Рута відома з давніх часів. Діоскорид охоче застосовував цю рослину. Її вважали засобом від рослинних і тваринних отрут. Є дані, що рута входила до складу протиотрути, яке в цілях профілактики брав Понтийский цар Мітрідат VI Євпатор в 121-64 рр. до н.е. У давнину вона використовувалася при різних хворобах. У поемі Одо з Мена вказувалося:
«Дуже корисна шлунку, коли випивається часто,
Плід виганяє в питво і любов приборкати в стані,
Ішіас лікує, суглоби, а також хворих на гарячку ... »
У капітулу Карла Великого вона згадується під сучасною латинською назвою рута. У XVI-XVIII століттях вона була обов'язковою рослиною в домашніх і пряних садках Європи, так як її вважали дієвим засобом від ... чуми, яка лютувала в ті часи.
Ботанічний опис і місця зростання
Рута запашна ( Ruta graveolens ) - напівчагарник з сімейства рутових висотою 30-100 см з дерев'янистим, корінням. Стебло одеревів в нижній частині, розгалужений, прямостоячий. Листя чергові, сірувато-зелені, злегка м'ясисті, двічі-або тріждиперісторассеченние. Квітки правильні, зеленувато-жовті, на коротких квітконіжках, зібрані в щитковидні мітлу. Плід - округла 4-5-гніздова коробочка. У кожному гнізді 4-6 насіння майже чорного кольору. Цвіте в червні - липні. Плоди дозрівають у вересні - жовтні.
 |  |
В межах Росії в дикому вигляді зустрічається тільки в Калінінградській області як заносное рослина. Зростає в садах, городах і на сміттєвих місцях. Розлучається як лікарський і ефіроолійних рослин.
Лікарську сировину і діючі речовини
З лікувальною метою використовують свіжу або висушену траву, зібрану в період цвітіння. Сушать сировину під навісом або в добре провітрюваному приміщенні.
У листі і верхівкових пагонах містяться ефірне масло (до 0,5%), в складі якого виявлені Нонанон, ліналоол, ундеканон, ундеканол; крім того, рутин, фурокумаріни бергаптен, ксантотоксин, пангелін, псорален, дафноретін) (до 1%), смоли, алкалоїди різного хімічної будови (рутамін, гравеолін, діктамнін), яблучна кислота.
Застосування в офіційній та народній медицині
У нашій країні рута не використовується науковою медициною, проте в ряді європейських країн вона включена в Фармакопеї.
Однак рута - отруйна рослина і вимагає обережного застосування і суворого дотримання дозування. Крім того, що містяться фурокумаріни проявляють фототоксичних дію.
Трава рути має, за даними традиційної медицини, значний діапазон фармакологічної активності. Відома вона як загальнозміцнюючий, антисептичну, антисептичну, протисудомну, кровоспинну і антитоксичну засіб.
Використовується при неврозах, атеросклерозі, клімаксі. Рута ефективна при лікуванні астенічного стану, істерії, епілепсії, головного болю.
Траву рути застосовують при ревматизмі, подагрі, імпотенції, короткозорості, ламкості кровоносних судин, золотусі, рахіті, а також при спастичних болях в шлунку і кишечнику. Рута запашна має тонізуючу дію, знімає відчуття втоми, заспокоює нервову систему. Препарати з цієї рослини знижують спазми гладкої мускулатури сечовивідних шляхів і периферичних кровоносних судин, знижують артеріальний тиск, посилюють діурез. Чай з трави вважають хорошим засобом від імпотенції. Настій листя застосовують при застої крові у внутрішніх органах, як заспокійливий при нервової дратівливості. За деякими даними, при імпотенції допомагає прийом настою трави рути на виноградне вино.
У традиційній медицині свіжий сік рути вживають всередину при укусах отруйних комах і змій, а також при поганому зорі.
Свіже листя прикладають до місця ударів і синців.
Використання в домашніх умовах
Настій листя готують з 1 чайної ложки подрібненої сировини, яке заливають 1 склянкою окропу, настоюють 2 години, проціджують. Приймають по 50 мл 3 рази на день.
Щоб приготувати холодний настій трави , слід 1 чайну ложку подрібненої сировини залити 2 склянками холодної кип'яченої води, настояти 8 годин, процідити. Приймати по 1/2 склянки 4 рази на день до їди.
Настоянка найбільш зручна в користуванні і, використовуючи її, простіше дотримати точне дозування. Готують її на горілці в співвідношенні 1: 5. Настояти 10 днів у темному місці, процідити. Приймати по 10 крапель в 1 столовій ложці води 3 рази на день.
Препарати рути протипоказані при вагітності, гіпотонії, гіперацидному гастриті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. При передозуванні може виникнути подразнення слизової травного тракту, набряк язика і гортані, непритомність, блювота, пронос, судоми, загальна слабкість, ураження нирок і печінки. Зовнішнє застосування рути іноді викликає опіки шкіри.
А щоб не помилитися з дозою і не забути про протипоказання, можна приймати гомеопатичні препарати рути, які призначають при ударах, розтягненнях, спазмах, ревматизмі, надмірному напруженні.
інше застосування
Молоде листя вживають в їжу. Їх використовують як пряність для аромату чаю, безалкогольних напоїв, ковбас, соусів, додають в консервовані огірки і помідори, в страви з баранини і сиру. Ефірна олія рути застосовують в лікеро-горілчаної промисловості при виробництві коньяку і лікерів.
Вирощування на ділянці
Рослина дуже декоративно практично весь сезон. З огляду на його південне походження (Середземномор'я), рослина слід розмістити на сонячному, захищеному від холодних вітрів, ділянці. Грунти краща родюча, проникний. Рута не переносить застою вологи навесні.
Рослина розмножується насінням. Їх краще посіяти в березні в горщик і виростити розсаду. У фазі 3-4 справжніх листків рослини пікірують. Краще розсаджувати відразу в окремі горщики, тоді при висадці на постійне місце рослини швидко починають рости і набувають декоративний вигляд.
Розсаду висаджують на відстані 30-40 см на початку червня. Догляд полягає в прополка, розпушування та підживлення комплексними добривами або розведеним коров'яком або пташиним послідом.
Можна посіяти рано навесні насіння безпосередньо в грунт, але в цьому випадку сильно зростає витрата насіння, і по справжньому декоративні рослини будуть тільки до наступного сезону.
Укриття рослин на зиму не завжди дає хороші результати. Часто вони починають випріває. Тому вкривати або не приховують - питання досить спірне. Навесні рослини обрізають до живої деревини, підгодовують. У цьому випадку вони досить швидко відростають і формують більшу листову масу. На одному місці в умовах нечорноземної зони рослини ростуть 3-5, а іноді і більше років. Але поступово вони все ж починають випадати, тому необхідно подбати про заміну.
Рослина настільки декоративно, що буде прикрасою будь-рослинної композиції: миксбордера, кам'янистого садка і просто клумби перед будинком.
