Закінчення. Початок у статтях:
Незвичайна сосна звичайна,
Про властивості ефірного масла, пилку і живиці сосни
Крім сосни звичайної, на території нашої країни зустрічається ще кілька видів сосен, які можна використовувати аналогічно їй. Всі вони здатні виділяти не тільки смолу-живицю в господарських цілях, але і велика кількість фітонцидів в повітря. Крім того, у деяких є й інші чудові властивості.
Звичні для нас кедрові горішки збирають в Сибіру зовсім не з кедра, він там просто не росте. Джерелом даного корисного ласощі служить сосна сибірська, яку в народі називають кедр сибірський, лімбовое дерево, горіхове дерево. Однак це сосна, родичка сосни звичайної, і ботанічна назва цього красивого дерева сосна сибірська ( Pinus sibirica ).
Вічнозелена хвойне дерево висотою до 37 м. Хвоя довжиною 5-15 см, по 5 штук в пучку, темно-зелена, бічні сторони білуваті, з блакитними смужками. Шишки яйцевидні, довжиною 6-13 см, шириною 4-6 см. Насіння безкрилі, темно-бурі, 7-14 мм довжини.
Її ареал включає тайгову зону нашої країни. Зустрічається вона на піщаних грунтах, схилах гір і торф'яних болотах, в горах піднімається до 2000 м. Вона досить успішно зростає в ботанічних садах.
З лікувальною метою використовують насіння ( «кедрові горішки»). Насіння містить вуглеводи (крохмаль, пентозани, клітковину), жирне масло (60%), білки (17%), вітаміни (Е, В., В ,, D, С, каротин). До складу жирної олії входять олеїнова, лінолева і ліноленова кислоти.
Однак, як і інші види сосен, її можна використовувати для отримання хвої, нирок і живиці.
Ще в 1792 р П.С.Паллас відзначав, що кедрові горіхи відновлюють чоловічу силу і повертають людині молодість. У народній медицині молоко, приготовлене з насіння сибірської сосни, приймають при хворобах нирок і сечового міхура. Кедрові горішки широко використовуються в їжу жителями Сибіру як в свіжому, так і в переробленому вигляді.
Молоко з насіння. Насіння очистити від шкаралупи і розтирати їх, поступово підливаючи воду до утворення білої емульсії. Приймати по 1 / 2-1 склянці 3 рази в день до їди.
При надмірних маткових кровотечах жінки вдаються до такого засобу: 1 стакан шкаралупи горішків парять 2-3 години в 1 л води. Приймають по 100 г 3 рази на день за півгодини до їди.
У Сибіру відвар і горілчана настоянка шкаралупи кедрових горішків дуже цінуються і при ревматизмі.
Для любителів «міцного» і міцного можна порекомендувати наступну «пропис». Візьміть 2 склянки кедрових горішків і 1-1,5 склянки цукру. Залийте цю суміш 1 літром горілки і настоюйте в темному місці 2 тижні. Коли настій придбає насичений бальзамний колір, процідіть його і при бажанні додайте ще трохи цукру. Отриманий лікер можна подавати до столу, а можна використовувати 3 рази на день по 1 столовій ложці як загальнозміцнюючий і піднімає імунітет кошти. А решта проспиртовані горішки можна почистити і з'їсти - вони дуже незвичайні не смак.
Крім сосни звичайної, на території нашої країни зустрічається ще кілька видів сосен, які можна використовувати аналогічно їй. Всі вони здатні виділяти не тільки смолу-живицю в господарських цілях, але і велика кількість фітонцидів в повітря. Крім того, у деяких є й інші чудові властивості.
Звичні для нас кедрові горішки збирають в Сибіру зовсім не з кедра, він там просто не росте. Джерелом даного корисного ласощі служить сосна сибірська, яку в народі називають кедр сибірський, лімбовое дерево, горіхове дерево. Однак це сосна, родичка сосни звичайної, і ботанічна назва цього красивого дерева сосна сибірська ( Pinus sibirica ).
Вічнозелена хвойне дерево висотою до 37 м. Хвоя довжиною 5-15 см, по 5 штук в пучку, темно-зелена, бічні сторони білуваті, з блакитними смужками. Шишки яйцевидні, довжиною 6-13 см, шириною 4-6 см. Насіння безкрилі, темно-бурі, 7-14 мм довжини.
Її ареал включає тайгову зону нашої країни. Зустрічається вона на піщаних грунтах, схилах гір і торф'яних болотах, в горах піднімається до 2000 м. Вона досить успішно зростає в ботанічних садах.
З лікувальною метою використовують насіння ( «кедрові горішки»). Насіння містить вуглеводи (крохмаль, пентозани, клітковину), жирне масло (60%), білки (17%), вітаміни (Е, В., В ,, D, С, каротин). До складу жирної олії входять олеїнова, лінолева і ліноленова кислоти.
Однак, як і інші види сосен, її можна використовувати для отримання хвої, нирок і живиці.
Ще в 1792 р П.С.Паллас відзначав, що кедрові горіхи відновлюють чоловічу силу і повертають людині молодість. У народній медицині молоко, приготовлене з насіння сибірської сосни, приймають при хворобах нирок і сечового міхура. Кедрові горішки широко використовуються в їжу жителями Сибіру як в свіжому, так і в переробленому вигляді.
Молоко з насіння. Насіння очистити від шкаралупи і розтирати їх, поступово підливаючи воду до утворення білої емульсії. Приймати по 1 / 2-1 склянці 3 рази в день до їди.
При надмірних маткових кровотечах жінки вдаються до такого засобу: 1 стакан шкаралупи горішків парять 2-3 години в 1 л води. Приймають по 100 г 3 рази на день за півгодини до їди.
У Сибіру відвар і горілчана настоянка шкаралупи кедрових горішків дуже цінуються і при ревматизмі.
Для любителів «міцного» і міцного можна порекомендувати наступну «пропис». Візьміть 2 склянки кедрових горішків і 1-1,5 склянки цукру. Залийте цю суміш 1 літром горілки і настоюйте в темному місці 2 тижні. Коли настій придбає насичений бальзамний колір, процідіть його і при бажанні додайте ще трохи цукру. Отриманий лікер можна подавати до столу, а можна використовувати 3 рази на день по 1 столовій ложці як загальнозміцнюючий і піднімає імунітет кошти. А решта проспиртовані горішки можна почистити і з'їсти - вони дуже незвичайні не смак.
Аналогічно насінню сибірського кедра застосовують насіння кедра корейського , точніше сосни корейської (Рinus koraiensis), поширеною в Приморському краї і на півдні Хабаровського краю, і насіння кедрового стланика - сосни кедрової стланиковой (Рinus pumila), що виростає в горах Східного Сибіру, Хабаровського краю, Сахалінської області і Камчатки.
Cосна кедрова корейська ( Pinus koraiensis ),яку називають іноді корейським кедром, зустрічається в Приамур'ї на сухих схилах, рідше на гривах серед долин, в змішаних лісах. Місцеве населення застосовувало і застосовує її на всі випадки життя. Нанайці використовували порошок кори як присипку при попрілості у дітей. Настоянка кори або лубу може бути рекомендована для обробки інфікованих ран, а настій - при туберкульозі легенів. Насіння використовують в китайській медицині як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. Горішки рекомендовані для дієтичного харчування. Масло з них - цінний харчовий продукт, а макуха використовують в кондитерському виробництві. В Японії і Китаї на основі масла запропонований препарат для лікування деяких злоякісних пухлин з ефективністю близько 30%. З шкарлупок отримують натуральну буру фарбу і цінний вугілля. А для поціновувачів прекрасного створені чудові декоративні форми.
Сосна низька , або кедровий стланик (Pinus pumila) також як і сосна сибірська, дає смачні горішки і є цінною декоративною породою. Однак для місцевого населення це - лікарська рослина на всі випадки життя. Лапки застосовують як ранозагоювальний, протицинготний, антигельминтное і діуретичний засіб. Відвари п'ють при захворюваннях легенів і бронхів, ванни приймають при ревматизмі і шкірних захворюваннях.
А в китайській медицині коріння кедрового стланика застосовують при фавусе, грибкове захворювання, що вражає шкіру, волосся і нігті, а в особливо важких випадках - і внутрішні органи. (На щастя, в нашій країні це захворювання зустрічається вкрай рідко. Ред.)
У Західній Європі і в Карпатах зустрічається сосна кедрова європейська, або кедр європейський ( Pinus cembra ). Її іноді називають ще європейським кедром. У Росії її можна зустріти в основному в південних областях і як заносное рослина. Живиця з цього виду відома як «карпатський бальзам».
Цей вид має безліч садових форм і любимо ландшафтними дизайнерами. Однак в дикому вигляді її ареал стрімко скорочується і сосна європейська потребує охорони.
Сосна чорна, або сосна чорна австрійська ( Pinus nigra ) - дерево висотою 20-55 м, з пірамідальною у молодих і зонтиковидной кроною у старих дерев. Дуже довговічна, зустрічаються дерева по 600-800 років. Виведено численні декоративні культивари. Хвоя довжиною 8-14 см, шириною 1,6-1,8 мм, темно-зелена, слабо блискуча або матова, по дві штуки в пучку, тверда, загострена, пряма або кілька зігнута, нерідко скручена. Походить з Середземномор'я і в нашій країні може рости тільки в південних областях. Вітро- і посухостійка.
Відома багатьом пицундская сосна (Pinus pityusa) одинично або групами зустрічається на Чорноморському узбережжі Кавказу. Вона виділяє велику кількість фітонцидів і її рекомендують садити навколо санаторіїв та інших оздоровчих закладів. Деревина цього виду стійка до гниття. Досить рідкісна рослина, занесена до Червоної книги.
Сосна гірська ( Pinus mugo ) зростає в горах Центральної і Південної Європи у вигляді крупного сільноветвістие чагарнику з піднімаються або сланкими численними стовбурами, в горах в альпійському і субальпійському поясах до висоти 2500 м над рівнем моря. Це дерево до 10 м (рідко до 20 м) заввишки, але зустрічаються кущові і навіть почвопокривні сланкі форми. Хвоя темно-зелена з усіх боків, що також характерно для гірської сосни, коротка (всього 2,5 см завдовжки), тверда, тупа, трохи перекручена.
 |  |  |
На Далекому Сході зустрічається сосна густоцветковий ( Pinus densiflora ) . Вона має дуже маленький ареал - південь Приморського краю. Цей вид занесений до Червоної книги. Сосна густоцветковий зустрічається на кам'янистих схилах і скелях. Вона дуже декоративна і може бути, саме фахівці зеленого будівництва зроблять її більш поширеним рослиною. Хвоя і лапки в корейській медицині використовують при диспепсії у дітей. Що міститься у великій кількості в ефірному маслі деревини β-мирцен є потужним аттрактантом деревної нематоди. Водний екстракт хвої надає іммобілізірующую дію на нематод.(Атрактанти - речовина, здатна залучати будь-якої вид тварин, в даному випадку нематод. Протилежним дією володіють репеленти, які відлякують комах або нематод).
Сосна ельдарська ( Pinus eldarica ) зустрічається на Кавказі, на крутих гірських схилах північної експозиції. Цінна почво- і склоноукрепляющая порода.
Ще одні вид з Кавказу - сосна Коха ( Pinus kochiana ) - зустрічається в гірських світлих лісах і теж дуже декоративна.
У Середземномор'ї широко поширена сосна приморська ( Pinus maritima ). Вона відрізняється більш довгими хвоинками. Для жителів Іспанії, Італії, Балкан та Північної Африки вона має таке ж фітотерапевтичні значення, як для нас сосна звичайна. Вона навіть згадується в фундаментальній праці Діоскорид «Materia medica» як засіб від бронхіту.
