вирощування ангурии

Для вирощування ангурии (див. Ангурия) бажані добре захищені від холодного вітру сонячні ділянки. Загущення посадок і затінення Ангурі практично не переносить. Рослини краще плодоносять при короткому світловому дні.

Умови вирощування . Вимоги до умов вирощування у ангурии приблизно такі ж, як і у огірків. Ангурия любить тепло, оптимальна температура для росту і розвитку рослини +25 ... + 26 градусів. Температуру нижче + 12 ... + 13 ° С рослини переносять погано, а при зниженні температури нижче + 5 ... + 6 ° С рослини швидко гинуть.

У зрілому віці холодостойкость рослини дещо збільшується. Воно мириться з короткочасним похолоданням, з різними грунтово-кліматичними умовами, пристосовуючись до них.

Ця рослина світлолюбна, короткого світлового дня, хоча може рости і при довгому дні, але при цьому вегетація затягується. Вона вологолюбна, вважає за краще родючі грунти з хорошим дренажем і забезпечені поживними речовинами. Кислі грунти і високий рівень грунтових вод Ангурі не переносить.

Попередники . Кращими попередниками для ангурии є зеленню, бобові, столові коренеплоди і рання капуста.

Посів . Для посіву використовують добре сформовані, великі, перевірені на схожість насіння. До посіву їх знезаражують, замочують у розчині добрив і мікроелементів, пророщують до наклевиванія одиничних насіння, підсушують до сипучості і висівають, як огірок.

Ангур в наших умовах бажано вирощувати через розсаду. За добу до посіву насіння необхідно замочити в розчині «Епін». Потім набряклі насіння треба посіяти в торфоперегнійні горщики діаметром 9-10 см.

Вирощувати Ангур можна з 30-денної розсади в горщиках (рослина погано переносить пересадку) і посівом у відкритий грунт. Весь подальший процес вирощування її розсади точно такий же, як і розсади огірків. Неодмінна умова гарного проростання насіння - вологість грунту, так як насіння дрібні і при швидкому висиханні землі можуть не зійти.

У тепличку або у відкритий грунт під плівку розсаду висаджують у віці 20-25 днів, маючи в своєму розпорядженні її поблизу опор, але хороший урожай плодів можна отримати тільки при вирощуванні її в теплиці.

Посадка . При посадці розсади в лунку необхідно покласти дві літрові банки перегною і жменю золи, які добре перемішують з грунтом. Рослини необхідно заглибити до сім'ядоль. Схема посадки розсади 50х40 см. При посадці рослин уздовж забору з південного боку відстань між рослинами треба збільшити до 80 см.

Підживлення . Ангурия дуже вимоглива до харчування, тому рослини необхідно підгодовувати кожні 10 днів розчином коров'яку або курячого посліду або розчином нітрофоски (3 ст. Ложки на відро води).

Ангурия дуже чуйна на позакореневі підживлення з обприскувача по листю. Для цього використовують комплекс мінеральних добрив, що містить азот, фосфор, калій і мікроелементи, в концентрації 0,25%.

Полив . При нестачі вологи в грунті під час плодоношення рослини необхідно рясно поливати теплою водою, хоча тимчасовий недолік вологи в грунті вона переносить легше, ніж огірки.

Прищіпка . Щоб викликати рясне плодоношення, як тільки з'явиться перша зав'язь верхівки всіх батогів необхідно прищипнуть, щоб викликати швидке зростання плодоносних пагонів другого порядку.

Збирання врожаю . Ангурия - культура досить врожайна, вона може плодоносити до осінніх заморозків. Її плоди довго не старіють. Але коли вони починають жовтіти, то стають кислими і непридатними до вживання.

Але крім харчової цінності, Ангурі має і декоративну. Саме тому іноді Ангур називають декоративним огірком.

Хвороби . Рослина відрізняється підвищеною стійкістю до поширених шкідливим комахою і хвороботворних мікроорганізмів. Дуже рідко при неправильному догляді можливі гнильні інфекції, борошниста роса, біла і коренева гниль, антракноз. Якщо це сталося на вашій грядці, негайно видаліть пошкоджені ділянки і обробіть ліани будь-яким фунгіцидом.

Читайте також статті:

  • Ангурия, або антильский огірок
  • Ангурия в кулінарії

«Уральський садівник», №22, 2019 р