кольорові смородини

Смородина чорна Шаман

Всі ми з вами звикли до смородині чорної, яка займає друге місце після суниці садової по площах вирощування і, напевно, кожен знає, що є смородина та інших квітів, але можливо не всі знають яких? Виявляється, є смородина червона, рожева, бордова і навіть зелена, і це не тільки колірна гамма плодів, за забарвленням варто сорт, копітко виведений селекціонером. Сьогодні ми поговоримо про найкращих сортах кольоровий смородини, але для початку коротко розповімо про те, чим же вони відрізняються.

Для початку зовнішній вигляд - смородина чорна і зелена (по суті це теж чорна, тільки плоди її позбавлені фарбувального пігменту - антоциана) - це частіше розлогий кущ, з більш ніжними листочками, який прекрасно розмножується зеленими і здеревілими живцями і садити який потрібно під нахилом в 45 градусів, обрізаючи всі пагони і залишаючи лише їх частини з 4-5 живими бруньками. Коренева система чорної смородини виражено-мочковатая, тому посадкову ямку швидше потрібно копати широку, а не глибоку, і при посадці заглиблювати саджанець. розміщуючи його так, як він ріс до цього в розпліднику. Плоди смородини чорної у більшості сортів великі, можуть перевищувати масу навіть у 4 грами, але в кисті їх мало.

Смородина кольорова - це дещо інше рослина, у неї часто відшаровується, відмирає і утворюється нова кора, це більш зібраний, вертикально орієнтований чагарник, нерідко вищий, з листочками більш грубими і зовсім позбавленими «смородинового» аромату. Садити смородину червону потрібно вертикально, живці теж, вони вкорінюються зазвичай гірше. При посадці зазвичай копають глибшу і вузьку ямку, але пагони також обрізають, залишаючи на кожній частині по 3-4 живі нирки. Маса плодів смородини кольоровий невелика - більше 1 грама - це вже рекорд, зате в кисті їх може бути втричі більше, ніж у смородини чорної.

Всю смородину - і червону, і чорну, звичайно, потрібно завести у себе на садовій ділянці. Висаджувати її можна як навесні - зазвичай кінець квітня або його середина, якщо весна рання, або восени - зазвичай в жовтні. Відстань між кущами чорної смородини можна залишити рівним 1,5 метрів, а між кущами червоної вистачить і метра.

З хвороб смородини часто атакує борошниста роса, а з шкідників павутинний кліщ, бруньковий кліщ (частіше на чорній смородині), а також тля на чорній і красногалловая тля - на червоній смородині. Боротися з ними можна дозволеними інсектицидами, фунгіцидами та акарицидами, суворо дотримуючись інструкції на упаковці.

Ну, а тепер давайте опишемо по три найкращих сорти смородини різного кольору, розповімо про їх переваги, згадаємо про недоліки і почнемо з смородини чорної.

Смородина чорна литвинівськихСмородина чорна Віра
  • Шаман - новий сорт смородини чорної з ягодами, що досягають маси в 2,9 грама. Колір ягід, як і личить цій смородіне- чорний, вони округлі і мають тонку шкірку. Кущ практично вертикальний. На смак ягоди дуже солодкі, мають приємний аромат смородини. З переваг слід відзначити високу зимостійкість, посухостійкість і жаростійкість. Сорт практично не хворіє і не страждає від шкідників.
  • Литвинівських - сорт отриманий в 2016 році і вже встиг полюбитися садівникам, в першу чергу за його приголомшливі ягоди. Вони, звичайно, теж чорні, але досягають маси в 3,3 грама! Сама рослина росте активно, але практично не розвалюється. Шкірочка на ягодах середньої товщини, що дозволяє їх легко відвезти з дачі до будинку. Смак ягід солодкий, з добре помітним ароматом смородини. З переваг сорти слід зазначити його зимостійкість, посухостійкість і жаростійкість
  • Віра - можна сказати, що це вже навіть старий сорт, він отриманий в 2012 році і дуже всім полюбився. Але як цього може не статися, якщо маса ягідки цього сорту може досягати 4,2 грама !! Це рекорд серед ягід смородини і навіть не кожен сорт агрусу може цей рекорд побити. Ягоди сорту дозрівають досить рано, вони смачні, але відчувається кислинка. Шкірочка досить щільна, що дозволяє ягідка і транспортуватися, і зберігатися добре. Сорт відрізняється зимостійкістю і посухостійкістю, а ось спеку побоюється, тому в сильну спеку, в полуденний час кущ можна притенить.

Що стосується сортів зеленоплодной смородини, то поки вони знаходяться на рівні добірних і елітних форм і в Держреєстрі їх ще немає, але зовсім скоро вони з'являться, і ми про них розповімо, це Золото Інків, Смарагдове Намисто і Сльоза Ісіди .

Смородина зелена (чорна) Золото Інків Смородина зелена (чорна) Ізумредное НамистоСмородина зелена (чорна) Сльоза Ісіди

В цілому, що можна сказати - смородина ця скоріше технічного призначення, смакові якості у ягід середні, маса рідко перевищує 2,0 грама. Така смородини унікальна тим, що її можуть споживати люди, які страждають від алергії на антоціани, при споживанні в невеликих кількостях ніяких негативних наслідків не буде.

Тепер переходимо до смородині кольоровий, почнемо зі смородини білої, тут сортів істотно менше, всього 10 штук. З них можна виділити три кращих, це: Мінусинська Біла, Смольяніновская і Ютерборгская.

Смородина біла МінусинськаСмородина біла СмольяніновскаяСмородина біла Ютеборгская
  • Мінусинська Біла - сорт отриманий в минулому столітті, але до цієї пори користується чималим попитом. Маса плодів сорту досягає 1 грама, що для червоної смородини хороший показник. В одній руці може бути до 20 ягід, тобто сама кисть може важити до 20 грамів, отже, зі дорослого п'ятирічного куща ви можете зібрати майже відро - кілограм вісім ягід. Сорт відрізняється середнім терміном дозрівання. Ягоди його смачні і корисні, але у сорту є мінус - середня зимостійкість, тому в дуже суворі зими він може і підмерзати.
  • Смольяніновская - сорт включений в Держреєстр в 90-х роках минулого століття і зростає мало не на кожній дільниці. Для нього характерний ранній термін дозрівання, білосніжні з жовтизною ягоди масою 0,6 г з приємним, освіжаючим смаком. Сорт не хворіє борошнистою росою і стійкий до холоду.
  • Ютербогская - даний сорт включений в Держреєстр трохи більше десяти дет назад. Тобто він досить молодий. Цінується за середньорослі, білувато-жовтуваті ягоди масою до 1,2 грама, дуже смачні і ніжні, хоча з легкою кислинкою. Сорт не боїться ні холоду, ні шкідників, ні хвороб.

Тепер переходимо до кращих сортів смородини червоної - це, звичайно ж, Віксна, Йонкер Ван Тетс і відносно новий сорт - Ася.

Смородина червона ВікснаСмородина червона Йонкер Ван Тетс
  • Віксна - всі любителі смородини червоної обов'язково тримають у себе на ділянці пару кущиків цієї смородини. Цінується сорт і за те, що ягоди його дозрівають раніше за інших, за те, що вони досить великі (0,6 г), і за їх приголомшливо красиву темно-вишневу забарвлення і приємний, хоч і з кислинкою, смак. Ще плюсом сорту є те, що ягоди дуже довго висять і не опадають. Крім іншого, варто відзначити високу посухостійкість і стійкість до борошнистої роси.
  • Йонкер Ван Тетс - ще один прекрасний сорт червоної смородини, так само обожнюваний любителями цієї культури. Цей сорт - просто джерело позитивних властивостей і якостей. Тут і ранній термін дозрівання, і універсальне призначення, і смачні ягоди масою 0,7 г, пофарбовані в яскраво-червоний колір і чудово транспортуються, та скороплодность, і врожайність понад шість кілограмів з куща, і зимостійкість, і навіть стійкість до борошнистої роси. Один тільки мінус - цвіте сорт рано і може потрапляти під поворотні заморозки, від цього страждає урожай, тому як частина квіток гине.
  • Звичайно, не можна обійти увагою новинки - сорт Ася включений в Держреєстр п'ять років тому, але вже дуже популярний. Ягоди ідеально округлі, насичено-червоні, мають тонку шкірку і приємний смак, досягаючи маси в 0,6 г. Сорт ніколи не підмерзає, він стійкий до посухи, практично не хворіє.
Смородина червона Ася

фото автора