Півонія, або Марьин корінь, ще можна побачити на галявинах і узліссях тайгових лісів Уралу і Сибіру. Краса його квіток і коріння, здавна славляться своїми цілющими властивостями, привели до того, що в природі цей вид півонії став рідкісним і був занесений в Червону книгу. Від повного зникнення ця рослина врятували його виняткова морозостійкість і невибагливість, завдяки яким сьогодні воно досить часто зустрічається в аматорських садах.
Це - багаторічна велике трав'яниста рослина з черешковими, сильно розсічені голими листям, має коротке гіллясте кореневище. Цвіте марьин корінь рясно в кінці травня протягом 8-10 днів. Квітки великі, пурпурно-рожеві, ростуть зазвичай по одному на верхівці стебла. Вся рослина дуже декоративно.
З давніх-давен корінь цієї рослини вважали чудодійним. Шматочки таких коренів носили, як намисто-оберіг, здатні виганяти злих духів, мани, заспокоювати судоми. Саме родове назва утворена від грецького слова «paionios» - що означає «цілющий, лікуючий». За однією з легенд, походження родового назви рослини походить від імені лікаря Пеана, учня самого бога лікарського мистецтва - Асклепія. Лікарі Стародавньої Греції та Стародавнього Риму, Китаю і країн Арабського Сходу шанували коріння півонії ухиляється як одне з цілющих засобів природи.
У коренях півонії ухиляється містяться вуглеводи, органічні кислоти, ефірну олію, тритерпеноїдів, стероїди, вітамін С, ароматичні сполуки, фенолкарбонові кислоти, дубильні речовини і флавоноїди. У надземної частини - дубильні речовини і вітамін С, флавоноїди, алкалоїди, жирне масло і значна кількість мікроелементів.
Заготівлю сировини надземної частини рослини проводять в період цвітіння в червні. При заготівлі надземної частини її треба зрізати, але ні в якому разі не зривати, щоб уникнути пошкодження нирок відновлення.
Растение имеет мощное буровато-коричневое корневище, обладающее наиболее сильными лечебными свойствами. Корни можно заготавливать в любое время, но лучше это делать осенью в период увядания надземной части растения. Очищенные от земли корни промывают водой, сушат сначала на чердаке, а затем в сушилке при температуре 35-40°С. Высушенные корни имеют сильный своеобразный запах и сладковато-жгучий вяжущий вкус, за который в народе это растение получило название жгун-корень или жгун-трава.
У народній медицині відвар коріння використовують при виразці шлунка, гастриті, коліті, гінекологічних захворюваннях, бронхіті і простудних захворюваннях. У тибетській медицині його використовують при різних шлункових захворюваннях, епілепсії та інших нервових захворюваннях. А в Китаї він входить до складу протиракових зборів. Встановлено, що рослина має знеболюючу і бактерицидну дію. З цими ж цілями можна вживати і надземну частину, але її дію слабкіше.
При неврастенії, безсонні, неврозах серцево-судинної системи та інших нервових захворюваннях вживають 10% -ві спиртові настойки коренів.
Для приготування відвару Мар'їна кореня треба 1 чайну ложку сухих подрібнених коренів залити 3 склянками гарячої води, кип'ятити на водяній бані 35-40 хвилин, настояти 20 хвилин, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за 10-15 хвилин до їжі.
Для приготування спиртової настоянки з усієї рослини треба висушені надземні і підземні частини рослини змішати в рівних частках і на 1 ст. ложку подрібненої суміші додати 1 склянку 70% -ного спирту. Настояти в темному місці 10-12 днів, процідити. Приймати по 30 крапель 3-4 рази на день при безсонні і неврастенічних станах.
Препарати з Мар'їна кореня дають позитивний ефект при лікуванні онкологічних захворювань. За народним повір'ям, для цих цілей кореневища треба збирати в травні місяці на зростаючому місяці.
УВАГА: Марьін корінь отруйний! Тому при приготуванні з нього відварів і настоїв в домашніх умовах треба дуже точно дотримуватися дозування і вживати їх тільки під наглядом лікаря.
Марьин корінь використовують і в кулінарії. У Сибіру його кореневища додають як приправу до м'яса, а в Казахстані - в кашу. Його також використовують в приготуванні відомого прохолодного напою «Байкал». Смажені корені заварюють як чай.
Півонія невибагливий і довговічний, добре переносить легке затінення. А прийоми догляду за ним майже такі ж, як у сортових півоній. Тому кожному садівникові під силу виростити у себе на ділянці цю цілющу, їстівне і красива рослина.
