перебувати поза городнього сівозміни, тому що при хорошому догляді вона буде цвісти і плодоносити до 10 років.

Грунт . Найкраще меліса росте на багатих гумусом, помірно зволожених середньосуглинистих грунтах. Вона не переносить кислі і важкі глинисті грунти і сильне зволоження.

Для сім'ї з 3-4 чоловік цілком достатньо мати на ділянці 5-6 рослин, тому великої ділянки для її вирощування не потрібно. Але оскільки вона щорічно розвиває велику вегетативну масу і росте на одному місці 6-8 років, то до підготовки грунту треба ставитися серйозно.

Починають підготовку грунту восени. Грунт перекопують на глибину не менше 30 см, вносячи під перекопування на 1 кв. м по 8-10 кг перепрілого компосту, по 2 ст. ложки суперфосфату і калійних добрив. При необхідності вносять вапно в потребном кількості. Навесні вносять на 1 кв. м по 1 чайній ложці сечовини, перекопують грунт на глибину 12-15 см і ретельно розрівнюють.

Посів у відкритий грунт . При посіві насіння відразу у відкритий грунт їх висівають навесні в прогріту землю. Відстань між рядками потрібно 50-60 см, між рослинами після проріджування - 25-30 см. Глибина загортання насіння - 0,5-1 см. При глибокій закладенні сходи з'являються не одночасно. Насіння проростає при температурі + 10 ... + 12 ° С.

Зазвичай сходи з'являються через 25-30 днів. Тому для полегшення боротьби з бур'янами насіння меліси треба сіяти разом з насінням маяковій культури (салат, крес-салат, пекінська капуста), які швидко сходять і до моменту появи сходів меліси позначать її рядки і будуть готові до збирання.

Посів через розсаду . При вирощуванні розсади меліси насіння попередньо замочують протягом 3-4 днів, потім висівають в посівної ящик, який треба тримати на освітленому підвіконні, тому що меліса світлолюбна.

Сходи з появою першої пари справжніх листків пікірують в паперові стаканчики або поліетиленові мішечки з грунтом. У цей час необхідно підтримувати нормальний водний, повітряний, температурний і світловий режим.

У відкритий грунт розсаду висаджують у віці 60-65 днів в кінці травня за згаданою вище схемою. Для осінньої висадки розсаду меліси можна вирощувати і в холодних розсадниках.

Розмноження меліси . Для розмноження меліси поділом кущів вибирають 4-5-річні рослини і ділять їх на 3-4 частини в третій декаді травня, коли на них відросте пагони, або в самому кінці серпня.

Легко розмножувати мелісу і відводками, як чорну смородину. Для цього в червні треба пришпилити до землі пагони дорослої рослини, присипати їх сумішшю перегною і торфу і часто поливати. До осені на таких пагонах утворюються корінці, а навесні наступного року молоді рослини можна відокремлювати і висаджувати на постійне місце.

Догляд за мелісою на плантації першого року складається з проріджування молодих рослин, розпушування міжрядь, прополок, поливів і підгодівлі після зрізання зелені.

Підживлення . На другий і наступні роки протягом періоду вегетації мелісу двічі підгодовують повним мінеральним добривом по 1 чайній ложці на 1 кв. м або розчином коров'яку (1:10). Перший раз це роблять рано навесні, а другий - після зрізання листя.

Збір зелені . Якщо мелісу розмножували посівом насіння, то в перший рік треба робити лише один збір зелені, а з молодих рослин, вирощених з розділених рослин, листя збирають двічі. У багаторічних рослин зелень збирають в два прийоми - в фазі бутонізації, а потім через 30 днів. Краще збирати листя з рослин у другій половині дня.

Зелень меліси при необхідності миють і швидко сушать, краще в тіні і на протязі, тому що вони дуже швидко буріють. При всіх видах сушіння температура не повинна перевищувати 35 ° С. Суху зелень складають в скляні банки і щільно закривають. Зберігають її в темному місці не більше року, тому що потім вона швидко втрачає свій аромат.

Вирощування меліси в кімнатних умовах

Можна вирощувати мелісу і в кімнатній культурі. В такому випадку восени слід викопати один-два кущі меліси і посадити їх у горщики, які можна поставити на підвіконня. Головна умова - хороше освітлення, бажана додаткова підсвітка.

Навесні з куща нарізають і укорінюють живці, а сам кущ ділять на кілька частин. З настанням тепла ті і інші висаджують в грунт. При такому вирощуванні нескладно заготовити цілком достатня для однієї сім'ї кількість зелені даного пряно-ароматичного рослини. Та й взимку на підвіконні можна буде щипати свіженькі листочки.

А якщо до цього додати декоративний зовнішній вигляд меліси і виділяються рослиною в повітря фітонциди, то виявиться, що це мало не саме універсальне і корисне кімнатна рослина.