Для вирощування на зрізання ідеальна хризантема. Квітки різноманітного забарвлення, красива листя на міцних високих стеблах, тривале збереження свіжості у вазі, висока декоративність укупі з пізнім цвітінням - складові постійної і повсюдної популярності хризантеми в Росії.
Срезочной хризантема для закритого грунту - одна з основних квіткових культур осінньо-зимового періоду: вона цвіте з серпня по грудень, в залежності від сорту. Починати вирощувати її треба в травні.
Сьогодні в світі налічується кілька десятків тисяч сортів садових хризантем. Класифікація у них досить складна, але спрощено їх можна поділити на крупноцветковие (індійські) з діаметром суцвіть більше 10 см і мелкоцветковиє (корейські) з діаметром суцвіття менше 10 см.
Індійські хризантеми ( Chrysanthemum х indicum L . ) У всьому світі вирощують в основному в закритому грунті, вони відмінно підходять для зрізання. Ранні сорти індійських хризантем, вже квітучі в горщиках, можна виставляти в саду.
Важлива ознака сорту - термін цвітіння. Ранніми вважають сорти, квітучі з серпня до середини жовтня, середніми - у кінці жовтня - листопаді, пізніми - в грудні.
способи вирощування
Способи вирощування хризантеми крупноцветковой досить різноманітні, але в цілому всі вони зводяться до двох основних технологій: традиційної та керованої культури.
Найпростіший і найпоширеніший серед квітникарів спосіб - вирощування ранніх сортів хризантеми крупноцветковой в сівозміні з іншими квітами й овочами в поле. Вкорінені живці висаджують відразу на постійне місце у відкритий грунт і залишають в ньому для цвітіння і отримання зрізання. На випадок сильних осінніх заморозків на тимчасовий переносний каркас натягують поліетиленову плівку.
Сорти хризантеми середнього і пізнього терміну цвітіння мають більш тривалий період вегетації, тому отримати якісну зрізання можна тільки в теплиці. Вкорінені живці висаджують відразу на постійне місце, а у вересні теплиці накривають поліетиленовою плівкою.
Можна вчинити інакше: підростити вкорінені живці в поле до початку фази бутонізації, а потім викопати рослини і пересадити їх в теплицю. Правда, цей спосіб досить трудомісткий.
Вирощуючи хризантему за традиційною технологією, для отримання продукції в ранні терміни (серпень - вересень) використовують невеликі плівкові теплиці, без зимового обігріву. Якщо ж вирощувати її пізніше (жовтень - грудень), або круглий рік (технологія керованої культури), то краще використовувати промислові обігріваються теплиці.
посадковий матеріал
Його набувають зазвичай у вигляді вкорінених живців. Можна також закупити невкорінені живці і доростити їх у себе в теплиці. Середня ціна укоріненого живця - 45 руб. / Шт., Неукоріненість - 13-15 руб .; готової продукції в зрізку - 65-80 руб. / шт. за мілкоцвітна і 80-160 руб. за крупноцветковую хризантему.
Основні терміни поставки вкорінених живців від зарубіжних виробників - початок травня - середина липня, з готовністю рослин до реалізації в осінній період.
традиційна технологія
посадка
Вкорінені живці поставляють в маленьких торф'яних стаканчиках, ретельно упакованими в сирий мох і поліетилен (в такому вигляді вони легко переносять пересилання), або в касеті на 104 осередки (враховується 100 шт. Рослин).
Їх саджають в горщик з легкої, помірно родючим грунтом або відразу у відкритий грунт (орієнтуються на терміни доставки живців) і поливають. Вкорінені живці садять, чи не заглиблюючись. Температура повітря і субстрату - 14 ... 16 ° С.
Вкорінені живці ранніх сортів крупноцветковой хризантеми висаджують у відкритий грунт після 15 травня. Через 10-15 днів висаджують сорти середнього строку цвітіння. Для середньопізніх сортів термін посадки живців у відкритий грунт - початок червня. Якщо планується отримати зрізання квітів хризантеми в листопаді - грудні, то оптимальний термін посадки вкорінених живців в теплицю - середина липня - початок серпня.
Невкорінені живці висаджують в ящики з піском або живильним грунтом, добре поливають. Можна також вкорінювати їх в перліті на стелажах, температура повітря при цьому повинна бути 20 ... 22 ° С, вологість - 80%. Перші корінці з'являються на 7-10-й день. Потім через 14-18 днів вкорінені живці висаджують в касети або горщики.
Многостебельная хризантему висаджують за схемою 20x30 або 30x30 см (11 рослин / м²), а одностеблові за схемою 15x15 см (44 рослини / м²). Ширина грядки - 100-120 см.
Догляд, підгодівлі, полив
Крупноквіткова хризантема вимоглива до родючості грунту і дуже чуйна на регулярні кореневі підживлення. У перший період росту, коли відбувається активне нарощування вегетативної маси, рослина дуже потребує великої кількості азоту і калію.
Першу підгодівлю проводять через 15-20 діб після посадки, а потім - кожні 2 тижні: аміачною селітрою (10-15 г / м²). З моменту появи бутона зростає потреба хризантеми в фосфорі. У відкритому грунті дають 2-3 підживлення за сезон, в теплиці - до 4-5, але концентрацію живильного розчину при цьому зменшують. З моменту формування бутонів і до самої зрізання переходять на фосфорно-калійне живлення.
Найзручніше працювати з легко-розчинними мінеральними добривами, такими як Кристаллин, растворин, кальцієва селітра, кемира-універсал і т.п.
Однак будьте уважні, особливо з підгодівлею азотом, - його надлишок в грунті викликає опік і почорніння листя, а також призводить до зниження імунітету, провокує появу і швидке розмноження попелиці на розпещених і нездатних до опору перегодованих рослинах. Підживлення хризантеми проводять одночасно з поливом або відразу після нього. Всі підгодівлі припиняють в період забарвлення бутонів!
Перші 5-7 днів після висадки вкорінених живців рослинам потрібно щоденний полив. Потім, в залежності від погоди, частоту поливів зменшують, зволожуючи землю рідше, але рясніше. І все-таки в жарку погоду в період інтенсивного росту і формування листя поливати рослини припадає не менше 2-3 разів на тиждень.
особливості вирощування
Для хризантеми сприятливі помірні температури. Живці вкорінюються при температурі не нижче 16 ... 18 ° С, ріст пагонів починається при 2 ... 6 ° С, а освіту бутонів - при 11 ... 12 ° С. У ясну погоду температура не повинна перевищувати 25 ... 30 ° С, а в похмуру - 25 ° С. Хризантеми переносять короткочасні похолодання (до -3 ° С), але бутони гинуть вже при 0 ° С. Хризантеми - короткодневние рослини. У середній смузі період, коли ніч довша за день, триває з початку вересня до середини березня; в цей час і цвітуть хризантеми. Для росту в висоту і освіти листя хризантеми потребують довгому (14-18 год) світловому дні. У середній смузі він настає в квітні і триває до кінця серпня. Для успішного вирощування хризантем важливі також інтенсивність і спектральний склад світла.(В період росту стебла і освіти листя інтенсивність світла повинна бути 6,5-8,0 тис. Лк, особливо вимогливі до цього ранні та середні сорти.) Ці параметри істотно впливають на будову куща, листя, суцвіть, коренів. Так, в сприятливі по освітленості роки в суцвітті більше язичкових квіток, а в несприятливі (з сильною хмарністю в липні - вересні) збільшується число трубчастих квіток, тобто знижується махровість.
Потреба у воді у хризантем змінюється на різних етапах. Живці потребують високої вологості субстрату і повітря (90-95%). Під час інтенсивного росту, коли формуються листя, рослинам також потрібно більше води. У фазі бутонізації потреба в воді скорочується на 10-20%. Щоб продовжити цвітіння, хризантеми тримають в більш сухому грунті, ніж під час росту і бутонізації. Для успішного зростання і цвітіння крупноквіткової хризантеми необхідні: сонячне розташування, відмінний дренаж, відсутність конкуренції з країнами інших рослин, вільна циркуляція повітря, а також повна темрява ночами (якщо не забезпечити останнього умови, вони не зацвітуть).
Формування хризантеми крупноцветковой
Важливо вміти формувати кущ хризантеми і вибирати у кожного сорту кращий бутон. Від правильного і своєчасного проведення цієї процедури залежить продуктивність сорту, кількість майбутніх квітконосів на кущі, а також якість і діаметр квітки.
Крупноквіткові хризантеми зазвичай вирощують в 1 стебло і в 3 стебла з 1 суцвіттям на кожному з них (але в цьому випадку квітка буде меншого розміру).
Необхідно вчасно робити прищіпку, яка є обов'язковою, інакше первинний бутон дасть неповноцінний квітка. Першу - після того, як вкорінені живці приживуться на новому місці. Як тільки молода хризантема випустить 6-8-й лист, зрізають або відщипують верхівку, - тоді рослина випустить кілька нових пагонів. З них залишають 2-3 найсильніших, а решту видаляють.
Великоквіткові хризантеми прищипують з урахуванням цвітіння бутонів. При цьому потрібно знати, що у хризантем кожен пагін закінчується суцвіттям (бутоном) і в природному циклі однієї вегетації може бути до чотирьох порядків пагонів і суцвіть.
Термін останньої прищіпки залежить від тривалості періоду розвитку суцвіть. У всіх хризантем період від прищіпки втечі до закладки бутонів приблизно однаковий - 30-40 днів, а тривалість розвитку заклали в точці зростання суцвіття до цвітіння у різних сортів різна: у ранніх - 7-8 тижнів, у середніх - 10-12, у пізніх - 12-14.
Рослини періодично пасинкують, видаляючи небажані пагони - і на кожному стовбурі формується тільки 1 повноцінне (товарне) суцвіття.
Сітка для зміцнення
У хризантеми розгалуження куща починається в його нижній частині. До середини липня бічні стебла досить добре відростають - і рослина вимагає опори. Вигідніше купити спеціальну синтетичну квіткову або овочеву сітку з розміром осередків близько 15 см, яку натягують на кілки. У міру зростання кущів її легко підняти вище. Стебла за допомогою сітки стоять вертикально, дуже міцно і не вилягає навіть при негоді, а квіткові головки не стосуються один одного, і ніжні пелюстки квітки не ушкоджуються.
Хвороби і шкідники
Хризантеми можуть дивуватися несправжньою борошнистою росою і сірою гниллю. Проти цих захворювань проводять обприскування препаратом скор (2 мл на 10 л води, витрата розчину 1 л на 10 м²) або топаз (4 мл на 10 л води, витрата розчину 1 л на 10 м²).
Особливо небезпечна для хризантем нематода; ознака поразки - почорніння нижніх листя. Хворі рослини видаляють і спалюють. В подальшому на цьому місці хризантеми можна висаджувати кілька років.
Шкодять хризантемам слимаки, попелиці, щипавки і мухи. Проти слимаків розсипають гранули препарату метальдегід (30 г на 10 м²). Проти попелиці, молі і щипавки застосовують препарат іскра (1 таблетка на 10 л води, витрата розчину 1 л на 10 м²).
Зрізання і зберігання
Зрізають хризантеми на початку цвітіння, коли суцвіття добре розпустилися, але віночки периферійних квіток ще не обвисли. Роблять це рано вранці або пізно ввечері, або в похмуру погоду, тому що в цей час в рослині міститься максимальний запас вологи і накопичених протягом дня поживних речовин. Для кращого збереження при транспортуванні підстави стебел розщеплюють і до реалізації на 10-12 год занурюють у воду (на 1/2 довжини). Нижні листя при цьому видаляються.
Зрізання розташовують у воді вільно. Приміщення повинно бути сухим, добре провітрюваному місці, температура зберігання квітів 6 ... 8 ° С. У зрізку хризантема може зберігатися 2-3 тижні без зміни якості квітки.
Журнал «Справжній господар» № 0 5 2013 р
