Пажитник сінної: історія культури

пажитник сінної

Пажитник сінної є одним з найстаріших лікарських рослин. Його насіння, знайдені на території сучасного Іраку, датуються 4000 до н.е. Археологи виявили насіння пажитника і в могилі Тутанхамона. Стародавні єгиптяни їли цю рослину як овоч, а його насіння входили до складу спецій, які вони використовували для бальзамування. Пажитник використовувався в Стародавньому Єгипті для лікування ран, запалень, опіків і для сприяння пологів, а разом з медом - для лікування диспепсії, діабету і рахіту.

Записки Діоскорид, давньоримського лікаря, фармакологи і натураліста, одного із засновників фармакогнозії і ботаніки, свідчать про широке використання цієї рослини при лікуванні гінекологічних проблем, включаючи вагініт, вульвіт та інфекції матки.

Насіння пажитника їли гладіатори і грецькі спортсмени для апетиту і збільшення сил. Крім того, стародавні греки і римляни вважали пажитник сильним антидіабетичною засобом, а також використовували його в якості популярної добавки до кормів для худоби, так як пажитник підвищує апетит тварин, а запах рослини передається молоку.

У Стародавньому Китаї лікарі застосовували пажитник для лікування гриж, при хворобах сечового міхура, м'язових болях і імпотенції, рекомендували при лихоманки, кишкових і легеневих захворюваннях.

Пажитник сінної, насіння

Пажитник традиційно використовувався і до сих пір широко застосовується в Північній Африці, на Близькому Сході і в Індії для лікування анорексії, а також як жарознижуючий засіб, для заспокоєння гастриту і виразок шлунка, при допомозі породіллі і в якості галактогена.

У Аюрведе цю рослину називають Шамбалою. У класичній аюрведичній медицині пажитник використовується як загальнозміцнюючий засіб для полегшення багатьох шлунково-кишкових захворювань, як молокогонним кошти, а також для лікування геморою і хронічного кашлю. Індійські жінки їдять насіння шамбали після пологів, щоб зміцнити спину, відновити сили і збільшити приплив грудного молока.

У Центральну Європу ця рослина завезли в IX столітті ченці бенедиктинці, після чого в імператорських садах Карла Великого почалося досить широке культивування пажитника. Саме починаючи з IX століття, ця рослина стало широко застосовуватися в європейській медицині для лікування ран, лихоманок, респіраторних і шлункових захворювань.

Пажитник входив в дуже популярний в кінці XIX - початку ХХ століття в Америці «Еліксир Лідії Пінкхем», що допомагає при менструальному дискомфорті. Цей еліксир вважався найбільшим медичним відкриттям XIX століття.

Читайте також статті:

  • вирощування пажитника
  • Корисні властивості пажитника сінного
  • Пажитник сінної в кулінарії