Є дві системи живлення рослин, які взаємопов'язані і нероздільні. Це харчування через листя і через коріння, причому одне не може замінити іншого. Листя виробляють вуглеводи за рахунок повітря, сонця і води і направляють їх в кореневу систему. У свою чергу, з коренів в листя подаються мінеральні елементи. Останні можуть надходити в рослину також і через листя, тоді вони швидко засвоюються, тому позакореневе підживлення по зеленому листу можна назвати швидкою допомогою в екстрених ситуаціях. Однак вона не може замінити кореневого харчування. До позакореневого підживлення, як правило, вдаються в тих випадках, коли треба швидко заповнити нестачу якогось елементу живлення. Ще одна ситуація - коли коренева система погано працює або взагалі припиняє свою діяльність, наприклад,при тривалому (більше 5-7 днів) похолоданні і зниженні температури грунту до + 8ºС.
На харчування рослин впливають багато зовнішні фактори: концентрація ґрунтового розчину, повітряний, водний і тепловий режими грунту:
- Надлишок поживних речовин в грунті шкідливий рослинам і може привести до їх загибелі. Концентрація живильного розчину не повинна перевищувати 0,2-0,3%. Це означає, що для підгодівлі можна брати більше 20-30 г будь-яких поживних солей на 10 л води (1 столова ложка / 10 л).
- Вплив теплового режиму грунту на харчування рослин полягає в тому, що коріння не можуть засвоювати живильні речовини при низькій температурі. Навесні і восени, коли середньодобова температура повітря не перевищує 10-11º, коріння практично не працюють. Тому не варто вносити добрива по снігу або як тільки рослини рушать в зростання. Саме з цієї ж причини навесні корисно дати рослинам позакореневе підживлення по листю одним з швидкодіючих розчинних неорганічних добрив - азотнокислим амонієм (але не сечовиною) або «Уніфлор - Рост» (NPKг / л 70-26-70, Mg-5, S-6 , 6 + МЕ + стимулятори росту). У селітри азот знаходиться в іонній формі, доступній для рослин; в мочевине інший азот, і її краще вносити при заправці посадкових ям. Особливо небажано використовувати це добриво на легких ґрунтах (піщаних і супісках),так як вони погано утримують аміак, що утворюється при розкладанні карбонату амонію (в нього переходить сечовина в грунті). Слід пам'ятати, що рослини не засвоюють азот з сечовини при температурі нижче + 12ºС.
- Однак і перегріта грунт теж негативно впливає на харчування рослин. Оптимальна температура для нормального живлення рослин становить близько + 20 ° С. Запобігти річний перегрів коренів допомагає мульчування рослин.
Кожен елемент мінерального живлення грає в обміні речовин рослин певну роль і не може бути повністю замінений ніяким іншим елементом. Всі знають про важливу роль азоту і калію, а й фосфор не менш важливий. Його недолік на початку розвитку призводить до тривалого пригнічення рослини, яке практично не піддається корекції. Саме з цієї причини на ранніх стадіях росту потрібно застосовувати комплексні, а не азотні добрива, як зазвичай рекомендується. Прекрасне водорозчинне фосфорне і калійне добриво - монофосфат калію.
Найбільш відомі в садівничої практиці органічні і мінеральні добрива.
Про мінеральних добривах - в статті Мінеральні добрива для садових рослин.
Органічні, органомінеральні і бактеріальні добрива
Вони постачають в грунт харчування для численних грунтових мікроорганізмів, в результаті діяльності яких рослини отримують в доступній для них формі елементи живлення. Можна сказати, що органіка годує грунт, з якої рослини беруть поживні речовини. Тому органічні добрива можна назвати «довгограючі». Однак не треба думати, що чим їх в грунті більше, тим краще. Безконтрольне застосування органічних добрив загрожує серйозним дисбалансом в харчуванні рослин. Найчастіше спостерігається надлишок азоту, який стимулює буйний ріст зеленої маси, але послаблює цвітіння і плодоношення. Крім того, перегодованому азотом рослини акумулюють в собі велику кількість нітратів.
За даними Всесвітньої Організації Охорони здоров'я, гній - потенційне джерело близько 100 видів збудників хвороб людини і тварин. Тому сучасна агрохімія пішла по шляху використання гною не як готового продукту, а в якості сировини для виробництва добрив. У процесі переробки відбувається знешкодження всіх збудників хвороб і поліпшення агрохімічних показників вихідної сировини. Важливо також, що такі добрива економічніше, зручніше і приємніше в застосуванні, оскільки позбавлені відразливого виду і запаху, властивого гною.
«Флумб», «Буцефал», «каурі», «Радогор» - рідкі добрива, виготовлені на основі натуральних гноєм і містять корисну мікрофлору та органо-мінеральні речовини. До їх складу входять макро- і мікроелементи (азот, фосфор, калій, магній, цинк, бор, молібден), а також гумати, які відмінно збалансовані і дають грунті необхідну підживлення. В 1 л кожного екстракту міститься стільки ж корисних речовин, скільки в 18 відрах рідкого гною.
Після переробки гною каліфорнійськими хробаками утворюється біогумус, який схожий за всіма показниками з гумусом найродючіших чорноземів. За основними показниками біогумус перевершує всі органічні добрива, а норма його внесення в грунт в 10 разів менше, ніж гною. На основі біогумусу виробляють рідкі універсальні квіткові добрива: « Веселка» (NPK 10:10:10 г / л, гумінових речовини - 2 г / л, рН 8-10), « Ідеал» (NPK 5:10:10 г / л , гум. вещ. - 2 г / л, рН 8-10), « Новий Ідеал» (NPK 3,5: 6: 7 г / л, гум. вещ. - 2 г / л, рН 7,5-8 , 5), «Квіточка» (6,5: 5,5: 9,5). Вони призначені для кореневих і позакореневих підживлень, замочування насіння, цибулин і бульб.
 |  |
«Суперкомпоста Пикса» - біоорганічної добриво, створене на основі торфу, тирси та особливих мікроорганізмів. Пикса містить макроелементи (N: P: K 2,5: 1: 1) і органічні речовини (до 35%). Її внесення сприяє підвищенню родючості грунту і врожайності рослин. За корисних речовин 1 кг суперкомпоста рівноцінний 50 кг гною. Корисну дію добрива триває 2-3 роки.
«Пикса Люкс» включає в себе дві біодобавки - мікрокорневіт грунтовий та активів МБ. Мікрокорневіт грунтовий містить бактерії, які залучають додатковий азот і перетворюють грунтовий калій і фосфор в форми, доступні для живлення рослин. Основне його вплив - розвиток кореневої системи рослин. Активи МБ складається з природних стимуляторів-прискорювачів (рослинних гиббереллинов). Він сприяє прискореному зростанню і дозріванню плодів, підвищенню врожайності сільськогосподарських культур при використанні в мікродозах.
«Пикса Преміум» крім двох названих добавок має ще вітамінний біокомплекс, що активізує ріст і зміцнює кореневу систему рослин. У біокомплекс входять дефіцитні для рослин вітаміни групи В, індолілуксусная і гібберелліновая кислоти. В результаті підвищується врожайність, а вміст нітратів знижується більш ніж в 2 рази.
Органо-мінеральні добрива (ЗМЗ). До їх складу входять мінеральні сполуки та органічні речовини. Коефіцієнт використання поживних елементів досягає 90-95%. Важлива властивість ЗМЗ - пролонгованість дії (до трьох років). Встановлено, що при їх використанні збільшується вміст органічних речовин в грунті в середньому на 20%. Врожайність культур підвищується приблизно на 30%, а сама продукція відрізняється кращою якістю. Так, бульби картоплі виходять більшими і рівними в порівнянні з вирощеними без ЗМЗ. У Росії випускають комплексні органомінеральні добрива, органічна складова яких - гумати.
Для заправки посадкових ям і підготовки грунту під квіткові культури рекомендують м'які органомінеральні добрива «Гумі-ОМІ АЗОТ», «Гумі-ОМІ КАЛИЙ», «Гумі-ОМІ ФОСФОР» фірми БашІнком. Ці препарати містять мікробіологічно ферментоване органічне добриво (20%) спільно з сечовиною (25%), сульфатом калію (25%), суперфосфатом (25%), гумату (0.4-0.6%) і природними мікроелементами (бор 100-150 мг / кг , мідь 50-60 мг / кг).
ЗМЗ "ІСПОЛІН» універсальний (NPK 2,5-4,5-9 + Ca 1,0 + гумати 2,0 + МЕ) об'єднує в собі всі переваги мінеральних і органічних добрив. Крім універсального «Ісполін», є спеціальні - овочевий, картопляний, ягідний.
ЗМЗ «Універсал» (NPK 7-7-8 + Mg 1,5 + гумати 2,6 + МЕ) застосовується для вирощування будь-яких садово-городніх та декоративних культур. Використовують для підгодівлі і при перекопуванні грунту.
ЗМЗ "Квіткове» (NPK 7-7-8 + Mg 1,5 + гумати 2,6 + МЕ) має спеціальний склад, який відповідає потребам кімнатних, балконних, садових квітів. Під час висадки квіткової розсади вносять в лунку 20 г добрива і ретельно перемішують із землею. Під багаторічні квіткові культури (троянди, півонії, флокси і ін.) Вносять 80-100 г добрива при посадці.
бактеріальні добрива
Це спеціально розмноження чисті бактерії, потрапляючи в грунт, вони перетворюють недоступні для рослин поживні елементи в доступні. Головне достоїнство бактеріальних добрив полягає в тому, що вони екологічно чисті. До традиційних бактеріальних добрив відносяться нітрагін, азотобактерин, препарат силікатних бактерій, фосфобактерін, препарат АМБ. Ці препарати мало поширені на наших дачних ділянках по тій простій причині, що для підгодівлі їх потрібно зовсім небагато, а виробники випускають добрива у великих каністрах. В результаті дачники користувалися добривами, що містять в своєму складі лише деякі бактеріальні препарати ( «суперкомпоста Пикса», «Заслін»).
Зовсім недавно на вітчизняному ринку з'явилися мікробіологічні добрива марки «азотового» і «Фосфатовіт»в невеликій фасування, правда, термін їх придатності - 9 місяців. «Азотового» унікальний тим, що акумулює азот прямо з повітря (де його майже 80%), а «Фосфатовіт» переводить калій і фосфор з нерухомих форм в рухливі (водорозчинні). Застосування цих добрив призводить до збільшення в грунті корисної мікрофлори, не тільки постачає рослини додатковою кількістю азоту, фосфору і калію, а й сприяє оздоровленню і відновленню родючості грунту, пригнічення патогенної мікрофлори. Дози застосування препаратів - 30 мл / 10 л / 10 кв. м. Декоративні рослини підживлюють цими двома препаратами 1 раз в 2-3 тижні протягом усього вегетаційного періоду. Під ягідні і овочеві культури вносять обидва препарати до початку фази бутонізації, а потім застосовують тільки «Фосфатовіт».Ці препарати можна застосовувати не тільки для підгодівлі вегетуючих рослин, а й для поливу грунту перед посадкою або при пересадці і для передпосівної обробки посадкового матеріалу.
Органомінеральні біостімулірующіе добрива
З'явилася ціла серія нових органо-мінеральних биостимулирующих добрив, що застосовуються одночасно для харчування і захисту рослин. Це такі препарати, як АКТІВЕЙН, ВІВА, Кендал, Мегафол, Радіфарм, СВІТ фірми Valagro.
- АКТІВЕЙН (Д.В .: органічні речовини - 17%, калій - 6%, залізо - 0,5%, цинк - 0,08%). Спеціальне добриво для прискорення поглинання елементів живлення і захисту від стресових ситуацій.
- ВІВА (Д.В .: протеїни, пептиди, амінокислоти, полісахариди, гумінові кислоти, вітамінний комплекс - В1, В6, РР, фолієва кислота, інозитол). Спеціальне добриво, яке впливає як на кореневу систему, так і на активність мікрофлори грунту.
- Кендал (Д.В .: азот органічний, олігосахариди, глутатіон) - рідке добриво для всіх культур, що володіє здатністю підвищувати активність ендогенної системи захисних механізмів рослини.
- Мегафол (Д.В .: амінокислоти - 28%, азот органічний - 4,5%, калій - 2,9%, вуглець органічний - 15%). При поєднанні з листовими підгодівлею Мегафол підсилює дію добрив. Він може використовуватися спільно з пестицидами, підвищуючи ефективність обробки.
- Радіфарм (Д.В .: полісахариди, стероїди, глюкозиди, амінокислоти і бетаїн, вітаміни В1, В6 і мікроелементи Zn, Fe). Органо-мінеральне добриво, яке дозволяє зменшити стрес, викликаний пересадкою (висадкою) рослини. Сприяє швидкому укоріненню розсади, чагарників, дерев, хвойних, квітів.
- СВІТ (Д.В .: моно-, ди-, полісахариди - 25%, уроновие кислоти - 0,2%, макроелементи CaO, MgO - 11%, мікроелементи B, Zn, Co - 0,23%). Біостимулятор інтенсивності забарвлення плодів і квітів.
 |  |  |
Успішне вирощування рослин можливо тільки при розумному поєднанні мінеральних і органічних добрив. Дуже шкідливими є поради застосовувати у великих концентраціях солі міді, заліза. Метали накопичуються в грунті і негативно впливають на її здоров'я і родючість. Яким би досконалим не було добриво - що б не писали на упаковці про його збалансованості і екологічну чистоту - воно неминуче порушує природний, природний баланс речовин рослини, тому по можливості переходите на органо-мінеральні, бактеріальні добрива і сидерати.
