Навіщо видаляти ряд нижніх листя і частина квіток?
На величині і якості врожаю сприятливо позначається регулярне видалення нижніх старіючих і, особливо, пожовклих або уражених хворобами листя, тому що вони перетворюються в паразитують. Робити це краще сонячним ранком, щоб швидше підсохла ранка на стеблі.
Листя на рослині починають видаляти, коли на першій кисті рожевіють плоди. А до моменту початку дозрівання плодів на другий кисті, все листя до першої кисті повинні бути видалені повністю. Одночасно починають видалення листя під другий пензлем. У високорослих помідорів видаляють також листя під третьою пензлем, але не більше. За один раз можна видалити 2-3 листків.
Запам'ятайте! Одночасне видалення багатьох листя може привести до сильного розтріскування плодів через різке зменшення випаровування вологи.
До речі, однією з основних причин поганої зав'язі помідорів на перших кистях навіть при рясному цвітінні і харчуванні рослин може бути недолік світла, викликаний великою кількістю листя на рослині.
Для отримання більших і рівних плодів бажано останні квітки і, особливо, бутони в суцвітті також видаляти. Також треба видаляти перші махрові квітки у великоплідних сортів помідорів, оскільки з них виростають потворні плоди.
Чи треба вирощувати дуже великі плоди?
При вирощуванні гігантів треба пам'ятати, що ці рослини мало сформувати, вони вимагають також нормування числа зав'язей в одній руці. При цьому плодів в кисті стане менше, але вони будуть більшими. Щоб отримати дуже великі плоди на нижніх і середніх кистях у гігантів залишають по 2 зав'язі, а на верхніх - по одній. При такому регулюванні числа плодів загальна маса врожаю не зменшується, а плоди стають більшими.
Часто у великоплідних сортів з'являються «махрові» квітки, їх треба вискубувати, тому що вони утворюють великі, але потворні плоди.
Щоб з квітки виріс плід, для великоплідних помідорів потрібно 50-60 днів. Тому на початку другої декади липня всі кисті, на яких ще не утворилося зав'язі, і верхівку рослини необхідно прищипнуть.
Якщо плоди на кисті вийшли великі і їх багато, то плодоніжка під вагою помідорів може обламати, і тоді ріст плодів призупиниться. Такі кисті треба додатково підв'язати шпагатом або прикріпити гумкою до стебла, або помістити в підв'язану до шпалери сітку, в якій вони будуть лежати, як в колисці.
Але, зірвавши помідор масою 1000-2000 г, в звичайній російській сім'ї, що складається з 2-3 чоловік, виникає звичайна проблема. «А що з ним робити?». Тому мені здається, що такі гіганти гарні для садівників-фанатів, для експозиції на виставці, або якщо у вас велика сім'я. А для разового споживання за сімейним обідом розумніше вирощувати великоплідні гібриди, у яких маса плода не більше 500 м
Чому з'явилися пустотілі плоди?
Поява пустотілих плодів - це результат поганого запилення квіток помідорів. Причинами цього можуть бути висока температура повітря (вище + 33 ° C), різкі перепади температур або дуже низька температура повітря (нижче + 12 ° C) і занадто висока вологість.
Щоб цього не сталося, необхідно посилити вентиляцію в теплиці (згадайте - адже вони люблять протяг), застосовувати регулятори плодоутворення і 2-3 рази в тиждень в першій половині дня злегка трусити рослини для поліпшення запилення.
Чому плоди не солодкі?
Швидше за все, це сталося через брак в грунті калію. При цьому на нижніх листках рослин з'являється «крайової опік», плоди дрібні, не солодкі, можуть навіть опадати.
Чому плоди забарвлені нерівномірно?
Нерівномірне забарвлення плодів (якщо тільки це не сортовий ознака) може виникнути через занадто високу температуру, брак калію і магнію (на стиглих плодах з'являються зелені плями), високої концентрації аміачного азоту і недостатнього освітлення (бурі плями). Якщо ці помилки в агротехніці усунути, то нерівномірне забарвлення плодів швидко зникне.
Чи можна їсти зелені помідори?
Зелені помідори в їжу вживати не слід. Справа в тому, що в них міститься соланін, який не руйнується навіть після теплової обробки і викликає отруєння. А в дозрілих помідорах концентрація соланіну дуже мала, тому він не представляє небезпеки для здоров'я людини.
Як тільки температура повітря стійко опуститься нижче + 10 ° C, помідори перестають дозрівати. В цей час їх треба зняти і прибрати для дозрівання в тепле місце.
Чому обпадають зав'язі і навіть плоди?
Секрет успіху при вирощуванні помідорів полягає в тому, щоб зберегти всі квітки і зав'язі, особливо на перших кистях, не дати їм обсипатися. Чому це сталось?
По-перше, це може бути викликано нестачею вологи або харчування в грунті або надмірними дозами азоту в початковій стадії бутонізації. Не слід поливати молоді рослини до появи першого наливають плода настоєм гною, трави або розчинами азотних добрив.
По-друге, треба строго дотримуватися необхідних для рослин помідорів температурний режим і вологість в теплиці.
Вирощеним в теплиці помідорів потрібна висока, але не вище +26 ... + 28 ° C температура, низька вологість повітря і протяг. При цьому треба пам'ятати, що нічні температури нижче + 15 ° С затримують дозрівання пилку, а при температурі вище + 33 ° С пилок стає стерильним, а квітки опадають. А якщо хоча б кілька годин поспіль температура повітря досягає +38 ... + 40 ° C, то листя можуть почати опадати, рослини в'януть і можуть загинути.
«Уральський садівник» № 25 2017 р
