Застосування лаванди: не обмежуйтеся маслом

лікування лавандою

Лаванда вузьколиста (Lavandula angustifolia)

У медицині використовується не тільки ефірне масло лаванди. Суцвіття самі по собі - найцінніше лікарська сировина. Досвід древніх каже, що квітки і листя лаванди допомагають при самих різних захворюваннях.

У Стародавньому Єгипті лавандова олія разом з ефірною олією шавлії лікарської давали пити жінкам в примусовому порядку після епідемій і воєн для підвищення народжуваності. Як виявилося, не дарма. Ці рослини, особливо шавлія, мають естрогеноподібним дією.

У Стародавньому Римі лаванда і різні лікарські форми з неї використовували як засіб від заразних хвороб. Відомо, що патриції натирали лавандовим маслом, вважаючи, що це захистить їх від мору. А між епідеміями лікували їм удари, опіки, гнійні рани, розлад шлунка і венеричні захворювання. І, звичайно, лаванду використовували для ароматних ванн. Власне і назва лаванда походить від «lava» - митися. До речі, Юлій Цезар після нервових засідань в сенаті любив розслабитися в лавандової ванні, заспокоюючи розпалені душу і розум для подальшого прийняття зважених рішень.

Французькі парфумери середньовіччя використовували його для приготування туалетної води і мила.

У фітотерапевтичний європейській літературі вона вперше згадується у Хільдегаде Бінгенської. У середні століття вона вирощувалася практично по всій Європі і в монастирських садах, і близько сільських будинків.

Авіценна, великий арабський лікар, що жив більше 1000 років тому, в своїй праці «Канон лікарської науки» згадує в рецептах і ця рослина.

Широко застосовував лаванду вірменський лікар XV століття Амирдовлат Амасіціані. У своїй праці Непотрібне для неуків »він пише наступне:« Природа її гаряча і розрідження. Вона зігріває мозок, природа якого охолола. Вона дуже корисна при хворобі печінки та селезінки. Якщо зробити обкурювання, то усуне неприємний запах, а також зігріє матку, видалить вологу і очистить її. Якщо жінки введуть її в піхву, то забеременеют. Це випробувано. Якщо потовкти її, провеять і змішати з борошном і прикласти до виразки, то вилікує її ».

Великий ботанік Н. Кульпепер пише в своїх працях, що «лаванда підходить на всі випадки життя і лікує від шкіри до мозку, ... знімає спазми, судоми, ... позбавляє від тремтіння і серцевих хвороб».

Звичайно, найважливішим діючою речовиною лаванди є ефірне масло, в складі якого досить багато компонентів, але головними є ефіри линалилацетат і лавандулілацетат (див. Статтю ефірне масло). У суцвіттях лаванди крім ефірного масла виявлено дубильні речовини (таніни), фенілкарбоновие кислоти (розмаринова кислота і її похідні), гідроксікумаріни (умбелліферон, герніарін), фітостероли, кумарини і флавоноїди.

Лаванда вузьколиста (Lavandula angustifolia)

Квітки лаванди, також як і ефірне масло, включені в Європейську Фармакопею. Препарати з них діють як легке седативну, розслаблюючу і заспокійливий засіб. Дослідженнями встановлено антимікробну, протизапальну, фунгіцидну, інсектицидну і акарицидну дію. Квітки мають жовчогінну дію. Дубильні речовини діють злегка закрепляюще.

Вона рекомендована при порушеннях сну, функціональних розладах травлення, особливо пов'язаних зі стресами і нерегулярним харчуванням, при синдромі роздратованого шлунка а також за результатами сучасних досліджень вона рекомендована при синдромі Рёмфельда. У бальнеотерапії (лікування ваннами) використовується при порушеннях кровообігу і ревматичних захворюваннях.

Лаванда, враховуючи її естрогенну дію, використовується спільно з валеріаною, пустирником при клімактеричних розладах у жінок, усуваючи неприємні симптоми у вигляді припливів, серцебиття, безсоння, нервозності.

Так, в Болгарії лаванда застосовується як седативний засіб, при мігрені, неврастенії, зовнішньо - як заспокійливих ванн і при шкірних захворюваннях. Ось рецепт з лавандою болгарського фітотерапевта П. Дімкова. При міжреберної невралгії взяти 100 г трави базиліка городнього, по 50 г трави буркуну лікарського, листя ожини, квіток лаванди, квіток липи і «шишок» хмелю. До двох столових ложок суміші додати 1 чайну ложку порошку плодів кропу, залити 0,5 л окропу, настоювати всю ніч в закритому емальованому посуді. Пити по 75 г після кожного прийому їжі.

У Німеччині суцвіття використовують і для приготування мазей. В Австрії листя, зібрані до цвітіння, використовують в якості заспокійливого, протизапального і розріджує жовч кошти, а в місці з квітками розкладають в шафі від молі. У Польщі в зборі з ромашкою аптечної застосовують при осиплості голосу і бронхіті. У Франції відвар квіток вважають хорошим жовчогінним і диуретическим засобом.

Найпростіше приготувати в домашніх умовах настій квіток лаванди. Для цього 3 чайні ложечки подрібненої сировини заливають 400 мл окропу і настоюють в закритому емальованому посуді 20 хв. Проціджують і випивають рівними частками протягом дня. Можна використовувати даний настій зовнішньо для промивання довго не загоюються ран і виразок.

Для ванн сировину використовують з розрахунку 20-100 г сировини на 20 л води, в залежності від захворювання та типу ванн. Для ручних, ножних і сидячих ванн рекомендується класти більше сировини (з розрахунку 100 г на 20 л), а для звичайних ванн досить і 20-40 г на 20 л води. Сировина заливають приблизно відром окропу, настоюють під кришкою 15-20 хвилин і виливають в ванну потрібної температури.

Спиртову настоянку на 40% спирті, приготовлену в співвідношенні 1: 5 використовують у вигляді розтирань при ревматизмі, невралгії, розтягненнях. Її ж можна використовувати для обробки ран і опіків.

Специфічним жіночим антидепресантом є настоянка свіжих квіток лаванди (1 частина квіток і 5 частин 70% спирту) яку приймають по 40-50 крапель 1-2 рази на день. Ймовірно, це засіб впливає на гормональний фон в організмі і тим самим запобігає коливання настрою. Таку настоянку можна використовувати при клімаксі, передменструальний синдром, пов'язаними з цим нервозністю, безсонням, приливами. Це пояснюється естрогеноподібним дією лаванди і її ефірного масла ( див. Статтю Ефірна олія лаванди: властивості і застосування).

А в ряді країн використовують і листя.

У гомеопатії використовують свіжі квітки при захворюваннях центральної нервової системи. Однак на відміну від багатьох інших лікарських рослин, улюбленицею гомеопатів вона не є.

 

Лаванда в побуті і на кухні

 

Лаванда вузьколиста Hidcote.  Фото: Benary

Лаванду іноді застосовують як прянощі в кулінарії при приготуванні рибних, овочевих грибних супів. У старих кухарських книгах рекомендували перекладати листям лаванди яблука при мочіння. Можна отримати ароматний оцет, настояний на квітках лаванди. При копченні риби іноді додають до дров ягоди ялівцю і квітки лаванди. У США лавандою ароматизують зелений чай.

І звичайно, ця рослина - чудовий медонос з тривалим періодом цвітіння. З 1 гектара насаджень можна отримати 120-160 кг ароматного лікувального меду.

Кілька крапель лавандового масла або суцвіття в полотняному мішечку оберігають вовняні та хутряні речі від молі.

Дуже красиво виглядають букетики з суцвіть як сухоцвіту. Їх зрізають під час цвітіння, висушують в пучечки «вниз головою» і, перев'язавши красивими стрічками, ставлять снопиками в кімнаті або в вазочці на кухні. Навколо них тривалий час розноситься тонкий ненав'язливий аромат. Ці висушені суцвіття прекрасно поєднуються в букетик з трояндами і злаками. На одній з виставок бачила приголомшливий віночок з лавандових суцвіть і колосків пшениці.