Живокіст: лікарські властивості і застосування

живокіст лікарськийРід живокіст ( Symphytum) з сімейства Бурачніковие налічує 19 видів, і крім того, описані міжвидові гібриди. Перш за все, це згадуваний у всіх книгах по фітотерапії живокіст лікарський ( S. про fficinalis ), далі дуже потужний живокіст шорсткий ( S. asperum Lepech.), І зовсім маленький живокіст клубненосний ( S. tuberosum L.). На Кавказі зустрічаються живокіст чужоземний ( S. peregrinum Ledeb.) І живокіст кавказький ( S. caucasicus Bieb.). Крім того, згадується ще й росте в Європі і США живокіст російський ( S.x uplandicum ). Однак в даному випадку у ботаніків згоди немає. Деякі прирівнюють його до живокосту чужоземному, а деякі вважають гібридом окопників лікарського і шорсткого. Але краще залишимо цю проблему систематика.

Вони майже однакові за хімічним складом і тому, розповідаючи про лікарські властивості, будемо називати їх загальним словом живокіст. Хоча є і деякі відмінності - у деяких видів відсутні окремі алкалоїди. А окопники шорсткий і лікарський дуже близькі.

Латинська назва Symphytum походить від грецького «symphyeiln» - зростатися, що говорить про його традиційному використанні для зрощення кісток при переломах. Ще з часів Діоскорид його використовують як ранозагоювальний і при наривах.

Надземна маса живокосту лікарського містить до 0,2% пірролізідіновие алкалоїдів (ехімідін, сімфітін, ціноглоссін), глікоалколоід консолідин, дубильні речовини, слизу, холін, сліди ефірного масла. І надземна маса, і коріння містять велику кількість вітаміну В12, його кількість можна порівняти з м'ясом і яйцями і в 4 рази більше, ніж в дріжджах! Володіючи ще й низьким вмістом клітковини, він охоче поїдається тваринами. І, за деякими дослідженнями, саме високий вміст цього вітаміну нейтралізує в «тварин шлунках» шкідливі пірролізідіновие алкалоїди. Багато в ньому і калію - майже в три рази більше, ніж в інших рослинах. Траву в народній медицині Центрально-Європейських країн використовували при захворюваннях легенів. Зараз через вміст пірролізідіновие алкалоїдів практично не використовують.

живокіст шорсткий

Корінь містить алантоїн (0,6-0,8%), дубильні і слизисті речовини (фруктани), аспаргін, тритерпенові сапоніни (перш за все сімфітооксід А), розмаринову кислоту, сполуки кремнію, фітостерини і все ті ж пірролізідіновие алкалоїди (0,3 -0,4%), про які варто розповісти докладніше. Крім того, було виділено новий гликопротеид, який має протизапальну дію і має велике значення.

Алантоїн - досить поширене в рослинному світі з'єднання, якого дуже багато і в бобових рослинах. Вчені пов'язують це з тим, що його освітою займаються бактерії, що живуть на коренях, а у вигляді аллантоина азот просто переміщається в рослині в ті місця, де він необхідний для росту і формування білків, нуклеїнових кислот і т.д. Досліди з міченим азотом це підтвердили. Коли прибирали бактерії, вміст цієї речовини в сої виявлялося нікчемним. У живокосту теж дуже багато «ґрунтових друзів» і, ймовірно, високий вміст цього з'єднання має ту ж причину, що і у бобових.

Алантоїн сприяє грануляції і регенерації тканин, а також зрощення кісток. Він має специфічні осмотичним властивостями - через поверхню рани виділяється рідина, вимиваючи бактерії і продукти їх життєдіяльності. Посилюється утворення нових клітин. Холін сприяє поліпшенню місцевого кровообігу і швидшому розсмоктуванню гематоми. Присутня розмаринова кислота має протизапальну, аналгетичну та антиоксидантну дію. Сапоніноксід А демонструє антимікробну дію.

Раніше живокіст використовували при гастритах і навіть виразці шлунка всередину у вигляді відвару, але зараз обмежуються зовнішнім застосуванням. Хоча в багатьох кулінарних європейських книгах його молоде листя рекомендуються для салатів і як поживний замінник шпинату. Загалом, народний досвід розійшовся з наукою.

 

трохи жахів

 

живокіст кавказький

Виділені з коренів живокосту лікарського алантоїн і його алюмінієва сіль (аллантоінат гідроксиду алюмінію) є нетоксичними сполуками. Токсична дія живокосту на організм тварин і людини обумовлено вмістом в ньому пірролізідіновие алкалоїдів, зокрема, ціноглоссін, консолідин і лазіокарпіна, які можуть викликати параліч центральної нервової системи, оскільки вони обумовлюють часткову блокаду гангліїв, порушуючи проведення імпульсів до поперечно-смугастим м'язам.

У 1992 році раптом виникла проблема з пірролізідіновие алкалоїдами. У Німеччині опублікували надзвичайно жорсткі обмежувальні норми на цю групу сполук в зв'язку з їх канцерогенну і токсичною дією, які вони проявляли в дослідженнях на тварин. Що міститься в коренях живокосту, а також в насінні гелиотропа опушенноплодного ( Heliotropium lasiocarpium L.) алкалоїд лазіокарпін є досить токсичною сполукою. Через це алкалоїду і містять його насіння геліотропа, які потрапляли в зерно, у жителів Середньої Азії в 1931-1945 рр. часто зустрічався токсичний гепатит.

Пірролізідіновие алкалоїди мають канцерогенні властивості. Здатність живокосту індукувати розвиток раку печінки у піддослідних тварин пов'язують з сімфітіном. Крім того, алкалоїди лазіокарпін і ціноглоссін здатні викликати мутації в організмі.

Алкалоїд лазіокарпін в чистому вигляді в дозі 50 ррm / на 1 кг маси викликає рак печінки у піддослідних гризунів. Токсикологічні дослідження вказують, що додавання 0,5% коренів і 8% листа живокосту в їжу щурам викликає розвиток злоякісних пухлин печінки і сечового міхура. Але в той же час слід згадати, що в живокосту його дуже мало і потрапляє він в організм не в чистому вигляді.

Багато що використовувалися раніше рослини, що містять ці речовини, потрапили в чорний список, наприклад в Німеччині заборонили ... мати і мачуху.

Лікарське застосування живокосту

 

живокіст лікарський

Незважаючи на розказані вище небезпеки, в тій же Німеччині є величезна кількість препаратів з живокосту. Його ефективність підтверджена серйозними клінічними випробуваннями. У рецептури ряду препаратів просто були внесені деякі зміни (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) і обмежена внутрішнє застосування препаратів живокосту.

До застосування дозволені тільки лікарські препарати з живокосту для зовнішнього застосування, стоматологічні та косметичні засоби. У зв'язку з тератогенних властивостями, препарати живокосту можна застосовувати в період вагітності та годування. Препарати живокосту в Німеччині рекомендують використовувати не більше 4-6 тижнів на рік.

Але, як вказують деякі літературні джерела, коріння живокосту містять невелику кількість пірролізідіновие алкалоїдів, і вони не є типовим алкалоідсодержащім сировиною. Тому кошти з коренів не можуть призводити до вищевказаних токсичних проявів в організмі. Незважаючи на значну токсичність окремих алкалоїдів живокосту, в науково-практичній літературі нами не знайдено публікацій про летальної токсичності галенових або новогаленових засобів, виготовлених на основі коренів або трави живокосту. Вірніше, з одного джерела в інший кочує пара сумнівних прикладів. Взагалі, схоже, що ця проблема сильно перебільшена. Адже відчували алкалоїди в чистому вигляді, а в рослині вони містяться з полісахаридами і іншими речовинами.А ось сильного кровоспинний і ранозагоювальний дії при виразці і туберкульозі у нього хтось не відміняв.

У сучасній медичній практиці кошти з живокосту лікарського використовуються в клінічній стоматології, завдяки здатності стимулювати і регенерувати клітини пародонту. Позитивні результати отримані при застосуванні живокосту лікарського при пародонтозі, включаючи і гнійну форму. З цією метою призначалося полоскання ротової порожнини відваром коренів живокосту. Дуже популярно поєднання живокосту з іншими рослинами, наприклад травою базиліка і липовим цвітом, що істотно підсилює протизапальну та антимікробну дію.

Наприклад, болгарська препарат для лікування цього захворювання є відвар з коріння живокосту, трави звіробою звичайного, листа мучниці звичайної, листа з корінням кропиви дводомної і коренів мильнянки. У готовий відвар додавали антисептики: метронідазол, колларгол і бензоат натрію. Такий комбінований відвар в експерименті виявляв виражену протизапальну дію і позитивний ефект у 78% хворих на пародонтоз. Але можна приготувати в домашніх умовах відвар без хімічних інгредієнтів, він теж буде досить ефективний.

На основі аллантоина в поєднанні з фторидом алюмінію, лактатом алюмінію, хлоргексидином, бісаболол і ефірним маслом м'яти перцевої досить відомі фармацевтичні фірми виробляють полоскання для ясен.

У Румунії запатентована мазь з протизапальними, кератолитическими і епітелізіруется властивостями для лікування псоріазу, до складу якої входить алантоїн. У косметичних засобах ця речовина бореться з вуграми. Дані клінічних спостережень свідчать про високий лікувальний ефект застосування мазі з коренів живокосту при кільцеподібної гранулеме, васкулітах, осередкової склеродермії, трофічних виразках, тріщинах в куточках рота.

Протягом 100 років кошти з живокосту широко використовуються в гомеопатії. У гомеопатію живокіст був введений на підставі знань народної медицини. В як гомеопатичний засіб живокіст вперше частково був випробуваний Макферланом, який спочатку використовував його у вигляді припарок як ранозагоювальний засіб. Пізніше Гроссер став застосовувати Symphytum в 30-кратному розведенні при травмах кісток, перш за все, переломах. В даний час його використання розширилося, і сучасні гомеопати призначають його не тільки при переломах кісток, але і паралічі, карієсі, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки і геморої.

Як використовувати живокіст в домашніх умовах

Рецептів маса: від звичайного відвару до мазей і свічок. Ось один з варіантів. Візьміть свіжий корінь живокосту, потріть на тертці або подрібніть на м'ясорубці, збризніть кукурудзяним маслом, перемішайте. Цю масу у вигляді компресу прикладають на хворі вени, опіки, рани, на хворі суглоби і зв'язки, синці та забої. Взимку можна взяти порошок сухих коренів, залити невеликою кількістю води, щоб вийшла кашка, знову ж додати кілька крапель олії і використовувати, як описано вище.

Відвар готують з 10 г подрібнених коренів і склянки води. Кип'ятять 10 хвилин, проціджують і використовують для компресів.

Якщо ви шанувальник ароматерапії, то до подрібненим коріння живокосту додайте кілька крапель соснового і лавандового масла. Масла доповнюють дію живокосту, крім того, виявляють дуже сильний антимікробний ефект. Лаванду навіть використовували в I Світову війну для запобігання гангрени. Отриману кашку нанесіть на хворе місце при розтягненнях, гематомах та інших травматичних ушкодженнях. Ці ж масла можна додати при приготуванні мазі з коренів живокосту.

А  мазь готують наступним чином: 10 г подрібнених на м'ясорубки коренів живокосту змішати з 100 г нутряного cала або мазевої основи. Поставити цю суміш на водяну баню на 2-3 години. Після цього в гарячому вигляді процідити через ганчірочку і зберігати в холодильнику в баночці. Застосовувати, як описано вище.

Крім усього іншого, мазь з живокосту добре зупиняє носові кровотечі.

 

для подвір'я

живокіст шорсткий

У радянські часи живокіст значився серед перспективних нових кормових культур, покликаних підняти тваринництво. Вміст білків в ньому майже таке ж, як в люцерні, і всього в 2 рази менше, ніж в бобах сої, в тому числі є всі незамінні амінокислоти, вільні від інгібіторів протеаз. А враховуючи, що укосів протягом літа у нього кілька, то вихід білка з одиниці площі вище, ніж у сої. Крім того, живокіст шорсткий, наприклад, - дуже потужне багаторічна рослина, конкуренцію з яким не витримують бур'яни. Він росте в півтіні, де інші культурні рослини просто не ростуть. І що цікаво, незважаючи на присутність піролізідінових алкалоїдів, якими лякають німецькі фармакологи, токсичні гепатити та інші «пірролізідіновие» принади у них ніяк не виявляються.

Крім того, живокіст іноді називають «зелений гній». Завдяки високому вмісту азоту і калію, він за поживністю можна порівняти з коров'ячим гноєм. Але якщо ви все ж таки зважитеся вирощувати цю рослину, знайдіть йому затінене місце де-небудь в сторонці від клумб і інших культурних рослин. Він стає злісним бур'яном з дуже глибоким корінням, і своєю поведінкою нагадує поширення по ділянці хрону.

А ще живокіст - чудовий медонос: живокіст жорсткий дає 101,5-227,1 кг / га меду, живокіст кавказький - 114,5-205,0, живокіст іноземний - 116,6-127,5 живокіст лікарський - 79,6- 181,2 кг / га, і це ще і при досить тривалому цвітінні.

Посіяти його можна насінням або пересадити корінь. Потім вже рясно утворюється самосів - постарайтеся вчасно видаляти його з не призначених йому місць.