Тип варення та джеми Інгредієнти 1 кг брусниці,0,5 кг цукру,
0,5 лимона,
1 апельсинСпосіб приготування Брусницю зварити з цукром, потім додати нарізані скибочками лимон і апельсин, поварити кілька хвилин, сік злити, проварити його окремо, укласти в банки брусницю і залити її підготовленим соком.
