
Молоко - 1 стакан,
пшениця (пророщені зерна) - 0,5-0,3 склянки,
курага - 5 шт.,
вершкове масло - 1 чайна ложка,
цукор,
сіль за смаком.
Спосіб приготуванняПромиту пророщену пшеницю подрібнити в блендері і залити гарячим молоком.
Потім додати цукор, сіль і дрібно нарізану курагу.
Все перемішати і варити на слабкому вогні, безперервно помішуючи близько 15 хвилин. У готову пшеничну кашу можна додати вершкове масло.
ПриміткаУ цьому рецепті курагу за бажанням можна замінити на 2 ст. ложки родзинок.