Як довше зберегти квіти свіжими

Як і все живе на нашій землі рослини володіють чутливістю, причому не меншою ніж людина. При зрізанні, насильно позбавляти людину джерела живлення і води, квітка перебуває у стресовому стані, який є однією з причин в'янення квітів у букеті. Вчені встановили, що у зрізаних рослин спостерігається нестабільність дихання: спочатку його інтенсивність різко знижується, а потім, перед остаточним в'яненням рослини, стає прискореним.

Щоб букет довше простояв у вазі, зберіг свіжість і довше радував вас своїм виглядом, існує досить велика кількість правил і хитрощів.

Готуючи ємність для букета або флористичної композиції, необхідно посудину ретельно промити гарячою водою з милом. Втратили прозорість скляні ємності добре очищає розведена оцтова кислота. Після обробки судин будь-якими хімічними миючими засобами їх необхідно добре промити чистою водою.

Якщо ваш букет дещо втратив свіжість при доставці або на сонці, можна спробувати повернути його свіжість, застосувавши один із таких способів:

  • добре обприскати букет, підрізати стебла, поставити квіти в холодну воду і помістити в холодильник на 1 годину
  • листя і стебла змочити холодною водою, загорнути квіти повністю в щільний папір або матерію, покласти на 1 годину в прохолодне місце
  • стебла бузку, жасмину, черемхи, троянд і жоржин можна підрізати на 1-2 см, опустити в вазу з температурою води 45-500С, квіти обприскати холодною водою і щільно обернути папером або матерією на 40-50 хвилин

Встановлюючи вазу, пам'ятайте, що зрізані квіти не слід ставити на прямих сонячних променях, протягах і поблизу опалювальних і нагрівальних приладів. Перед тим, як поставити зрізані квіти в воду, видаліть зі стебел все нижнє листя, а у троянд ще й шипи. Це зменшить випаровування вологи і запобіжить бурхливий розвиток бактерій у воді.

Одна з основних причин в'янення квітів у вазі - зменшення вмісту цукрів в тканинах і зневоднення рослини. Відбувається це найчастіше через закупорку судин бульбашками повітря. Щоб уникнути цього, кінець стебла опускають у воду і роблять косий зріз гострим ножем або секатором. Після цього квітка вже не виймають з води. Якщо ж така потреба виникає, то операцію повторюють знову.

Квіти, які мають твердий стебло, наприклад, троянди або хризантеми, розщеплюють на 3-4 см і вкладають в розщепів стебла шматочок сірника. Це підсилює всмоктування вологи. У рослин з м'яким стеблом - тюльпанів, нарцисів, кал - нижню частину квітконіжки надрізають або процарапивают за допомогою голки або шпильки. Така нехитра процедура позитивно позначиться на самопочутті вашого букета.

Свої тонкощі є і для збереження свіжості букета з квітів з порожнистим стеблом, наприклад, жоржин або люпин. Щоб ці квіти довше стояли у воді, всередину стебла наливають воду, а отвір затикають ватою або шматочком марлі. Якщо ж зрізані рослини рясно виділяють молочний сік, то, щоб його зупинити, кінець стебла на 2-3 секунди опускають в окріп або обпалюють на вогні.

Квіти слід періодично обприскувати холодною водою, щодня міняти воду в посудині, обмивати стебла рослин і оновлювати зрізи. На ніч квіти слід ставити в глибоку воду (до квітки або суцвіття).

Для продовження життя зрізаних квітів можна додавати в воду різні речовини. Сьогодні у продажу є досить великий асортимент препаратів для збереження зрізаних квітів в кімнатних умовах: «Chrysal», «Букет», «Жива троянда», «Живі квіти».

Однак можна скористатися і простими домашніми засобами. Для збільшення періоду цвітіння в букеті гвоздик, айстр, запашного горошку, троянд, бузку, фрезії, люпин і тюльпанів можна додати у воду трохи цукру. Додані 3 чайних ложки цукру і 2 столові ложки оцту (або кілька кристаликів лимонної кислоти) на 2 л води допоможуть значно освіжити зовнішній вигляд гвоздик, троянд, левкоїв і дельфиниума. На жоржини, троянди і хризантеми добре діє аспірин (1 таблетка на 1 л води); на камелії - сіль; на бузок - лимонна кислота (2-3 г на 1 л); на нарциси і тюльпани - марганцевокислий калій. Серед квітів є і "гіркі п'яниці". Наприклад, астра. Вона відчуває себе набагато краще ... в спиртовому розчині. Тільки концентрація його повинна бути помірною: одна чайна ложка спирту на літр води.

І ще кілька корисних порад. У воду, де стоять квіти, непогано покласти невеликий шматочок деревного вугілля. Він продезинфікує воду і запобіжить швидке загнивання стебел. Шматочок вугілля можна замінити срібною монетою, як це робили в старовину.

Фото з виставки «Квіти-2007»