
На 1 курячу грудку:
яблуко -1 шт.,
цибуля ріпка - 1 шт.,
банан - ½ шт.,
вино червоне напівсолодке - 3 ст. ложки,
масло рослинне - 1 ст. ложка,
соус соєвий - 1 ст. ложка,
коріандр,
чабер,
чорний перець,
сіль за смаком.
Спосіб приготуванняПідготовлену курячу грудку нарізати шматочками великого розміру.
Яблуко нарізати тонкими скибочками, банан - кружальцями.
Лук очистити і нарізати півкільцями.
З'єднати підготовлені фрукти з цибулею, щедро посипати спеціями, травами, влити олію і перемішати.
Курку полити вином і соєвим соусом, посипати спеціями.
Викласти фрукти з цибулею і курячу грудку в рукав шарами, чергуючи і розподіляючи рівномірно по пакету. Зав'язати рукав, як цукерку.
Запекти в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.