Зайве говорити про користь свіжих ягід чорної смородини. Влітку, коли починає дозрівати урожай, ми намагаємося наїстися ними досхочу і заготовити про запас, і правильно робимо. Але ягідний сезон швидко закінчується, і скоро про нього будуть нагадувати лише банки з варенням.
Щоб отримати максимальну користь з зростаючої на ділянці чорної смородини, можна і потрібно використовувати не тільки ягоди, а й листя, які ми в кращому випадку додаємо в маринади.
Але сьогодні спробуємо розглянути використання в лікувальних цілях її листя і різних лікувальних зборів, тим більше що ця тема дуже рідко розглядається на сторінках друкованих видань.
Лікарі часто порівнюють літній період значного споживання ягід чорної смородини з курортним сезоном в саду. Не менш корисні як вітамінний засіб і листя чорної смородини. Чай з них виключно ароматний, багатий вітаміном С і володіє до того ж знезаражувальним, тонізуючу, сечогінну і потогінну властивостями. Його, як тонізуючий засіб, з давніх часів використовують в медицині Тибету.
Дуже корисний вітамінний збір, що складається з 1 ч. Листя смородини, 1 ч. Листя малини, 2 ч. Листя брусниці і 1 ч. Плодів шипшини. Для його приготування треба 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою окропу, прокип'ятити на слабкому вогні 10 хвилин, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати настій по 0,5 склянки 3-4 рази на день.
Корисний і ароматний збір, що складається з 2 ч. Листя смородини, 5 ч. Листя малини і 1 ч. Трави чебрецю. Для його приготування треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу і настояти 15 хвилин в теплому місці.
Ще більш екзотичний вітамінний збір, що складається з 1 ч. Листя смородини, 3 ч. Листя суниці, 3 ч. Листя ожини, 1 ч. Листя мати-й-мачухи, 1 ч. Трави чебрецю і 1 ч. Листя м'яти. Для приготування напою треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу і настояти 15 хвилин у фарфоровому посуді.
Виключно корисний складний в приготуванні вітамінний напій. Для його виготовлення треба 3 ст. ложки подрібнених свіжих або сухого листя смородини залити 1,5 склянки холодної кип'яченої води, додати 0,5 склянки кислого соку (чорної або червоної смородини, кислих яблук) і залишити в теплому місці на добу, потім процідити і віджати. Приймати настій по 0,5 склянки в день.
Як ефективне загальнозміцнюючий засіб після важкої хвороби і при весняної слабкості, вживають збір, що складається з рівних частин листя чорної смородини, чорниці, малини і берези. Для приготування настою треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 15 хвилин, процідити. Приймати по 1 склянці вранці і ввечері.
При напруженій фізичній і розумовій роботі для підвищення захисних сил організму корисний збір, що складається з 4 ч. Листя смородини, 2 ч. Листя малини і 1 ч. Листя кропиви. Для приготування напою 1 ст. ложку суміші треба залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 15 хвилин. Всю дозу випити з 1 ст. ложкою меду вранці за 1 прийом. Увечері всю процедуру повторити.
Хороший результат дає збір, що складається з рівних часток листя смородини, суниці, ожини і трави меліси. Для приготування настою треба 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити. Приймати по 1 склянці 3 рази в день як чай.
При простудних стані і загальне недомагання корисний чай з сухого листя смородини. Для його приготування треба 1 ст. ложку листя заварити 1 склянкою окропу, настояти, як чай, і приймати в гарячому вигляді 3-4 рази на день.
При хронічному тонзиліті застосовують збір, що складається з рівних часток листя смородини, квіток календули, листя м'яти, квіток ромашки і трави череди. Для приготування настою треба 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою окропу, настояти в термосі 8 годин, процідити. Застосовувати настій по 0,5 склянки в теплому вигляді 3-4 рази на день.
При хронічному фарингіті травники рекомендують збір з рівних часток листя смородини, квіток ромашки і шавлії. Для приготування відвару треба 1,5 ст. ложки суміші залити 1 склянкою води, кип'ятити на слабкому вогні 5 хвилин, настояти 1 годину, процідити. Приймати настій треба по 1 склянці на гарячому вигляді перед сном. Перед вживанням в стакан бажано додати 3-5 крапель ялицевої олії.
Відмінний засіб при грипі для полоскання та інгаляцій - бруньки чорної смородини. Для цього 1 чайну ложку сировини заливають 1 склянкою окропу і настоюють під кришкою в теплому місці 20 хвилин.
Відвар з листя чорної смородини теж лікує гіпертонію. Але значно кращий ефект дає збір, що складається з 1 ч. Листя чорної смородини, 2 ч. Листя суниці і 4 ч. Квіток календули. Цей настій не тільки знижує кров'яний тиск, а й діє заспокійливо і знімає стресовий стан. Для його приготування треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу, настояти 20 хвилин і приймати по 0,2 склянки 5 разів на день за 30 хвилин до їди.
При зниженому кров'яному тиску також допомагає чорна смородина. Для цих цілей застосовують збір, що складається з 1 ч. Ягід і листя смородини, 1 ч. Листя кропиви, 1 ч. Трави хвоща польового, 2 ч. Плодів шипшини, 1 ч. Квіток безсмертника і 2 ч. Квіток пижма. Для приготування настою треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати настій треба по 0,5 склянки 2 рази на день.
Хорошим засобом, що знижує вміст цукру, є відвар сушеного листя чорної смородини. Для його приготування треба 1 ст. ложку подрібненого листя залити 1 склянкою окропу, кип'ятити при закритій кришці 5-6 хвилин, настояти в теплому місці 2 години, процідити. Приймати настій треба по 1 склянці 3 рази в день після їди.
Такий же результат дає лікувальний збір, що складається з 3 ч. Листя смородини, 4 ч. Листя кульбаби і 1 ч. Листя м'яти. Для приготування відвару треба 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою окропу, нагрівати на водяній бані в закритому посуді 40-50 хвилин, процідити. Приймати настій по 3 ст. ложки 3 рази на день перед їжею.
При подагрі і ревматизмі травники вживають настій листя чорної смородини. Для цього 1 ст. ложку листя треба залити 1 склянкою окропу, настояти в термосі 6 годин, процідити. Приймати настій по 1 склянці 4-5 разів на день.
Цей настій вживають у багатьох європейських країнах, оскільки він сприяє звільненню організму від надлишку сечової кислоти та пуринових речовин. Через 2-3 місяці регулярного прийому настою стан хворого значно поліпшується.
А у Франції для лікування ревматизму застосовують збір, що складається з 2 ч. Листя смородини, 1 ч. Листя бузку і 1 ч. Листя ясена. Для приготування настою треба 1 ст. ложку збору залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 1 годину, процідити. Приймати настій треба по 0,5 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
При каменях у нирках як сечогінний засіб корисна настоянка нирок смородини на горілці. Для її приготування треба 100 г бруньок залити 0,5 літра горілки, настояти 3 тижні. Приймати настоянку по 30 крапель до їжі.
При каменях в жовчному міхурі травники застосовують збір, що складається з рівних часток гілочок смородини, коренів барбарису і коренів шипшини. Для приготування лікувального відвару треба 1 ст. ложку сильно подрібненого збору залити 2 склянками окропу, кип'ятити на слабкому вогні 10 хвилин, настояти в теплому місці 1 годину, процідити. Приймати настій треба по 0,5 склянки 3 рази на день.
Міцний настій листя чорної смородини в народній медицині вживають при захворюванні простатитом. Для приготування такого настою необхідно 2 ст. ложки сухого листя залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці 2 години. Приймати настій по 0,5 склянки 3 рази на день.
З цією ж метою вживають збір, що складається з рівних часток листя чорної смородини, трави чебрецю і листя ліщини звичайної. Для приготування настою треба 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою окропу, настояти в закритому посуді 30 хвилин. Приймати в теплому вигляді за один прийом краще в першій половині дня.
Для всіх людей дуже корисні лікувально-профілактичні смородинові ванни. Для їх приготування необхідно 10-15 ст. ложок дрібно розбитої гілочок з бруньками і листям залити 2 літрами окропу, кип'ятити 10 хвилин, процідити і вилити у ванну з температурою води 35-36 ° С. Приймати ванну протягом 20-25 хвилин, потім ополоснуться душем. Тому, коли ви навесні або восени омолоджує чорну смородину, то згадайте про цю корисною ванні і підготуйте сировину.
Ну, а якщо ви любите ходити в лазню з віником, то з гілочок чорної смородини необхідно заготовити лікувальні віники. По міцності вони значно поступається березовому вінику, але зате дуже ароматні і виключно корисні для шкіри.
Крім всіх перерахованих вище властивостей, чорна смородина використовується і в приготуванні смачних чаїв. Якщо в трав'яний або навіть звичайний чай додати трохи листя чорної смородини, то він підвищить ваш імунітет в короткі терміни, а також буде відмінним загальнозміцнюючим засобом.
Як бачите, листя чорної смородини - дуже сильне лікарський засіб. Тому, які б збори ви не вибрали для себе, перед їх застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем. Лікар зможе точніше рекомендувати, які збори вам застосовувати необхідно, а будь слід остерігатися.
«Уральський садівник», №3, 2019 р
