На початку весни ще важко судити і об'єктивно оцінити стан наших садових рослин після перезимівлі, хоча критичних моментів в цьому році і не відзначалося. Однозначно, тим, хто забезпечив восени рослини хорошим поливом - приводів для занепокоєння значно менше. Ну, а якщо деякі рослини не поспішають з розпусканням бруньок або не дуже активно проявляється ця фаза початкової вегетації, зарано робити сумний висновок про загибель куща і виносити вирок - розкорчувати! Є у вас постійний друг - секатор, який і допоможе розібратися в причинах нездужання рослини. Якщо на зрізах втечу зелений - значить він живий, і навіть при загибелі видимих нирок кущ може відновитися за рахунок дочірніх (сплячих), які садівникові просто не видно. Але таке відростання буде за часом значно пізніше. Ваше завдання - допомогти рослині в такому відновленні:забезпечити додатковим харчуванням і вологою. Побурілі пагони, які також визначаються по зрізах, звичайно не здатні вже до відновлення через пошкодження судинної (провідної) системи. А тканини і серцевина можуть побуреть не тільки від вимерзання, а й від осушення пагонів. У цьому випадку відновити кущ можливо тільки за рахунок відростання нових прикореневих пагонів, якщо жива коренева система. Для цього надземна частина вирізається практично вся до землі.якщо жива коренева система. Для цього надземна частина вирізається практично вся до землі.якщо жива коренева система. Для цього надземна частина вирізається практично вся до землі.
Про життєздатність кореневої системи можна буде судити в міру появи нових пагонів, які при оптимальному догляді до осені досягають висоти нормального куща. Залишається секатором підкоригувати за кількістю і якістю залишені пагони (не більше 5-7 шт.), А наступної весни вкоротити їх на 1/4 висоти для кращого їх розгалуження і плодоношення. У гіршому випадку могла вимерзнуть і коренева система, оскільки ступінь промерзання ґрунту на кожній ділянці буває різною (якась захист від будівель, краще снігонакопичення, сад під пологом лісу, різна зволоженість перед відходом на зимівлю і т.д.).
Садити смородину краще восени - до середини жовтня, так як навесні у неї занадто рано прокидаються нирки і рослини відчувають непотрібний стрес при пересадці. Всупереч нашим радам, садівники завзято перебудовуються на весняну посадку. Воля Ваша, і такий варіант не виключається. Публікації за технологією вирощування, в тому числі і посадки щорічно зустрічаються в різних виданнях. Але армія садівників поповнюється щорічно, і не всі «новачки» знайомі з агрономії. Тому дуже коротко про найголовніші моменти посадки все-таки доведеться повторитися.
Відразу вибирайте схему посадки, оскільки виправляти її зі зростаючими рослинами - справа клопітка. Набагато легше доглядати за смородиною і збирати її ягоди при розрідженій посадці (краще - по краях ділянки) з відстанню між рядами не менше 2-х метрів, а між кущами в ряду - 1,2-1,5м. При такій посадці смородина менше хворіє і більш рясно плодоносить.
Посадочні ями копаються на обсяг майбутньої кореневої системи (60х60х60см), які перед посадкою бажано заправити органічними добривами з додаванням мінеральних (2 відра перегною, компосту або торфу, 0,3-0,5кг суперфосфату, 0,5 кг деревної золи - все перемішується і засипається в яму, досипляючи повністю її родючим грунтом. Посадку смородини роблять заглиблених на 5-7см в порівнянні з умовною кореневою шийкою (зона початку утворення коренів), від цього кущ смородини стає густішим.
Відразу ж роблять рясний полив незалежно від вологості грунту, щоб земля осіла і заповнилися грунтом можливі порожнечі при посадці, а також коригується при цьому глибина посадки. Рослини обрізають на висоті 20-25см від поверхні грунту, тобто із залишенням не більше 4-5 нирок (залежить від довжини міжвузлів на стовбурі). Така обрізка зберігає оптимальне співвідношення між який не прижився ще кореневою системою і надземною частиною (навесні у саджанців листовий апарат зберігається!). Сама ж головне завдання такої обрізки стимулювати утворення бічних пагонів (відгалужень) в нижній зоні куща - носіїв майбутніх врожаїв, на яких і буде формуватися плодоносна деревина. Грунт під кущами для збереження вологи мульчують торфом або перегноєм. При необхідності (по погоді) - полив повторюють. Щоб не втратити посаджені рослини,бажано зазначити їх етикетками. До осені вже виростають хороші кущики, які в наступні роки відповідно до особливостей сорту будуть формувати повноцінний кущ. А сорти все одно потрібно вибирати відповідно до своїх смаків і бажано - порад фахівців.
За багаторічними нашими спостереженнями за сортами формується районований сортимент, який змінюється значно рідше, ніж ми того бажаємо, оскільки сорти застарівають раніше, ніж з'являється інтерес до більш новому. Та й робота селекціонерів не стоїть на місці, вони завжди в пошуку: виведення сортів з кращими якостями, ніж у попереднього покоління. Ось сьогодні і пропонуємо вам ознайомитися з сортами нашої селекції (Свердловської селекційної станції садівництва) і інтродукованих (інорайонного), що виділилися після багаторічних спостережень як більш надійні і кращі по господарсько-цінними ознаками.
Для отримання стабільних урожаїв на ділянці для посадки необхідно вибирати сорти різних термінів цвітіння, щоб уникнути масового пошкодження квіток і зав'язі від весняних заморозків.
- До числа найбільш ранніх по цвітінню і дозріванню відноситься сорт Добрий Джинн - селекції Свердловської селекційної станції садівництва. Високозімостойкій сорт з самоплодностью 68%, що забезпечує високу і стабільну продуктивність. Кущі в залежності від умов вирощування середньо- або сильнорослі, среднераскідістие, кисть середня або довга з нещільним розташуванням ягід. Ягоди чорні, округлої форми, великі (пор. Маса 1,8, максимальна-5г), неодновимірному за величиною, з дуже тонкою і ніжною шкіркою, відмінним смаком. Як правило, більше споживаються в свіжому вигляді, але придатні і для всіх видів переробки. При дозріванні - не обсипаються, відрив - сухий.
Добрий Джинн відноситься до групи найбільш стійких сортів до почковому кліща і борошнистої роси. Добре розмножується відводками, зеленими і здеревілими живцями
- Наспів Уральський - сорт селекції Свердловської ССС, раннього терміну цвітіння, дозрівання - в середні терміни. Кущі сильнорослі, напіврозкидистою. Сорт скороплідний, з самоплодностью 53%. Кисть середня з нещільним розташуванням ягід. Ягоди великі (середня маса 1,7 і максимальна-5,0 г), приємного кисло-солодкого смаку з ніжною шкіркою.
Сорт стійкий до борошнистої роси, в деякі роки в старіючих насадженнях рослини можуть незначно пошкоджуватися почковим кліщем (до 0,5 балів). Добре розмножується усіма доступними способами.
- Фортуна - виведений на Свердловської селекційної станції садівництва. Сорт ранньо-середнього терміну цвітіння, дозрівання - пізніше, розтягнуте. Кущ середньо або сильнорослий, відрізняється швидким формуванням куща і раннім вступом у плодоношення, високою самоплодностью (63,0%), що забезпечує високу і стабільну врожайність. Кисть середньої довжини з нещільним розташуванням ягід. Ягоди великі (середня маса - 1,6 г, максимальна - 6,0 г), приємного кисло-солодкого смаку, з високим ступенем одномірності. Стійкий до борошнистої роси і почковому кліща. Добре розмножується усіма способами.
- Глобус- досить відомий і поширений серед садівників сорт, виведений на Свердловській ССС. Сорт зимостійкий, високосамоплідний (67%), сильнорослий. Дуже компактний з прямими товстими пагонами. У молодому віці відрізняється стриманим ростом і помірною врожайністю. У міру наростання плодоносному деревини врожайність збільшується і залишається високою до кінця періоду плодоношення. Сорт середнього строку цвітіння і дозрівання. Ягоди округлої форми на кистях середньої довжини, великі (середня маса - 2,0 і максимальна - 6,0 г) з високим ступенем одномірності. Смак десертний, більше придатний для споживання в свіжому вигляді. У молодому віці (до плодоношення) в сирі роки можуть з'являтися ознаки ураження борошнистою росою. Незначні пошкодження почковим кліщем з'являються на старіючих кущах. Добре розмножується зеленими живцями.Здеревілі живці та підщепи вкорінюються повільно і відрізняються стриманим ростом в рік вкорінення.
- Пілот - один з кращих сортів останніх років селекції Свердловської ССС. Сорт ранньо-середнього терміну цвітіння, дозрівання ягід - пізніше. Кущ середньо або сильнорослий. Відрізняється скороплодностью, високою і стабільною врожайністю. Самоплодность - висока (66,0%). Кисть середня з нещільним розташуванням ягід. Ягоди великі (середня маса 1,5 г, максимальна - 5,0 г), з високим ступенем одномірності, з щільною, але не грубою шкіркою. Смак кисло-солодкий, поліпшується при незначному перезріванні. Ягоди не обсипаються до повного дозрівання на кущі, відрив - сухий. Високостійкий до борошнистої роси і почковому кліща. Добре розмножується усіма способами.
- Вимпел - виведений на Свердловській ССС. Висока зимостійкість і самоплідність (63,0%) забезпечують стабільну врожайність. Кущі при гарному догляді - сильнорослі, компактні, при сильному навантаженні врожаєм - слабораскідістий. Кисть довга з нещільним розташуванням ягід. Ягоди - великі із середньою масою 1,4 г і максимальної - 5,0 г, з високим ступенем одномірності. Смак ягід дуже ніжний, десертний, більше придатний для споживання в свіжому вигляді.
Сорт Вимпел відрізняється високою стійкістю до борошнистої роси і почковому кліща. Добре розмножується відводками, зеленими і здеревілими живцями.
- Словник - виведений на Свердловської селекційної станції садівництва. Це один з універсальних сортів, придатний для вирощування в будь-яких типах насаджень і поєднує в собі високу стійкість до грибних хвороб і шкідників, в тому числі і до почковому кліща.
Кущі середньорослі, досить компактні з ошатною здорової листям до глибокої осені. Нерідко в зиму йдуть з неопале листям, це ні в якій мірі не пов'язано з зимостійкістю сорти. Зимостійкість висока, що в поєднанні з хорошою самоплодностью (70%) і забезпечує сорту стабільну і високу врожайність.
Термін цвітіння - пізній, дозрівання ягід - середній. Кисті середньої довжини з нещільним розташуванням ягід, одновимірних за величиною і досить великих (середня маса 2,0 і максимальна - 2,5 г). Ягоди округлі, дуже приємного десертного смаку, що не обсипаються до повного дозрівання на кущі. Сорт придатний для споживання ягід в свіжому вигляді, хоча з таким же успіхом використовується і в будь-яких видах переробки. Старіючі кущі незначно можуть пошкоджуватися почковим кліщем. Для сорту Слов'янка придатні всі способи розмноження.
- Краса Львова - сорт виведений в ЛФ ІС УААН (Україна). Це один з численних інтродукованих сортів чорної смородини, що виділився як кращий за основними господарсько-цінними ознаками. Сорт пізнього терміну цвітіння і дозрівання ягід. Відрізняється високою зимостійкістю і самоплодностью. Кущ сильнорослий, компактний. За всі роки спостережень не відзначалося поразок борошнистою росою, а почковим кліщем ушкоджувалися лише поодинокі нирки на окремих кущах (0,1-0,5 балів). Кисть довга з великими одновимірними ягодами (середня маса 1,6, максимальна - 5,0 г), приємного кисло-солодкого смаку, не обсипається до повного дозрівання на кущі, відрив - сухий. Розмножується добре всіма способами.
Зрозуміло, вибір сортів не обмежується цим списком. Розмножуються багато кращі сорти з старого сортименту. Такі сорти як Валова , 147-1 / 182 , Пігмей - вже давно знайомі й улюблені садівниками. Характеристики їх неодноразово наводилися в публікаціях за минулі роки, і вони, звичайно ж, цілком гідні уваги. Крім того, є маса сортів нових, перспективних, надійних, але поки що не мають статусу Сорти, тому і розмножуються в обмеженій кількості ( Старатель , Кавалер , Тарзан ).
Всі перераховані сорти однозначно ставляться до високозімостойкіе і продуктивним, тому про конкретну врожайності говорити дуже важко. Кожен садівник за своїм бажанням і вмінням створює умови вирощування для кожної культури, в тому числі і для смородини.
Зрозуміло, в врожайності навіть у одного сорту можуть бути відмінності досить значні за різними садам. За нашими спостереженнями (на дослідних ділянках) при оптимальних умовах (при відсутності серйозних пошкоджень заморозками або шкідниками) зібрати з куща 5-6 річного віку від 5до 10 кг - не рідкість.
Та й інші показники багато в чому визначаються умовами вирощування. Крупноплідність - це сортовий ознака, який зберігається у сорту в будь-якому випадку, але він досить рухливий, що залежить від навантаження врожаєм, рівня харчування і зволоження, віку куща і т. Д.
Смакові якості теж визначаються погодними умовами в період формування врожаю. Як правило, при холодній і дощовій погоді під час дозрівання ягоди бувають більш кислими. Ступінь пошкодження рослин хворобами і шкідниками в колективних садах теж може бути різною в залежності від інфекційного фону. Як правило, в індивідуальних садах заходи захисту зведені до мінімуму, тим більше в колективних, де ізоляція насаджень практично виключена. А садівник береться за препарати лише при серйозній загрозі втрати врожаю. Пропоновані ж сорту виділені як найбільш стійкі до поширених шкідників і хвороб.
З перерахованих сортів до числа найбільш великоплідних з високим ступенем одномірності відносяться: Валова, Наспів Уральський, Фортуна, Глобус, Пілот, Вимпел, Краса Львова, Тарзан, Старатель, з неодномерность ягодами - Добрий Джинн. До числа сортів з десертним смаком ягід відносяться: Добрий Джинн, Глобус, Вимпел, Слов'янка, 147-1 / 182.
Вибирайте, садіть, вирощуйте!
За матеріалами газети «Уральський садівник» № 17, 2012 р
