Вирощування огірків в теплиці: ВІД і ДО

Моя дача знаходиться в Ленінградській області. Погодні умови у нас, кажем прямо, не найсприятливіші для вирощування теплолюбних овочів. Але вихід є завжди. Огірки, наприклад, я вирощую в теплиці і на урожай не скаржуся.

Підготовка гряд під посів насіння

Готувати грядку краще восени. Перед тим як почати копати її, необхідно додати на 1 кв.м 0,5 відра компосту, 2 ст. ложки суперфосфату і 1 стакан золи.

Але якщо такі роботи не проводилися свого часу, доведеться перенести їх на весну. За 10 днів до посіву насіння по центру грядки в теплиці я викопую траншею глибиною на багнет лопати. Кладу туди перепрілий гній, старі тирсу, торф, золу. Поливаю гарячою водою. Можна використовувати наступний розчин: 1 г марганцівки на 10 л води або ж 1 ст. ложка рідкого Гумата натрію на такий же обсяг води. Після цього грядки необхідно накрити чистою плівкою до висадки розсади або посіву насіння огірків.

За день до посіву поливаю цю траншейку розчином Фітоспорін-М (1 ст. Ложка на 10 л води).

 

Гібриди, які я вважаю за краще

Огірки саджу не всі відразу - кілька штук пізніше, через 2-3 тижні після основної партії.

Завсідники моєї теплиці: F1 Конні, F1 Хасбулат, F1 Престиж, F1 Маша, F1 Кураж, F1 Мамин Улюбленець, F1 Герман, F1 Клавдія. А також саджу 1-2 куща F1 Китайського холодостійких.

Різні насіння - різний підхід

  • Насіння, придбані через спеціалізовані торгові мережі, які не знезаражую. Тримаю їх на пророщування в моху сфагнумі, поки не утвориться хороша мочка корінців, після чого саджу в 0,5-л склянки. 
  • При використанні ж насіння, взятих у городників або зібраних вами зі своїх овочів, краще піддати їх обробці. Тобто спочатку провести знезараження в дезинфицирующем розчині, який вам подобається, а потім потримати в живильному розчині будь-якого Гумата або Епін.
  • Для посіву відбирають великі, рівні насіння огірків рівномірно світлого кольору. В першу чергу вибракування піддаються деформовані і неприродно забарвлені насіння (темні або з плямами).
  • Велика схожість спостерігається у 2-3-річних насіння. Якщо такого посівного матеріалу у вас не виявилося, постарайтеся створити для однорічних насіння певні умови, які допоможуть підвищити їх якість: зберігайте їх в теплому, але сухому місці (при температурі не нижче +25 оС).

Садимо з прицілом на урожай

Страховка від морозу

Висівати огірки потрібно в такі терміни, щоб вони не потрапили під поворотні заморозки. Сухі насіння сіють рано, а пророщені - пізніше, тому що вони при знаходженні в холодній грунті можуть загнити. Зверху встановлюють невеликі дуги, на які накидають білий покривний матеріал на випадок заморозків, ну і, власне, для підвищення температури, тобто для кращого проростання насіння.

Я висаджую в теплицю готову розсаду. На дуги над нею накидаю спанбонд №60, а зверху - прозору плівку завтовшки 120 мікрон. На випадок нічних заморозків під дуги встановлюю електричний обігрівач. У сонячні дні додаткове укриття знімаю. У похмурі - залишаю відкритими тільки торці або відкриваю тільки з одного боку торця.

Під час висадки в грунт на постійне місце вік розсади повинен бути не більше 25 днів (з моменту сходів). Висаджую її в тепличну грядку 15 травня. Відповідно, ставлю на пророщування 12-14 квітня. В грядку саджу в одну строчку, відстань між рослинами 30 см (можна залишати і більше). У моїй теплиці 6х3 м розміщується 18-20 кущів (саджу по одній стороні).

Під час висадки розсади огірків на відстані 1 см від кореня кладу по 1 таблетці Гліокладіна, тоді огірки не хворіють кореневою гниллю.

Після посадки добре проливаю теплою водою (дощової) і мульчують торфом.

 

Для чого потрібна траншея

Спочатку розсада огірків у мене знаходиться в траншеї, нижче рівня грунту в теплиці. Коли рослини підростають, поступово підсипаю землю, щоб утворювалися додаткові корені. Але до середини літа коріння все одно опиняються дуже близько до поверхні грунту, і щоб їх випадково не пошкодити, знову підсипаю грунт. А також ближче до осені опускаю стебло огірка на 20-30 см і присипають його землею, завдяки чому наростає коренева система, а звідси - додатковий урожай.

Прищіпка з розрахунком

Починаючи з моменту зростання огіркової батоги і до освіти на ній 5-го листа видаляю всі зав'язі, вуса і пасинки. На тій частині, що росте вище, залишаю на пасинках (бічних пагонах) 1 огірочок і 1 лист, після чого цей пасинок прищипую. Таким чином поступаю до тих пір, поки рослина не досягне 50 см.

Далі залишаю на парі пасинків по 2 огірка і по 2 листа, на наступній парі - по 3 огірка і 3-го листка і так далі. Коли до шпалери (дроту, натягнутій під дахом вздовж грядки) залишиться 1 м, бічні пагони на батоги більше не прищипують і припиняю видалення вусів. Якщо вуса продовжувати видаляти далі, кущ звалиться на землю під своєю вагою.

Коли центральний і бічні пагони досягнуть шпалерної дроту, перекидаю їх через цей дріт і направляю вниз. Або ж від шпалери пропускаю поперек теплиці шпагат і тоді батіг чіпляється вусами за нього і росте під стелею теплиці.

Отплодоносівшіе пагони видаляю. Листя прибираю тільки хворі, відпрацьовані листя. Здорові, зелені - не чіпаю! 

Безкоштовна і дієва підгодівля

Огірки підгодовую тільки органічним добривом. У теплиці в більшу бочку закладаю кропиву, кульбаби і іншу траву. Заповнюю «зеленню» дві третини ємності. Додаю пару ковшиков коров'ячого гною, доливаю водою, залишивши до верхнього краю 10 см, добре перемішую вміст і накриваю плівкою. Через тиждень-два добриво готова (все залежить від того, наскільки тепло в теплиці). 

За добу до підгодівлі рослин готую настій з золи з розрахунку 2 л банку золи на відро води.

При підгодівлі рослин змішую настій золи (1 л) з настоєм трави (2 л) доливаю водою до 10 л, розмішую і ллю під кущі огірків по 1 л на корінь по вологому грунті.

Кореневі підгодівлі проводжу кожні 10 днів. А позакореневе (обприскую по листу) - з періодичністю 1 раз в 3 тижні, використовуючи готові добрива з мікроелементами.

У компаньйони до огірків на грядці по іншій стороні теплиці висаджую перці і баклажани.

 

Молоко + йод та інші секрети

Недолік поживних речовин в грунті послаблює рослини огірків, вони стають більш сприйнятливими до захворювань і стають менш стійкі до нападу шкідників. Тому так важливо правильно і вчасно підгодовувати огірки. Якщо ж рослини виглядають хворими, потрібно розпізнати причину і почати боротьбу якомога раніше. Якщо все-таки з'явилися хвороби і шкідники, застосовую біопрепарати: проти шкідників - Актофіт, Бітоксибацилін; проти хвороб - Планріз, Алірін-Б + Гамаір, Гліокладін і так далі - що є в наявності. 

А ще краще - своєчасно проводити профілактику захворювань.

  • Починаючи з фази 3-4 листочків огірки обробляю наступним складом: у відро води додаю 20 крапель йоду, 20 г господарського мила (розтираю в піну) і 1 літр нежирного молока. Обприскую рослини огірків цим складом по листю з внутрішньої і зовнішньої сторони.
  • Можна рослини обробляти молочної сироваткою , що не розводячи її. 

Чергую саморобні фунгіциди кожні 10 днів з розчином Триходерміну або Фітоспорін-М. 

Чому огірки гірчать

  • Часто трапляється, що під час активного плодоношення огірки через контраст виснажливої ​​денної спеки і різких нічних похолодань, які нерідкі в середній смузі Росії, отримують стрес. А це означає, що плоди будуть гірчити, накопичивши речовина під назвою кукурбітацин.
  • Поєднання спеки і сухості грунту також призводить до появи неприємного смаку. Не можна допускати повного пересушування грунту, поливати огірки слід регулярно.
  • Гірчать огірки і після поливу холодною водою і при тривалій холодній сирій погоді.
  • Вибирайте спеціально виведені сорти і гібриди огірків, в генетичному коді яких присутній ген стійкості до гіркоти. Зазвичай на пакетиках так і написано «без гіркоти».

Читайте також статтю Чому огірки гіркі.

фото автора

Газета «Універсальний місячний календар садівника і городника 2020. Огірки»